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減重卡關又復胖？為什麼脂肪越來越多？逆轉肥胖！破解「5個瘦不下來」的原因
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端午將至，除了粽子，還有這3樣，提前準備好，安康過端午
導語：端午將至，除了粽子，還有這3樣，提前準備好，安康過端午端午的腳步越來越近啦，空氣中彷彿都開始瀰漫著粽葉的清香。還記得小時候，一到端午，家裡就熱鬧非凡，奶奶忙着包粽子，媽媽在一旁打下手。其實，除了那熟悉的粽子，還有 3 樣東西，也是端午
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感謝央媽推薦的小食方，花不了多少錢，但是巨管用
大家好，這裡是陳皮的廚房，關注我持續為你輸出美食配方。自從有了媽媽這個身份後，每天都有操不完的心，孩子吃喝拉撒睡都要管。上周學校發了一封通知書，說最近少去人多的地方，勤洗手，多通風，搞得跟口罩時期一樣。周一上學的時候孩子突然跟我說，喉 隆有
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快高考了，給考生推薦8道菜，補充大腦和體力，孩子愛吃大人好做
快高考了，考生們正處於緊張備考的關鍵時期，補充大腦營養和體力至關重要。今天就為大家推薦八道美味菜肴，孩子愛吃，大人做起來也輕鬆。
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青島故事丨百年脂渣玩出「舌尖新花樣」，青島脂渣粽何以成爆款？
齊魯晚報·齊魯壹點記者 張曉鵬端午臨近，青島粽子市場迎來銷售熱潮。當傳統咸甜之爭尚未停歇，創意十足的混搭風味已強勢登場。紅茶粽、綠豆酒釀粽、蝦仁鮁魚粽等新奇口味輪番上陣，上演激烈的「舌尖爭霸」。其中，省級非遺美食青島鄭庄脂渣大膽創新，推出的
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經典名餚——板栗燒鴨
編者按：本公眾號自2016年創立以來，一直關注人類科學（史）、技術（史）、博物（史）三大領域。當下，應部分熱心讀者的建議，我們決定加大對人間煙火的關注，為此特開闢「博物與美食」專欄，不定期轉發兄弟公眾號「廚藝傳家」有關美食與菜肴烹制的文章，以饗讀者，願大家不論何時何地都有一手好廚藝，一個好胃口和一個健康...
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星巴克闢謠「牛馬」廣告語嘲諷打工人
5月28日，茶咖日報的主要內容有：星巴克闢謠「牛馬」廣告語嘲諷打工人 快科技5月27日消息，近日，浙江杭州濱江寶龍城「星巴克logo旁」一塊廣告牌標語內容引髮網友關注，被指吐槽嘲諷打工人。該廣告內容為 「牛困了就睡覺，馬困了會睡覺，牛馬困了點杯咖啡」。對此，不少網友表示：「我可以自我調侃，但不允許別人調侃嘲諷我...
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黃燜雞米飯創始人，全球加盟店6000家，山東人靠一隻雞征服全世界
黃燜雞米飯如今已是街頭巷尾常見的快餐選擇，但很少有人知道這道看似普通的菜品背後藏着怎樣的傳奇故事。它起源於山東，卻在全國乃至海外掀起熱潮，成為中式快餐的代表之一。
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終於明白老一輩為啥看不上高檔食物了！網友們的回答讓人醍醐灌頂
我是六十年代出生的人，小時候就聽我媽媽說，漁民特別苦，一個月糧食每個人定量是5斤，糧食不夠吃就吃魚，早上一睜眼就是魚，頓頓魚，一周都不帶重樣的，現在生活水平提高了，海鮮河鮮都金貴了，有錢人才能吃到海鮮。是那麼回
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專家學者齊聚「松盛園·醬油小鎮」縱論紹興醬文化歷史淵源和時代發展
紹興醬產業是歷史經典產業，也是重要的非物質文化遺產，紹興醬文化傳承發展研討會暨紹興文理學院高等人文研究院第13次學術沙龍，5月26日在「松盛園·醬油小鎮」舉行。30多位來自相關高等院校、學術機構和非遺保護協會的專家教授、文化學者齊聚一堂，聚焦產城人文融合、文化賦能歷史經典產業和非遺經濟，縱論源遠流長紹興醬...
