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4種「鹼性食物」盡量常吃，或有助於排尿酸，不妨來看看
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雪貝 | 蔡瀾，五彩斑斕
這是雪貝財經第390 篇原創文章作者：劉利平2025年6月25日，世界告別了蔡瀾。這是一個以味道、故事和無拘無束的熱情編織人生的男人。83歲的他在香港養和醫院安靜地離世，身邊圍繞着親友，遵照他的意願，遺體被火化，沒有舉行任何儀式。他喧囂一生，卻低調告別。稱蔡瀾為美食家、作家、電影人或電視主持人，就像是將一隻蝴蝶...
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又是快手早餐，做法簡單，營養又好吃
我做早餐，是怎麼簡單怎麼來。為了節約早上的時間，能提前備好的一定會在頭一天晚上做好。早上盡量在十分鐘或者十五分鐘之內把早餐端上桌。今天做的就是快手搭配，昨晚睡前預約的粥，早上加上配菜煮一煮就好。吐司麵包就更好做了，平底鍋煎一煎，2分鐘就出鍋
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小白廚房魔法，喚醒家常菜的三重魅力，只需要掌握這些技巧！
你們是不是曾經也和我一樣有過這樣頭疼的問題，就是在家做的飯菜怎麼也不香，始終搞不明白是哪裡出現了問題？今天來給大家聊聊在家怎樣做出色香味美的家常美食，按照這些技巧你也能成為美食小能手哦！一、食材的視覺交響曲——巧手調色盤> *"色彩是食慾的
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場面 | 古猗園「荷香盛宴」上線，荷系食材就地取材
福祿藕香老鴨煲、夏日荷塘蝦滑、烤菜香煎紅鰲餅，黑醋汁淋芝士藕圓……2025年6月26日，「荷香盛宴」主題中餐廚藝競賽在古猗園舉辦，29道以荷蓮入菜的創意菜肴同台競技，評委將遴選出8道冷盆、12道熱炒和湯、3道點心進入古猗園餐廳荷香盛宴套餐的菜單中，成為即將開幕的「上海荷花睡蓮展」中一抹亮色。本次「荷香盛宴·荷你...
美食
假如瀘州沒有「酒城」的酒加持，它又會怎樣？
聲明本文由江陽沽酒客原創完成圖文，參考資料也做了來源說明。請勿盜用，違者必究。當江陽沽酒客站在瀘州老城的大什字街頭，抬頭望向被綠樹環繞的鐘鼓樓，我看它又要有新的變革，如今雖不再開放登臨，卻依然俯瞰着長江與沱江交匯處的煙火人間。若不是空氣中偶爾飄來的酒香，誰會想起這座2000年建城史的古城，竟被簡化為"酒...
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今日六月初四，啥日子？提醒：5樣不上桌，福氣不進門，迎祥納福
灶神，即是守灶之神，其掌管着各家各戶的飲食，相傳其是上天派來的，肩負着觀察民間善惡的職責，所以在民間深受尊敬。民間流行着「三番謝灶，勝做一壇清醮」的說法，足以彰顯出人們的對灶神的重視。三番，便是指農曆六月初四，十四，以及二十四對灶神進行祭拜
美食
我們懷念的不是蔡瀾，而是那個貪吃好色理直氣壯的時代
撰文 | 魏水華 頭圖 |pixabay 01 蔡瀾死了。 其實，從他最後一次微博直播被網友群嘲後，他就已經從這個時代緩緩隱退了。 他是老派的，不合....
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白酒行業新戰場：酒桌上的話語權爭奪
作者︱懂酒哥 告別高速增長期的白酒行業，已進入存量競爭時代。 日前，中國酒業協會發佈的《2025 中國白酒市場中期研究報告》（下稱《報告》）指出，白酒行業正處於 「政策調整、消費....
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144城3091家餐廳登上2025大眾點評「必吃榜」，公信力鑄就餐飲行業風向標
作為一個擁有海量用戶的本地生活消費平台，大眾點評在餐飲行業的風向標作用正在進一步凸顯。6月25日，2025大眾點評「必吃榜」（以下簡稱：「必吃榜」）在南京正式揭曉，144座城市及地區的3091家餐廳上榜，上海、北京、成都、重慶、深圳為上榜餐廳數TOP5城市。其中，榜單上超半數商戶為首次入圍，超2400家為不易被察覺的煙火...
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衣食住行跟我逛|今年更甜！水蜜桃大量上市，零售價每斤10—20元
夏天除了西瓜，還能吃什麼水果？答案是，水蜜桃！近日，揚子晚報/紫牛新聞記者走訪蘇州市場了解到，水蜜桃佔據了多家商場超市、水果店的C位，零售價在每斤10—20元之間，成為消費者當季首選的水果之一。其中，來自無錫陽山的水蜜桃品種佔據市場份額的80%，目前姑蘇區新民橋菜市場的一家攤位每天大約售出20箱。記者來到姑蘇...
