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美食台｜凍柿子與柿子蛋糕
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清明後，這個野菜要抓緊吃，做成餃子餡，比薺菜更香更好吃
清明後的菜場，野菜上場的速度明顯放慢了下來，馬蘭頭成了要爭分奪秒去吃的野菜，再不吃它就要等明年。馬蘭有非常好聞的味道，尤其是焯水後再擠出水分時，那馬蘭散發出來的香氣都不需要用力都可以聞到。
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想讓孩子更聰明？這幾道高鋅美食、老人小孩吃了蹦起來！
在孩子的成長過程中，家長們都希望他們能夠聰明伶俐，健康快樂。而鋅元素對於孩子的智力發育和身體成長起着至關重要的作用。今天，我將為大家分享 8 道高鋅美食，不僅美味可口，而且營養豐富，讓老人小孩都能吃得開心，身體棒棒！牛肉滑蛋準備食材:牛肉，
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有限預算該選什麼口糧酒？這5款醬香濃香白酒，平價又有品質
咱喝酒人都知道,選酒這事兒最讓人頭疼。明明就想找款實惠好喝的口糧酒,結果一看價格——好傢夥!動輒上千的「茅五劍」直接勸退,便宜點的又怕買到酒精勾兌貨。今天咱就打破這個「便宜沒好酒」的魔咒,給您扒拉出5款真正物超所值的實力派選手! 您可能不知道,現在市面上300元以內就能喝到正宗大麴坤沙醬酒,200元檔的濃香型白酒照...
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國務院食安委：散裝液態食品、外賣、跨境零食、直播食品有了新規定
2025年4月9日，國家市場監督管理總局召開的新聞發佈會顯得格外隆重，往常新聞發佈會大多是在四樓的會議室，而今天安排在了五樓的報告大廳。國務院食安委聯合七部委召開的新聞發佈會現場。南方周末記者 羅歡歡 圖「這是食品安全領域十分重要的改革文件。」市場監管總局新聞司司長王秋蘋說。這份改革文件是中辦、國辦近日印發...
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3888元一位需預約，甜品是大象糞便！上海這家餐廳被市監局立案：違反食品安全法
近日，上海一家新開的餐廳火了。該餐廳人均消費達4000元，菜品非常原始，請食客啃樹葉、舔冰塊，而最具有爭議性的是一道名為「鮮花插在象糞上」的食物，是將大象粑粑消毒乾燥碾碎做成甜品。據多名體驗過的食客反映，這是一家主做生態融合料理的餐廳，兩名創始人分別來自中國雲南和法國，主打原生態的雨林味道。據杭州日報4...
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強冷空氣來了！大風降溫和雨雪，華北注意罕見持續性大風！
春天孩兒面！近期氣溫逐漸回升，正當不少人紛紛開始減衣時，冷空氣又來刷存在感了！
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跟廣西朋友家去廣西做客，第一次吃到了這個菜，真的是特別好吃！
我28歲大齡剩女，在廣州工作，特別喜歡吃美食。之前我在廣西柳州讀書的時候，就有一個柳州那邊的朋友，邀約我去她家裡做客，那個時候我就第一次吃到她爸爸做的那個酸甜豬腳扣，感覺特別的好吃，所以都念念不忘這個菜。在我看來，這個酸甜豬腳扣，真的是特別
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牛約堡漢堡加盟可複製擴張邏輯
作為2019年創立的新興本土漢堡品牌，牛約堡憑藉「強供應鏈+標準化體系+數字化運營」構建起加盟壁壘。牛約堡精準賦能，打造可複製的餐飲創業生態從產品端看，安格斯牛肉堡等核心SKU通過中央廚房統配原料，確保口味穩定性和成本可控性；從運營端看，總部提供選址評估、開業督導、營銷方案等全鏈路支持，將「小白創業」風險降...
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腐竹，熱量比豬大腸還高！很多人卻還在把它當減脂餐
腐竹作為豆製品，是很多火鍋、麻辣燙愛好者受歡迎的食材。尤其在即將到來的夏季，餐桌上會經常出現涼拌腐竹的身影。但你可能不知道，這種看似清淡的豆製品，熱量其實比豬大腸還要高！腐竹熱量和脂肪含量堪比豬大腸咱們先來看看《中國食物成分表（標準版）》上的一組數據：· 干腐竹：每100克熱量為461千卡，脂肪含量為21.7...
