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如何準備一桌精緻的宴客年夜飯？ 6道美味的吉祥菜，小白也能學會！ 【正經料理】
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滷味市場規模增速放緩，Z世代成消費主力？
本文來自微信公眾號：紅餐智庫，作者：紅餐產業研究院，原文標題：《〈滷味品類發展報告2025〉發佈：市場規模增速放緩，Z世代成主力消費人群》，題圖來自：視覺中國隨着滷味賽道的競爭愈發激烈，滷味頭部品牌承壓前行。它們通過多種策略來積極應對行業變
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我心目中真正的10個美食之城：廣東獨佔三席，京滬為何落榜？
我心目中真正的的10個美食之城，廣東佔了3席，北京上海無緣上榜——從市井煙火到匠心傳承，解碼中國美食地理密碼一、榜單揭曉：美食之城的評選邏輯入選標準：1. 地域獨特性：擁有其他城市無法復刻的食材或烹飪技法。2. 市井生命力：美食不僅存在於米
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5月，遇到這水果抓緊吃！季節性強，全身是寶，煮一煮營養又解饞
五月的風裡飄着股酸甜味，不用找，準是街角那棵桑樹又熟了。紫得發亮的桑葚掛在枝頭，輕輕一摘就爆汁，小時候爬樹偷摘被大人追的勁兒，現在想起來還直樂。可這果子金貴啊，南方的早市過了五月初就難見影，北方稍晚但六月也收尾，過了這村沒這店，遇上可得趕緊
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快高考了，給考生推薦8道菜，補充大腦和體力，孩子愛吃大人好做
快高考了，考生們正處於緊張備考的關鍵時期，補充大腦營養和體力至關重要。今天就為大家推薦八道美味菜肴，孩子愛吃，大人做起來也輕鬆。
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「粽子四不吃，吃了人難安」，明日過節飲食要留意，可別瞎吃了
「彩縷碧筠粽，香粳白玉團」。說到端午節的時候，你最先想到的是什麼？如果是一個吃貨的話，想必最先想到的就是粽子，而唐代元稹的詩句當中，也提到，人們用五色絲線纏繞的粽子，它象徵著祥瑞。
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直擊股東大會|如何穿越白酒周期？古井貢酒董事長梁金輝這樣回答
每經記者：張寶蓮 每經編輯：彭水萍5月29日，古井貢酒（000596.SZ）2024年度股東大會如期舉行。雖然臨近端午節，但是今年的股東大會現場依舊來了不少股東。在股東交流環節，許多機構股東與個人股東就公司發展表達了看法。有股東提到，希望明年董事會換屆時班子成員保持穩定；也有投資者關注黃酒等替代品崛起對白酒消費的潛...
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長沙市民體驗康寶萊營養俱樂部健康管理新模式
十餘位長沙市民代表走進康寶萊營養俱樂部紅網時刻新聞5月29日訊（通訊員 張樂）在「體重管理年」行動推進、「國家版減肥食譜」發佈的背景下，「國家喊你減肥」成為熱門話題。近日，十餘位長沙市民代表走進位於四方坪街道的康寶萊營銷人員運營的營養俱樂部，體驗「科學營養+社群陪伴」的社區健康管理新模式。十餘位長沙市民...
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姐妹們的氣血佳品！阿膠糕十大品牌大揭秘，選對不踩坑！
在全民養生熱潮的推動下，阿膠糕憑藉其「氣血雙補」的傳統，成為現代女性調理體質的熱門選擇。然而，面對市場上動輒宣稱「古法熬制」「百年傳承」的產品，消費者往往陷入「高價低質」的選購困境。2025年最新行業數據顯示，阿膠糕市場規模已突破百億，但抽
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感謝央媽推薦的小食方，花不了多少錢，但是巨管用
大家好，這裡是陳皮的廚房，關注我持續為你輸出美食配方。自從有了媽媽這個身份後，每天都有操不完的心，孩子吃喝拉撒睡都要管。上周學校發了一封通知書，說最近少去人多的地方，勤洗手，多通風，搞得跟口罩時期一樣。周一上學的時候孩子突然跟我說，喉 隆有
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青島故事丨百年脂渣玩出「舌尖新花樣」，青島脂渣粽何以成爆款？
齊魯晚報·齊魯壹點記者 張曉鵬端午臨近，青島粽子市場迎來銷售熱潮。當傳統咸甜之爭尚未停歇，創意十足的混搭風味已強勢登場。紅茶粽、綠豆酒釀粽、蝦仁鮁魚粽等新奇口味輪番上陣，上演激烈的「舌尖爭霸」。其中，省級非遺美食青島鄭庄脂渣大膽創新，推出的
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原來椒鹽做法這麼簡單，端午節在家2步搞定，比買的香，先收藏了
原來椒鹽做法這麼簡單今兒端午節，一家人熱熱鬧鬧地圍坐在飯桌前。滿桌的佳肴里，那盤烤得滋滋冒油的五花肉格外誘人。我家小叔子，一邊大快朵頤地吃着五花肉，一邊含糊不清地說：「嫂子，最近你廚藝見漲啊，做的這椒鹽太地道了，比買的都香。尤其是配上這烤的
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鱸魚從不清蒸，端午節我家這做法很多人沒吃過，真是高手在民間
高手在民間的端午創意端午到啦，這可是個闔家團圓、熱熱鬧鬧的好日子，各種傳統美食紛紛登場。要說端午餐桌上的常客，那肯定少不了魚。不過我家鱸魚從不清蒸，今天我就要露一手，做一道很多人都沒吃過的豉汁焗鱸魚。
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端午節豬腳不紅燒不燉湯了，教你神仙吃法，軟糯Q彈，比紅燒好吃
端午節的鹽焗豬蹄盛宴我姓張，朋友們都愛喊我張大神。端午節這天，按照老傳統，一家人要熱熱鬧鬧聚在一起吃飯。我一大早就去了菜市場，想着得好好準備頓豐盛的飯，讓家裡人吃得開心。市場里那叫一個熱鬧，到處都是賣節日食材的。我挑了好久，最後選了幾個大豬
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別再瞎種黃瓜了！5大技巧讓你種的黃瓜長得快，結果多到吃不完！
「黃瓜不就是插根竹竿就能爬滿架？"不少新手種黃瓜都有這樣的誤解，結果要麼黃瓜彎得像月牙，要麼葉子長得比蒲扇大，藤蔓爬得老高卻只結三兩根......為什麼別人家的黃瓜能摘七八茬？下面給大家好好說下。
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傳統與創新的碰撞：端午粽子的「百變風味地圖」
央視網消息：端午佳節粽香四溢，中國各地的粽子可謂是五花八門，各種餡料也是讓人垂涎欲滴。小小的粽子不僅是對傳統民俗的傳承與堅守，也蘊含著不少新奇的創意。 浙江義烏：百米長粽迎端午 外國友人蔘....
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創意粽子繽紛上新 端午粽生活添彩時尚感
中新社杭州5月31日電 題：創意粽子繽紛上新 端午粽生活添彩時尚感作者 黃彥君創意口味層出不窮、製作方式更新迭代、傳統美食與文旅消費跨界融合……端午節到來之際，應時品粽傳統與新興消費需求碰撞「一拍即合」，中國多地湧現創意粽子，為傳統端午食俗
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