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秋葵焯水是嚴重錯誤！酒店大廚教你正確做法，鮮香脆嫩，營養全保留，太好吃了 Okra blanched, fresh,crispy tender, full of nutrition,delicious
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鄂爾多斯的奶茶為什麼是鹹的？
近日，央視CCTV-3《開門大吉》節目中，鄂爾多斯小伙蘇皓田可太吸睛啦！一開口，地道的鄂爾多斯方言搭配純正的英國倫敦腔，直接化身「顯眼包」，瞬間把節目氛圍拉爆。當超「有料」的鄂爾多斯咸奶茶被端上央視大舞台，「看饞了」的觀眾不禁發出疑問：「為啥鄂爾多斯奶茶是鹹的？」別急，今兒就給大夥揭開這鍋奶茶的神秘面紗。...
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跟廣西朋友家去廣西做客，第一次吃到了這個菜，真的是特別好吃！
我28歲大齡剩女，在廣州工作，特別喜歡吃美食。之前我在廣西柳州讀書的時候，就有一個柳州那邊的朋友，邀約我去她家裡做客，那個時候我就第一次吃到她爸爸做的那個酸甜豬腳扣，感覺特別的好吃，所以都念念不忘這個菜。在我看來，這個酸甜豬腳扣，真的是特別
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貴州地名邀您「品春茶」——花溪久安春茶
編者按：貴州，山靈水秀，地名如詩，茶韻悠長。從都勻毛尖到湄潭翠芽，從雷山銀球到石阡苔茶，從思南晏茶到正安白茶……每一片春芽都承載着貴州的山水情，每一處地名都藏着一杯春茶的故事。貴州民政政務新媒體邀您共赴一場春日茶約，在黔山秀水間品春茶、賞地名。今天推出《貴州地名邀您「品春茶」——花溪久安春茶》。在花...
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分享3道一學就會的小炒菜，葷素均衡營養豐富，特別適合廚房新手
對於剛踏入廚房的新手來說，炒菜往往是一道難以跨越的門檻。火候難掌握、調味易翻車、食材易炒老……這些難題常常讓人望而卻步。其實，只要選對菜譜、掌握技巧，即使是廚房小白也能輕鬆做出美味佳肴。
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有限預算該選什麼口糧酒？這5款醬香濃香白酒，平價又有品質
咱喝酒人都知道,選酒這事兒最讓人頭疼。明明就想找款實惠好喝的口糧酒,結果一看價格——好傢夥!動輒上千的「茅五劍」直接勸退,便宜點的又怕買到酒精勾兌貨。今天咱就打破這個「便宜沒好酒」的魔咒,給您扒拉出5款真正物超所值的實力派選手! 您可能不知道,現在市面上300元以內就能喝到正宗大麴坤沙醬酒,200元檔的濃香型白酒照...
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3888元一位需預約，甜品是大象糞便！上海這家餐廳被市監局立案：違反食品安全法
近日，上海一家新開的餐廳火了。該餐廳人均消費達4000元，菜品非常原始，請食客啃樹葉、舔冰塊，而最具有爭議性的是一道名為「鮮花插在象糞上」的食物，是將大象粑粑消毒乾燥碾碎做成甜品。據多名體驗過的食客反映，這是一家主做生態融合料理的餐廳，兩名創始人分別來自中國雲南和法國，主打原生態的雨林味道。據杭州日報4...
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腐竹，熱量比豬大腸還高！很多人卻還在把它當減脂餐
腐竹作為豆製品，是很多火鍋、麻辣燙愛好者受歡迎的食材。尤其在即將到來的夏季，餐桌上會經常出現涼拌腐竹的身影。但你可能不知道，這種看似清淡的豆製品，熱量其實比豬大腸還要高！腐竹熱量和脂肪含量堪比豬大腸咱們先來看看《中國食物成分表（標準版）》上的一組數據：· 干腐竹：每100克熱量為461千卡，脂肪含量為21.7...
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鍋圈要去搶酒水店的生意
界面新聞記者 | 馬越界面新聞編輯 | 牙韓翔鍋圈不滿足於火鍋及燒烤，它目前正在籌開新店型「鍋圈酒飲便利」。界面新聞留意到，目前該店型尚未開展全國招商，根據來自鍋圈創始人楊明超的公開信息，預計今年5到6月，鍋圈酒飲便利會有門店開出，門店主要出售酒飲、果汁精釀、早點烘焙、雪糕、水奶，還有窗口現制的雪糕、冰...
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這就是實體店現實啊，不是口味好，價格好就行，這個才決定成敗啊
以前有個老前輩說，無論幹什麼生意，都是要研究人性，人性研究對了，掌握了，才有可能賺到錢。剛聽的時候還是沒有聽明白的，覺得說得有點高大上了，但直到自己真的做了生意，開了店之後才發現，姜還是老的辣啊，老前輩說，都是經驗來的啊。
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酒文化|在古籍中，感受古人的釀酒智慧和精益求精……
酒的發明，無疑是人類歷史上一項偉大創舉。從古至今，它不僅是味蕾的享受，更是文化傳承的載體。雖然具體是誰首次釀造了美酒難以考證，但可以確定的是，酒與人類文明的發展緊密相連。中國作為世界上最早掌握釀酒技術之一的國家，有着源遠流長的酒文化，也被記錄在了書籍之中，為我們留下了寶貴的文化遺產。《周禮》有關釀酒...
