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今天才知道，原來做滷肉這麼簡單，5種香料鹵一鍋肉，飄香不油膩
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茅台價格止不住的根因！
好不容易穩住幾天，茅台行情又開始下跌了。導致本次價格下跌的原因是什麼？一、行業產能過剩，庫存積壓的不爭事實；白酒行業整體供大於求，去庫存，頭部產能在擴張，行業向頭部集中，長遠看除了茅台外其他都供大於求，少喝酒，喝好酒深入人心。
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明天農曆六月十一，別忘「吃二樣，做一事」習俗，幸福安康家興旺
明天是農曆六月十一日，按照老一輩人民間傳說，農曆六月十一日是井神誕，井神是家宅六神之一，家宅六神分別指門神、戶神、井神、灶神、土地神和廁神。有井必有水，有水則代表着風雨之氣。每逢井神誕之時，古人會在井前擺上糕餅果品，祈福家宅平安、風調雨順，
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鄒文武：低度白酒是救世主還是惡魔？——解構五大悖論下的行業迷思
最近因為低度白酒的文章推出引起了行業普遍關注，雖然目前低度白酒被行業炒作成品牌的「救世主」，但我要旗幟鮮明地給大家潑涼水，低度白酒不是企業發展的未來，這不僅僅是因為歷史已證明，它能夠周期性地成為發展方向，幫助企業走出周期瓶頸。甚至在局部市場，低度白酒始終保持較好的消費氛圍，但長期來看，它始終無法超越...
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2025食界精緻餐飲投資論壇 | 圓桌對話：中餐出海，是挑戰還是機遇？
界面新聞記者 | 張瑤界面新聞編輯 | 湯威由上海報業集團｜界面新聞主辦的2025食界精緻餐飲投資論壇暨食界榜頒獎晚宴於2025年6月26日在上海外灘W酒店圓滿落幕。這是界面新聞舉辦的第二屆精緻餐飲投資論壇。此次論壇特邀12位餐飲行業投資人、品牌主理人、企業高管、行業專家及美食家共同參與三場不同主題的圓桌論壇，聚焦中國...
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「小暑大暑，上蒸下煮」，今年小暑不一般，這5點一定要知道
這一晃眼啊，夏天都過去一半啦！就像詩里說的「忽然一陣熱風刮過來，原來小暑節氣到了」。小暑小暑，聽名字就知道是「剛開始熱起來」的時候。按咱們老祖宗的黃曆算，它是夏天的第五個節氣，而且馬上就要進三伏天了。
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我的存錢生活440：每天沉浸在不花錢的快樂中
每天最期待的是每天下班回家，洗好臉換好衣服，就坐在餐桌上吃我最愛的荔枝，每天晚上從冰箱拿出來兩斤荔枝，放在水果盤裡，第二天下午下班回到家就一口氣吃上兩斤，那和滿足感啊，一定沒有人知道的。吃自己喜歡的水果，一口氣吃兩斤，滿足的不要不要的。
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「日本消費研究第一人」三浦展、薩莉亞前社長、明治食品「爆款教父」，8月齊聚上海
這裡，認真給大家推薦一下：8月7日-8月9日，黑馬消費重構精選課（上海）推薦理由有三個：第一，黑馬往期日本遊學名師齊聚本次大課的名師邀請到了：「消費研究第一人」三浦展、薩莉亞前社長&「全球餐飲成本管控之神」堀埜一成、明治食品「爆款教父」角直樹；創業黑馬董事長牛文文、啟承資本創始合伙人常斌、新希望乳業董事長...
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人老了別太節儉，有6樣高蛋白食物可使勁吃，提高免疫力減少疾病
人老了別太節儉，這6樣高蛋白食物可使勁吃，提高免疫力少生病導語：人這一生，年輕時拚命賺錢，老了卻捨不得花錢，尤其是很多老人，一輩子節儉慣了，連吃都捨不得吃好的。但真正的智慧，不是一味地省，而是懂得把錢花在刀刃上——比如健康。
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「牛約堡」後廚成蟑螂窩，店員：「繁衍太快」！官方通報：兩家門店均已停止營業
7月2日，福建省廈門市市場監督管理局發佈情況通報：情況通報7月2日，媒體曝光了「牛約堡」食品安全問題，思明區和湖裡區市場監管局立即行動，對「牛約堡」禾祥西店、林後店開展現場檢查。執法人員重點對食品原料儲存、加工製作環境等進行檢查，對發現的食品安全相關違法行為當場立案。目前兩家門店均已停止營業。同時，廈門...
