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馬齒莧 | 瓜子菜可以治白髮，護臟肝，降血壓，降血糖，不要當野草扔了，多種吃法，簡單又鮮美
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15歲少年慶生會飲酒後溺亡！餐廳因賣酒被判賠，家長崩潰悔斷腸！
一場生日聚會，6瓶啤酒，一次湖邊戲水——初二的胡某甲再也沒能回家。2025年7月2日，最高人民法院發佈未成年人權益保護典型案例，其中「胡某某、王某某訴德某餐廳、蔣某某等生命權糾紛案」引發社會廣泛關注。法院最終判決：餐廳因違法向未成年人售酒，需承擔6%的賠償責任，同行學生的監護人分別承擔0.4%-1%的責任，而胡某甲...
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西貝從西北小館成長為中餐連鎖標杆，創新是關鍵
在中國餐飲行業的版圖上，西貝是一個獨特的存在。從西北邊陲的一家小吃店，到如今擁有350多家門店的中餐連鎖頭部品牌，西貝的成長曆程充滿了果斷的決策與創新的勇氣。它的每一次蛻變，不僅推動了自身的發展，也為中餐行業提供了寶貴的經驗。
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10幾元一瓶的牛欄山二鍋頭，年銷售卻達到70億，為啥如此受歡迎？
去年我國白酒共計銷售7900億,其中茅台穩居第一,其銷售為1800億,隨後是五糧液和汾酒等,汾酒銷售360億,本以為前15名都是中國名酒,比如17大名酒,但是很多傳統名酒都沒有進入榜單,反而牛欄山二鍋頭依靠銷售70億排到前15了,這也讓很多人都感到不可思議。 眾所周知,牛欄山二鍋頭是光瓶廉價酒,一瓶售價才10多元,而且很多酒友都知道...
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2025廣州米其林指南揭曉，新晉一星餐廳人均消費近千元
7月2日上午，《2025廣州米其林指南》完整榜單在廣州富力麗思卡爾頓酒店發佈。其中一星餐廳新增一家，二星餐廳維持不變，三星餐廳仍然空缺。這份已經進入廣州第8年的榜單迎來年輕一代餐飲人的耀眼表現，3項個人獎項的得主均為90後年輕餐飲人。米其林指南（中國區）總監王剛在發佈會上表示：「廣州，是一座將『靚、正、新』三...
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「牛約堡」後廚成蟑螂窩，店員：「繁衍太快」！官方通報：兩家門店均已停止營業
7月2日，福建省廈門市市場監督管理局發佈情況通報：情況通報7月2日，媒體曝光了「牛約堡」食品安全問題，思明區和湖裡區市場監管局立即行動，對「牛約堡」禾祥西店、林後店開展現場檢查。執法人員重點對食品原料儲存、加工製作環境等進行檢查，對發現的食品安全相關違法行為當場立案。目前兩家門店均已停止營業。同時，廈門...
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圖片新聞｜北碚：餃子館裏書香濃
新重慶-重慶日報 記者 李雨恆2025年7月2日，北碚區谷家餃子館，食客在店裡享受閱讀時光。記者 李雨恆 攝北碚區谷家餃子館飄散着兩種香氣：後廚的餃子香和前廳的書香。
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飲彈孔，敬無畏——這款啤酒為何激勵人們直面命運？在貴州西部的荒野酒業，有一個獨特而深刻的啤酒品牌——彈孔。這個名字，似乎寓意着一種力量與堅韌，它不僅僅是一個飲品，更是一場與命運對話的儀式。今天，就讓我們來探討一下彈孔啤酒背後的故事，以及它為
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京城快餐三國殺
總第 4266 期作者 | 餐飲老闆內參 內參君在北京，中式快餐才是頂流。2023年，餐飲掀起一波「進京趕考」浪潮，來自天南地北的餐飲品牌，無論是火鍋、燒烤，還是茶飲、小吃，都將北京視作兵家必爭之地。其中，尤以快餐賽道最為激烈——不僅入局者眾多，更新速度之快、競爭密度之高，遠超其他品類。北京，作為全國餐飲最複雜、...