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買爆「泡泡瑪特」
經濟網 | www.ceweekly.cn本刊記者 楊琳「泡泡瑪特，各位可敢信！」4月末，在美國白宮還忙着打關稅戰時，猶他州鹽湖城一商場的新店鋪前大排長龍，一位博主記錄下這一時刻。視頻中，美國顧客排的長隊「一眼望不到頭」，只為購買泡泡瑪特發售的新款產品。「排隊三小時，看看這號召力！」這位博主說。同時期，紐約市民凌晨3點...
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作風如此，鹵鵝能好吃到哪裡去？關於這次成功蹭熱度事件的觀後感
說實話，在上個月（或者上上個月）看到網絡上滿天飛的關於這位鹵鵝哥各種花式硬蹭黑人網紅熱度的視頻，還飽受好評的時候，我的第一反應是：「這樣搗亂還有理了？」哈哈，說實話，作為跟拍過一些明星網紅....
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山東一高速服務區「五一」承辦近30場婚禮，網友：沒車能來喝喜酒不？回應來了
五一假期，多對新人在山東棗莊高速服務區辦婚禮引發關注。很多網友對此很好奇：一般情況下，服務區是相對封閉的，行人難以進入，大家調侃道：「沒車是不是喝不了喜酒了？」「喝醉了能請到代駕嗎？」……5月3日，瀟湘晨報記者致電該服務區，工作人員介紹，該服務區為全國首家『婚慶』主題服務區，設有婚慶禮宴服務中心，由婚...
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實蛋自己在家做簡單衛生還q彈，煎、烤、炒都是巨好吃
夏天燒烤吃的實蛋自己在家就能做，簡單還衛生。自己做的實蛋吃着口感比買的還嫩乎，不管是烤、煎、炒都行。·我一般做一份的實蛋就是做8個雞蛋的量，打在大碗里。做雞蛋記得一定要多攪一會，把雞蛋攪到散落落的，下一步也更好操作。·再準備200克的溫水、
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數千名遊客擠滿政府食堂！米飯蒸了1000多斤，飯碗都不夠了……
5月2日#榮昌政府食堂米飯蒸了半噸多#衝上熱搜話題第一5月1日，記者來到重慶市榮昌區人民政府食堂，門口已經停滿了來自各地的車輛，此處免費停車。食堂大廳坐滿了前來吃飯的遊客。一位廣州來的大哥說：「很香！」食堂還特別供應了豬兒粑，「我們以前都沒有」，食堂工作人員說。連免費加飯的餐盤都沒了，工作人員說，每次飯一...
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每天超過1500人用餐，還有免費車位開放，浙江一地「寵客」上熱搜
潮新聞客戶端 記者 楊雲寒 繼去年國慶之後，今年五一假期，浙江衢州再次因為一項「寵客」福利火上熱搜——市政府食堂面向全社會開放。 據介紹，今年五一期間，衢州市政府食堂主打「鮮辣衢....
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首戰失利，殲10成功逼退「陣風」，印度空軍中將成為替罪羊
印巴局勢持續緊張，但畢竟是有核國家誰都不敢輕舉妄動，不過作為試探性摸底雙方已經從地上打到天上。4月29日夜到30日凌晨，印巴空軍在克什米爾上空發生一起空中對峙事件，殲-10CE成功逼退4架印度「陣風....
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阿爾瓦雷斯幸運逃紅！兇狠蹬踏對手險受傷，VAR介入主裁改判
在2024-25賽季西甲第34輪，馬德里競技客場對陣阿拉維斯。阿爾瓦雷斯蹬踏加爾塞斯染紅，但主裁判回看慢鏡頭之後改判黃牌。 比賽的第39分鐘，阿爾瓦雷斯中場拼搶時一腳踢倒加爾塞斯，主裁判第....
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P社大戰略遊戲「代號凱撒」 5月8日正式公布
發行商P社和旗下工作室Tinto宣布，將於北京時間5月8日晚上9點公布項目代號為「凱撒（Caesar）」的新大戰略遊戲。屆時P社將通過直播的形式介紹這款新作，以及它將如何「改變這一遊戲類型」。P社新聞稿：「過去25年以來，Paradox開發和發行了眾多遊戲，帶領玩家從羅馬帝國走向星際。現在，它將在這四分之一世紀的經驗基礎上，...
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張一山接受採訪時回應近幾年在大眾面前曝光度變少一事，他表示，自己這兩年一直在認真拍戲，今年下半年繼續拍電影和電視劇。還透露不久之後電視劇《在人間》會和大家見面。聊起電視劇《在人間》，他提到「和趙麗穎老師是第一次合作，感覺很好。因為劇本很有意思，所以大家在現場也比較投入。很開心！」此外，他透露下半年將...