Ningxia's special: cold lamb neck, gourmet that only requires seasoning with salt

油爆河蝦食材&配料：鮮河蝦、蔥、姜、料酒、白糖、生抽、老抽、花生油製作步驟：修剪河蝦的須和刺頭然後洗凈備用（不怕扎嘴可忽略）。姜蔥姜水備用，同時將生薑切沫備用。將河蝦瀝干水分後，熱鍋燒油七成左右油溫下鍋炸，炸至變色後撈出，等待油溫升高後復炸至酥脆備用。

北京時間5月20日，CBA總決賽G3，新疆回到主場迎戰遼寧，賽前新疆隊主帥邱彪接受了媒體採訪。 談到今晚比賽，邱彪表示， 前兩場比賽已經過去了，打到現在更多的是精神屬性，不會再去說太多技術....

涼拌汁的秘制配方麻醬汁萬能涼拌汁泰式酸辣汁餃子蘸醬汁海鮮撈汁涼拌菜：傳統與創新的味覺交融在中國豐富多彩的飲食文化中，涼拌菜以其獨特的口感和清爽的滋味，成為了餐桌上的常客。無論是家常便飯還是節日盛宴，涼拌菜都能以其簡單易做、口感鮮美的特點，贏得人們的喜愛。

極目新聞記者 胡迪凱通訊員 吳濤 唐成一湖富水碧，大畈枇杷鮮。5月19日，在湖北省咸寧市通山縣大畈鎮，第六屆通山大畈枇杷旅遊節在龍隱山風景區廣場熱鬧開幕，現場吸引了眾多市民遊客前來打卡。據了解，通山縣種植枇杷歷時悠久，最早可追溯至明清時期，距今已有四百餘年。因地處幕阜山脈腹地，四季分明，日照充足，土壤富含...

近日，青梅酒頭部品牌梅見在備受矚目的美國舊金山世界烈酒大賽（SFWSC）中榮獲金獎，再次證明了中國青梅酒的文化魅力和超越語言的國際影響力。舊金山世界烈酒大賽（SFWSC），前身是1915年開始舉辦的「巴拿馬萬國博覽會」，是美國歷史最悠久、規模最大的烈酒比賽。與國際葡萄酒及烈酒大賽（IWSC）、布魯塞爾葡萄酒大賽（CMB...

一杯咖啡溫暖一座城，一份愛心溫暖一群人。咖啡加上公益，會產生什麼化學反應？5月19日，在2024虹橋國際咖啡文化節閔行美好「啡」行集市暨滬滇協作閔保專題推介會上，閔行區政協的「亮吧咖啡」項目和新虹社區發展基金會雲南保山愛心幫扶項目正式發佈。圖說：「亮吧咖啡」項目亮相閔行美好「啡」行集市。新虹街道提供「親愛...

菜品名稱：《香辣肥腸》香辣肥腸是一道經典美味的菜肴，屬於川菜系。其味道主要是香辣濃郁，肥腸經過烹飪後，香味十足，結合辣椒等調料的刺激味道，讓人食慾大增。口感上，肥腸具有獨特的韌性和嚼勁，在香辣味的浸潤下，吃起來既香辣過癮又富有彈性。這道菜口感麻辣鮮香，非常下飯。

今天我們迎來了小滿節氣，它也是夏天的第二個節氣，這時氣溫炎熱，雨水也增多， 悶熱又潮濕讓人感到特別不舒服，這時我們要順應時令調整好飲食， 避免油膩辛辣的食物， 多吃些清淡又營養的食物，來補充營養，增強抵抗力。

胡椒之名在香料界中可謂是遮天蔽日，對於其他香料而言，在很長的一段時間裏都是以和胡椒可以沾親帶故為榮，當然這種所謂的「沾親帶故」更多時候是帶有一些貶義，例如什麼尾胡椒、為胡椒這類的，今天我們聊到的主角是屬於這一類，它被稱為牙買加胡椒，這不過它的名稱來得更為奇特些罷了。

5月19日是全國助殘日。在內蒙古呼和浩特，有一家特別的餃子館，小波耀紅湯餃館。店裡的員工都是心智障礙者，年齡跨度從21歲到48歲不等，但他們的平均智力年齡只有七八歲。經過幾個月的培訓，2023年冬至，餃子館開業了，從最初的上錯菜，到現在的得心應手，每個人都發生了很大的變化。一起走進這家特別的餃子館。中午十二點...