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蔡瀾離別信公布，提及在深圳開店：從來沒擔心過失敗
6月27日下午，@蔡瀾點心 發文，公布一封蔡瀾先生的信：早在2023年底，蔡瀾先生託付我們一封信，囑託在他離開後發表。此刻先生雖已遠行，但他留下的精神與智慧，將一如既往指引着我們。謹以此信送別我們親愛的蔡瀾先生。 此前，蔡瀾個人賬號發佈消息稱，蔡瀾先生於2025年6月25日在親友陪同下，在香港養和醫院安詳離世。網友...
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1元1隻，賣爆了！杭州有人專門晚上出去抓！
「知了，知了……」樹上的知了昨天突然集體開唱，不愧是民間「出梅預報員」，當天官宣了6月30日出梅，天氣將從「大火收汁模式」變成「燒烤模式」，最高氣溫朝着39℃發起挑戰。這聲音在一些網友看來也意味着，季節限定美味即將下線——知了猴都脫殼了，不好吃了。知了猴蛻殼——金蟬脫殼記者昨晚在杭州蕭山一河濱公園看到有...
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西藏這6家餐館被曝光！
近期，日喀則市市場監督管理局通過線上線下監督檢查，並根據「食品安全開放日活動」參與代表反饋問題，發現6家餐飲服務單位（含3家線上單位）存在嚴重食品安全隱患，現納入「餐飲服務黑榜單位」向全社會曝光公示。一起來看看有沒有你常吃的那家1.八方包子營業執照名稱：巨八方餐飲店經營地址：日喀則市桑珠孜區上科技路...
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今年的白玉蘭，終於不再是「分豬肉」了
近些年來，越來越多影視大獎被網友嘲諷為「分豬肉」，當網友們習以為常時，不分豬肉的白玉蘭來了，狠狠打臉了那些「分豬肉」獎！ 看了今年第30屆白玉蘭的獲獎名單，誰不說一聲「實至名歸」。 ....
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全球首艘！「三文魚自由」要來了！
26日，全球首艘三文魚養殖工船「蘇海1號」，在廣州南沙正式交付。「蘇海1號」長249.8米、型寬45米，搭載了4台2800電千瓦（ekw）的主發電機組，能滿足錨泊養殖等多種工況的配電需求。船上共設置有15個船艙，可對三文魚進行封閉式集養，憑藉自身強大的航行能力，「蘇海1號」能轉移到不同海域進行養殖生產，為三文魚提供最適宜...
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肯德基KPRO蘇州首店開業
今天（6月28日），肯德基KPRO蘇州首店開業活動在高新區舉辦。現場，為肯德基KPRO蘇州首店授牌。中國（蘇州）跨境電子商務綜合試驗區辦公室副主任周晴，肯德基品牌運營副總裁胡殿冰、徐菁睿，蘇州肯德基有限公司總經理張先強，綠寶廣場總經理侯佳霖
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豐田覺醒了！試駕鉑智3X
都說識時務者為俊傑，我覺得廣汽豐田就是識時務的。既然大家都說合資品牌造不好新能源，那麼它就完全對標自主品牌造了一台純電車。設計上是對標的，配置上對標，就連價格也對標，10.98萬元起。但是人家掛的是正兒八經的豐田標，這台車就是廣汽豐田的鉑智
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英媒：克洛普推動萊比錫引入埃利奧特，利物浦標價約4000萬鎊
據《TBR Football》消息，前利物浦主帥、現任紅牛集團足球主管的克洛普正在親自推動RB萊比錫簽下利物浦攻擊型中場哈維-埃利奧特。這位被譽為「特別」的年輕球員今夏有意離開安菲爾德，萊比錫在競爭中佔據優勢。
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90分鐘戰報：帕爾梅拉斯0-0博塔弗戈，比賽進入加時
北京時間6月29日國際足聯世界俱樂部杯 1/8決賽，帕爾梅拉斯對陣博塔弗戈。90分鐘比分帕爾梅拉斯 0-0 博塔弗戈，比賽進入加時。
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穆爾：入隊時唱了Someone Like You；孫興慜覺得我髮型很糟
在參加熱刺官方舉辦的活動並回答小球迷的問題時，米凱伊-穆爾回顧了自己剛剛進入一線隊時的經歷，他透露，自己在入隊表演中演唱了《Someone Like You》。回顧剛剛進入一線隊時在隊內的表演「那是在韓國的一家餐廳，當你聽到玻璃杯被敲響時，
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電訊報：若圖赫爾未率英格蘭世界盃奪冠恐下課，卡斯利或接任
據《電訊報》報道，隨着2026年世界盃進入倒計時，英足總或將在一年後面臨為圖赫爾物色繼任者的問題。圖赫爾以「一屆賽事合同」上任，使命非常清晰：幫助英格蘭在2026年捧杯。如果未奪冠，現任英格蘭U21主帥的卡斯利成為可能接替圖赫爾的人選。
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山東一小伙相親，女子卻要當天訂婚，女生：彩禮只要8萬！
現在這社會，啥事兒都有可能發生。就說相親，大家都想着能遇到個合適的人，成就一段美滿姻緣。可有時候，表面看着挺美的事兒，背後卻藏着讓人意想不到的問題。