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千年藕種科技改良歸來 蔡甸蓮藕新品試種表現驚艷
4月9日，在2025年省市科技「鬧春耕」助力鄉村振興示範活動現場，一輛標有「送蔡甸『蓮花湖藕』回家」字樣的貨車引發關注。
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春天田野里藏着一口「寶」，十人九不識，老一輩卻靠它救過命
春天，是野菜扎堆冒頭的季節。對於愛吃野味兒的老饕們來說，這可是自然送來的「野味季」，不抓緊嘗幾口，簡直對不起這好光景。像薺菜、馬齒莧、蕨菜這些常見野菜，大家可能早已不陌生了，口感各有千秋，還富含維生素和礦物質，是地地道道的「綠色健康代表」。
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99%人不知道的綠茶沖泡3步法！水溫錯1度毀茶香，第2步新手必看
你是不是也有這樣的困擾？明明買了上好的龍井、碧螺春，泡出來卻苦澀難咽，茶香全無？問題可能出在你的沖泡方法上！綠茶綠茶嬌嫩，水溫高1度，茶湯就多一分苦澀；手法錯一步，鮮爽滋味瞬間消失。
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低估了舅媽的老配方，喝了一碗竟然就好了，真是太舒服了！
不得不說，我舅媽的老配方真的是太牛了，喝完之後就舒服了！雖然春天已過半了，但是天氣依然是非常的乾燥。好不容易遇到一個周末，天氣也特別的好，風和日麗的，於是就和家人出去野了個餐，一起在野外一頓期待已久的燒烤。
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逛商場，你會產生什麼樣的驚喜？
有網友辣評「現在的商業綜合體可是一個比秦始皇統一六國還要統一的地方」一樓有獨屬自己的四大金剛新能源車、網紅戶外品牌、潮玩、新茶飲二樓快時尚輪流站崗負一層小吃街永遠排長隊每座城市的商場彷彿複製粘貼標準化裝修複製粘貼的品牌矩陣公式化的樓層分區讓消費者調侃「懷疑全國商場共用一張施工圖！」這種工業化流水線般...
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樓宇天台、崖壁步道、中式婚宴……消費場景國潮與現代交織 釋放消費潛力
央視網消息：國家信息中心數據顯示，2025年一季度，中國線下消費熱度指數同比增長14.2%，較上季度升高9.1個百分點。開年以來，全國主要商圈「上新」不斷、「破圈」不停，釋放更多消費潛力。 ....
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3888元/位！給客人吃大象糞便的餐廳，已被立案調查
近日有網友爆料上海一新開餐廳某平台顯示人均消費3888元每晚僅開一桌12席餐廳還提供號稱用大象糞便製作的甜品記者從閔行區市場監管局最近了解到，這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司，因違反《食品安全法》已被市場監管部門立案調查。馬橋市場監管所已現場核查，並暫時封存相關材料展開後續調查。市場監管部門介紹，涉...
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科技以民為本，上汽通用五菱發佈四大板塊多項技術成果
4月7日，「向上·超越」上汽通用五菱2025技術進化日活動在中國杭州電競中心成功舉行。立足電智化新時代，堅持以民為本，上汽通用五菱不斷向上超越，在神煉電池、靈眸智駕、靈語座艙和靈犀動力四大板塊發佈多項技術成果，全面進化人民的電智神車。同時，寶駿品牌旗下首款「智
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東北育才高二學生於行健墜樓身亡，年僅16歲，老師透露原因太惋惜
4月5日，一位名叫賈淇中的網友悲痛發文，告知東北育才雙語學校於行健同學因個人壓力繁雜等原因，於2025年4月1日16時40分許在瀋陽市某小區墜樓，經全力搶救無效，於當日19點許宣告死亡，永遠地離開了整個世間，享年16歲231天。
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雲南小伙周文去世！僅36歲，背後紋「九龍拉棺」，疑高血壓引發
4月6號， 有一位來自雲南的網友發文稱，他的好大哥周文不幸因病去世，遺體將會在當晚到家。由其話語中不難了解，周文應該是客死他鄉，至於其去世的原因，與其身形以及日常的壞習慣有很大的關係。
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這3個地方越捨得，越有福氣 （精闢）
在生命的漫漫旅途中，有人如園丁般精心培育着生活的花朵，而有人卻不經意間播下了荊棘的種子。生活的模樣，歸根結底，不過是「選擇」二字的映照。你的時間傾注於何處，你的成就便綻放在哪裡。以下這三個地方，若能學會捨得，有舍方有得，花費的時間，才算真正賦予了意義！
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老話「門前種雙棗，窮神不打擾」，是美好祝願嗎，有科學道理嗎？
老話「門前種雙棗，窮神不打擾」，這句流傳甚廣的俗語，不僅承載着豐富的文化內涵，也寄託了人們對美好生活的深切期盼。然而，這句老話究竟是一種美好的祝願，還是蘊含著某種科學道理呢？
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全球多地觸發熔斷，50國要求對話，特朗普腦洞大開：這是一件美事
在美總統特朗普推行新關稅政策的第5天，全球股市上演「黑色星期一」。美股期貨開盤暴跌，標普500股指期貨跌幅超4%，納指期貨跌幅超5%；亞太方面，日經225指數期貨、東證指數期貨一度觸發熔斷，日經225指數跌超8%，此外韓股、澳大利亞、新加坡股市同時暴跌，中國的