#頭條創作挑戰賽#學會這款鮮肉小籠包，早餐從此不愁人，肉味濃郁嫩鮮香，嘎嘎好吃在中國悠久的烹飪歷史中，鮮肉小籠包以其獨特的風味和製作工藝，成為了一道廣受歡迎的家常菜。小籠包的起源可以追溯到清朝，當時在江南地區，尤其是上海和蘇州，小籠包因其皮

#頭條創作挑戰賽#6月夏日，這道湘西外婆菜太下飯，香辣解饞，2碗米飯不夠吃湘西外婆菜，一道源自中國湖南省湘西地區的傳統家常菜，以其獨特的風味和深厚的文化底蘊，成為中華美食寶庫中的一顆璀璨明珠。

#頭條創作挑戰賽#夏天到了，這道小炒油麥菜正合適，低脂營養又下飯，老少皆宜在中國悠久的飲食文化中，油麥菜以其獨特的風味和營養價值，成為家常菜中的一道亮麗風景。據《本草綱目》記載，油麥菜，又名萵苣，自古便有「菜中君子」的美譽。

#頭條創作挑戰賽#6月端午，這道硬菜可以多吃！葷素下飯又營養，吃了一次還想吃在中國的廣袤土地上，小雞燉蘑菇是一道歷史悠久的家常菜。它的歷史可以追溯到宋朝，據《宋史·食貨志》記載，當時民間已普遍食用雞肉和蘑菇。這道菜不僅在尋常百姓家流傳，更在

#頭條創作挑戰賽#端午臨仲夏，時清日復長。五月仲夏已至，端午節也如期來臨。作為一個古老的節日，在漫長的歷史演變中逐漸形成了諸多的傳統習俗，祭祖，掛艾草，佩香囊，吃粽子等等，很多人從節前便開始準備，忙活着，期待着，節日的氛圍也就出來了。

送走了早春三月的草長鶯飛，走過了人間四月天的輕吟低唱，迎來了初夏五月的糯米飄香。因為地理位置飲食文化的差異，所以粽子有南北風味。又根據口味，分為咸粽子和甜粽子。而今年，在咸甜粽子的基礎上，又加入了不少「新勢力」「大混戰」。

頭號電影院懂小姐（topcinema原創，嚴禁轉載） 難以置信，一幫港劇經典面孔，在20多年後重聚了！ 陶大宇、郭可盈、郭藹明、佘詩曼等人齊聚一堂，都是人到中年的「叔叔阿姨」了，....

新華社布魯塞爾6月10日電（記者付一鳴　張兆卿）第十屆歐洲議會選舉投票於布魯塞爾時間9日晚落下帷幕。初步統計結果顯示，持中間立場的復興歐洲黨團以及綠黨和歐洲自由聯盟組成的黨團所獲議席減少幅度較大，歐洲議會向右傾斜明顯。本屆歐洲議會選舉於6日至9日在歐盟27個成員國舉行。9日，德國、法國、意大利等21個歐盟成員...

近日，網絡上再次曝光出了一座阿維塔07車型的內飾諜照，不過其實也沒有什麼懸念，大部分元素都已經基本得到確認，不會有特別大的出入。具體來看，整體來講懸浮式大尺寸液晶屏配前風擋下方的貫穿式窄條屏幕的設計由於阿維塔12在前的原因，已經確定了套娃式的風格，不管消費者是否接受，但看得出來將會延續下去，扁平的方向盤...

近日，極星汽車邀請了全球媒體對Polestar 3車型進行了測試，這也就意味着該車已經基本準備好，終於應該會在不久之後正式交付，而距離該車首次發佈已經過去了兩年的時間，就連正式上市都上了兩次，價格改來改去，不得不感嘆效率方面的低下，但無論如何終於是要推出了。在外觀方面，新車在前臉部分採用了獨特的設計理念，T字...

近日，沃爾沃公布了5月份全球銷售狀況，在剛剛過去了一個月中，品牌在全球市場累計售出新車68034輛，同比增長13%，依舊保持着強勁的態勢，前5個月累計達到316559輛，同比增長15%，也延續了勢頭。但中國市場依舊下跌，好消息是下跌幅度有所收窄，且有了美國市場作伴，壞消息是全年的正增長被消耗到了只剩2%，隨時都有可能變...

近日，網上再次曝光出一組據稱是比亞迪宋L DM-i車型的測試諜照，新車算是展示了較為完整的接近量產車的外觀設計，看得出雖然大家也有預期，和宋L純電的版其實沒有太多直接的關係，不過時髦值還是有着不錯的表現。具體來看前兩部分當然是王朝網絡最新的龍顏大嘴，整體設計其實與秦L大差不差，只是更加厚實一些黑色的裝飾條，...