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破天荒系列：為每一位平凡人打造的酒
破天荒系列：為每一位平凡人打造的酒在中國白酒的浩瀚星河中，貴州茅台鎮始終是那顆最耀眼的明珠。而在這片醬香酒的核心產區，荒郡燒坊以其獨特的品牌內涵和匠心品質，正書寫着屬於自己的傳奇。
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鄒文武：低度白酒是救世主還是惡魔？——解構五大悖論下的行業迷思
最近因為低度白酒的文章推出引起了行業普遍關注，雖然目前低度白酒被行業炒作成品牌的「救世主」，但我要旗幟鮮明地給大家潑涼水，低度白酒不是企業發展的未來，這不僅僅是因為歷史已證明，它能夠周期性地成為發展方向，幫助企業走出周期瓶頸。甚至在局部市場，低度白酒始終保持較好的消費氛圍，但長期來看，它始終無法超越...
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這種能讓羊肉不膻的神奇蔬菜，我打賭99%的人都沒吃過！
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新竹市長高虹安走訪市場拒罷免
作為全台唯一同時面臨立委與市長罷免考驗的縣市，新竹市長高虹安選擇用最接地氣的方式展現政績。4日，高虹安親自到變身後的中央市場拜票。高市長身着素色襯衫，手持竹編菜籃，於改建後的市場廊道間，與攤商、主婦們親切交談。"阿嬤，今天的菜心很新鮮呢！
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雲南首票進口緬甸鮮食菠蘿順利通關
中新網昆明7月4日電 (段吳夢雪)昆明海關4日消息，一批6.4噸的緬甸鮮食(新鮮)菠蘿1日經畹町口岸順利入境，這是自2024年11月11日緬甸鮮食菠蘿獲准輸華後，雲南省首次進口該產品。海關關員在畹町口岸對緬甸鮮食菠蘿開展現場查驗。段吳夢雪 攝 「此次進口的鮮食菠蘿來自緬甸優質產區，以其香甜多汁、口感細膩的特點備受期待，這...
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郎酒內部會議內容流出，汪俊林強調：扶商家，穩團隊！
來源：環球網 【環球網消費綜合報道】7月4日，郎酒召開全國經銷商年中大會。會議現場，郎酒集團董事長汪俊林作「堅定信心，開拓前行，穩中求勝」主題講話，強調郎酒的「八個堅持」，承諾「四個確保」。
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近日，四川樂山一家藤椒魚餐廳的老闆通過媒體尋找一位未結賬的顧客，其溫和、體諒的態度引發了網友關注。 視頻中，她向媒體介紹，「應該不是惡意逃單，可能就是一桌客人走了以後，第二桌客人以為第一桌客人付了錢，也可能忘記了。希望他們看到這個視頻來把錢付一下。」 九派新聞記者聯繫到老闆，了解事情經過。據老闆回憶，...
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美走廊計劃：美國是否給帕希尼揚布置了贊格祖爾走廊的外包任務？
《美國的走廊計劃：美國是否給帕希尼揚布置了贊格祖爾走廊的外包任務？》今日 13:51Telegram 頻道 「埃里溫觀察家」 稱，美國已開始（目前尚未正式）推動所謂 「中間走廊」 路線的鋪設工作，該路線將繞過態度強硬的伊朗 —— 此前所有來
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7月3日，第八屆中國國際進口博覽會招商路演（四川）活動在成都舉行，28家進博會參展商代表與商務廳組織的211家採購商參加。當前，第八屆進博會各項籌備工作穩步推進，新一輪「進博機遇」凸顯。活動現場，四川省商務廳組織22個交易分團、211家採購商與28家進博會參展商代表展開現場對接，5家四川重點採購商與中國國際進口博...
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