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墨玉凝脂！在家復刻「椰香青瓜凍」，把盛夏清涼鎖進冰晶凍里
開篇：夏日元氣密碼，藏在這方綠白之間蟬鳴卷着熱浪撲來的午後，冰箱里亟待一道 「視覺降溫」 的甜點——墨綠如翡翠的表層泛着柔光，乳白似椰漿的底層凝若瓊脂，撒上細雪般的糖粉，連空氣都染上沁涼。
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瘦了才敢拿出來的8道減肥餐，你也可以嘗試一下
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低估了婆婆做飯的水平，這9道下酒菜做的，都光盤了
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「小暑不養陽，伏天百病擾」，7月7日小暑，3種「扶陽菜」記得吃
俗話說「小暑大暑，上蒸下煮」，不知不覺中，時間便來到了夏季最熱的時候。雖然小暑並未達到最熱的時期，但此時臨近三伏天，自然氣候已經在循序過渡當中，地表熱度不斷積聚，加上頻繁的降雨，使得空氣變得又熱又濕。此時我們可以明顯感受到小暑的旺盛之勢。
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一麵館將別人吃剩的面給其他顧客吃！老闆很囂張，罵顧客無賴！
去麵館吃飯，結果吃到了別人吃過帶着口水的二手面，這事誰能接受？近日，一個小姐姐就碰到了這樣的倒霉事！小姐姐去麵館吃到的面，是上一個客人點的。那個客人點的是西紅柿炒蛋面，嘗了一口後覺得太辣，可能是店家給上錯了，於是要求店家給換一碗，店家答應了
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面對夏日「烤」驗 上海時令蔬菜、海鮮供應平穩
上海的連日高溫「烤」驗着「菜籃子」供應，現在上海菜市場的菜品價格和供應如何？在上海金山朱涇鎮的一家菜市場，各個蔬菜攤位都把黃瓜、絲瓜、苦瓜、紅菱等時令蔬菜擺在了最顯眼的位置。天熱愛吃點清爽的，時令蔬菜簡單烹飪，無論涼拌、清炒還是煮湯，都十分可口。在上海徐匯區的嘉陵市集，攤位上的應季蔬果也十分豐盛，百...
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費大廚招服務員「本科以下勿擾」引熱議，現已改為「學歷不限」 涉事門店：此前招聘已撤下
7月4日，「費大廚招服務員寫本科以下勿擾」相關話題登上微博熱搜。一IP深圳的網友發帖稱，費大廚全國各地門店高薪誠聘服務員，薪資範圍為5000-6000元/月，要求「暑假工勿擾謝謝，本科學歷以下勿擾謝謝」，工作內容為做好餐廳桌椅相關衛生清潔工作，並在接待顧客時主動熱情。 ▲引發熱議的相關招聘內容據荔枝新聞報道，涉事...
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教育的未來，是人與智能共同成長——專訪北京郵電大學教授劉偉
教育的未來，是人與智能共同成長——專訪北京郵電大學教授劉偉 新華網客戶端 · 7月4日 17:05 北京郵電大學人機交互與認知實驗室主任劉偉 新華網哈密7月4日電（曹素....
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NBA歷史上唯一一次，球隊替補球員卻成為了當年全明星的首發球員
如果站在現在的視角，告訴你一名球員，他還是一個二年級新秀場均15.4分、3.1籃板、2.5助攻，一個賽季出場79次，首發僅一場的球員，一躍成為當年全明星的西部首發，你可能感覺不可思議，但是歷史上真的發生過一次。
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我國最艱難的青藏鐵路，不用國產火車頭，為何仍用美國車頭撐場？
文 | 青茶前言在全球鐵路技術飛速發展的今天，中國已經成為高鐵強國，自主研發的復興號馳騁世界。在青藏高原這條世界屋脊之上的鐵路上，卻有一個令人意外的現實：通車19年來，這條戰略大動脈所使用的，依舊是美國通用電氣公司生產的NJ2型內燃機車，而
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再說「一生填寫的志願書」 □王皇義 入黨要寫申請，填寫「入黨志願書」，經組織批准後才能成為一名共產黨員。然組織入黨一時，思想入黨一生。要做到思想入黨，一生都要填寫「入黨志願書」，一輩子做一名真正的先進分子，真正發揮先鋒模範作用。 一、一生干
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NBA火箭主帥烏度卡對惠特摩爾是愛恨交織&後者未來前途不明朗！
北京時間7月5日休斯敦媒體發文分析了NBA火箭隊年輕前鋒惠特摩爾在球隊的尷尬處境問題：「其實惠特摩爾是目前火箭隊最具有籃球天賦的年輕球員之一，他的進攻天賦是無法隱藏住的，雖然他經常會因為戰術問題與主帥烏度卡產生爭執，而烏度卡同樣不會去縱容惠