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31款家常菜品分享：茶樹菇燒豆腐、紅燜肘子、陳醋木耳花生
曾經看到一篇文章中寫道：「美食當前，總能有所思，或饞性千嬌，食前觀察、吃中思想、品後體煨，食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。吃食是一種幸福，品味是一種情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享
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特色黃喉雞原料：凈烏雞500克、黃喉200克、紅美人椒20克、小青椒30克、野山椒節10克、蒜米10克、姜米10克、大蔥節10克、雞精、味精、花椒油、干辣椒節、花椒、火鍋底料、香辣醬、食用油各適量。製法：1、將黃喉洗凈改刀成小片，下入沸水鍋
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味江干盤子原料：豬五花肉350 克、雞蛋4枚、蔥20 克、姜20 克、生粉250 克、鹽、料酒、紅曲米、菜油各適量。製法：1、豬五花肉去皮，改刀成1.5厘米寬、10 厘米長的條，納盆加入料酒、蔥、姜腌漬20分鐘。另將雞蛋磕入凈碗，加入生粉調
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美食推薦：招牌土雞、三文魚茄夾、焦脆麻香骨製作方法
招牌土雞原料：土雞300克、藕100克、小蔥節15克、鹽3克、味精3克、複製醬油5毫升、刀口海椒15克、花椒面3克、姜米5克、蒜米5克、紅油50毫升、熟芝麻3克、姜蔥適量。製法：1、將土雞入水鍋汆去血水，加入姜蔥煮制20分鐘，關火後悶半小時
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美食推薦：秘制香烤肘、迷陽雞火絲、雞汁豆腐製作方法
秘制香烤肘原料：豬肘子750克側耳根末50克老乾媽豆豉、青椒粒、姜米、蒜米、香料（八角、山柰、小茴、香葉）、雞粉、自製腌料（炒鹽8克、味精5克、花椒5克、五香粉5克）、熟芝麻、菜籽油各適量。
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為緬因州海藻周做準備
為緬因州海藻周做準備緬因州海藻周將於4月25日周五回歸，並將持續到5月4日。一年一度的食品和飲料節，現在是第七年，慶祝該州的海藻收穫。在這個CBS13新聞視頻片段中，遺產海藻的喬希·羅傑斯告訴我們更多關於緬因州海藻周的情況。
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種過洋蔥的地，一定不要再種這幾種了，種錯了都白搭
今兒就跟大伙兒說說，洋蔥地里最怕接着種的幾樣菜，種錯了能把人腸子都悔青！第一類：蔥蒜韭菜要躲遠這個坑可多人往裡跳了！想着洋蔥收完了，地閑着也是閑着，接着種點大蒜、大蔥或者韭菜，都是「蔥家人」，肯定好伺候？大錯特錯！為啥？
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油管神評解放軍炊事班：請他們做飯算虐俘不？不算打仗先抓這個班
我算是看出來了，難怪國內的軍事頻道一把鏡頭對準部隊，就老愛拍炊事班和做飯，合著不光咱中國人愛看，老外也同樣欲罷不能。
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祝緒丹連續秒刪發文，真的跟公司無關，還是跟浪姐6有衝突
#圖文打卡計劃#祝緒丹連續秒刪發文，真的跟公司無關，還是跟浪姐6有衝突。祝緒丹於5月30日因連續秒刪兩條微博引發熱議。根據網友留存內容，她先是發佈帶有質問語氣的動態「因為覺得我好說話？」，隨後補充說明「跟公司沒關係別亂猜了，多的也不能說。
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世俱杯來襲，這家企業聯合FIFA送上夏日「鮮」爽美食搭子
欣賞體育賽事，從來少不了美食搭子。還有大約半個月，全新升級後的世俱杯就將鳴鑼開賽。5月28日，海信世俱杯AI足球家庭煥新計劃發佈會舉行。在美食場景，海信聯合FIFA用AI真空磁場保鮮技術為球迷提供分子級鎖鮮體驗，讓球迷在觀賽之餘也能夠享受
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飛豬618酒店積分閃促活動預訂間夜量同比翻倍
5月30日，據飛豬消息，618期間服務於酒店日曆房銷售的積分閃促活動，累計預訂間夜量同比去年已增長超100%。618開售至今，飛豬已舉辦多場酒店積分閃促活動，吸引了包括萬豪、希爾頓、君瀾、格蘭雲天等眾多酒店品牌參與，並收穫了強勁增長。
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教育部發佈高考預警：靠 AI 或「專家」押中題概率極小
南都訊 記者呂虹 發自北京 2025年高考在即，近日南都記者從教育部新聞辦獲悉，教育部已會同中央網信辦、公安部聯合開展查處涉高考違法有害信息等工作，並發佈高考預警信息。其中，重點整治炒作誇大涉考不實信息、借AI技術生成發佈涉考虛假信息、干擾輿論和誤導公眾等行為。具體案例包括組織高考作弊、攜帶違禁物品、誤信高...
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