酵母、小蘇打和泡打粉的區別，一次給你講清楚 The differences between yeasts, baking powder and baking soda

北京時間5月20日，CBA總決賽G3，新疆回到主場迎戰遼寧，賽前新疆隊主帥邱彪接受了媒體採訪。 談到今晚比賽，邱彪表示， 前兩場比賽已經過去了，打到現在更多的是精神屬性，不會再去說太多技術....

#頭條創作挑戰賽##一張圖證明夏天來了#今天我們迎來了二十四節氣中第八個節氣---小滿， 它也是夏天第二個節氣，也標誌全國各地都進入了夏季，天氣漸漸由暖變熱，並且降水也會逐漸增多，故民間有句諺語「小滿大滿江河滿」的說法。

勾藍瑤寨我叫黃海出生在江永縣的一個瑤鄉都說回望家鄉是記憶里的執念我亦如是與攝影的故事也從這片鄉村土地說起秉持「為時代寫真，為人民留影」的宗旨業餘時間將這裡當影棚以百姓為模特帶着發自內心的渴望以及對攝影藝術的追求奔走于田間地頭與古村落之間用光影記錄瞬間聆聽大自然的聲音體悟風土人情……文 | 圖 黃海（圖片...

今天我們迎來了小滿節氣，它也是夏天的第二個節氣，這時氣溫炎熱，雨水也增多， 悶熱又潮濕讓人感到特別不舒服，這時我們要順應時令調整好飲食， 避免油膩辛辣的食物， 多吃些清淡又營養的食物，來補充營養，增強抵抗力。

近日，青梅酒頭部品牌梅見在備受矚目的美國舊金山世界烈酒大賽（SFWSC）中榮獲金獎，再次證明了中國青梅酒的文化魅力和超越語言的國際影響力。舊金山世界烈酒大賽（SFWSC），前身是1915年開始舉辦的「巴拿馬萬國博覽會」，是美國歷史最悠久、規模最大的烈酒比賽。與國際葡萄酒及烈酒大賽（IWSC）、布魯塞爾葡萄酒大賽（CMB...

5月19日是全國助殘日。在內蒙古呼和浩特，有一家特別的餃子館，小波耀紅湯餃館。店裡的員工都是心智障礙者，年齡跨度從21歲到48歲不等，但他們的平均智力年齡只有七八歲。經過幾個月的培訓，2023年冬至，餃子館開業了，從最初的上錯菜，到現在的得心應手，每個人都發生了很大的變化。一起走進這家特別的餃子館。中午十二點...

晴天與周末完美適配不過今天白天雲系增多陽光也沒有昨日強烈最高氣溫30.3℃，略有下降近來日最高氣溫頻頻突破30℃大關好天氣為大家的出行和晾曬提供了便利你有感受到初夏的熱情嗎未來一周我市以多雲天氣為主最高氣溫30~33℃再來看全省的情況19日最高氣溫淮河以北34～36℃江淮之間北部32～34℃，將出現乾熱風天氣20-22日全省...

杵臼脫殼，鐵鍋焙炒，石磨碾粉……5月19日，在閔行美好「啡」行集市上，古法製作的咖啡吸引了很多人。當天，2024虹橋國際咖啡文化節閔行美好「啡」行集市暨滬滇協作閔保專題推介會在虹橋天街里公園開幕。這是繼5月9日全球咖啡產業虹橋論壇後，又一場咖啡文化盛宴。圖說：閔行美好「啡」行集市開幕。新虹街道提供（下同）集...

胡椒之名在香料界中可謂是遮天蔽日，對於其他香料而言，在很長的一段時間裏都是以和胡椒可以沾親帶故為榮，當然這種所謂的「沾親帶故」更多時候是帶有一些貶義，例如什麼尾胡椒、為胡椒這類的，今天我們聊到的主角是屬於這一類，它被稱為牙買加胡椒，這不過它的名稱來得更為奇特些罷了。

菜品名稱：《香辣肥腸》香辣肥腸是一道經典美味的菜肴，屬於川菜系。其味道主要是香辣濃郁，肥腸經過烹飪後，香味十足，結合辣椒等調料的刺激味道，讓人食慾大增。口感上，肥腸具有獨特的韌性和嚼勁，在香辣味的浸潤下，吃起來既香辣過癮又富有彈性。這道菜口感麻辣鮮香，非常下飯。

#頭條創作挑戰賽#學會這款鮮肉小籠包，早餐從此不愁人，肉味濃郁嫩鮮香，嘎嘎好吃在中國悠久的烹飪歷史中，鮮肉小籠包以其獨特的風味和製作工藝，成為了一道廣受歡迎的家常菜。小籠包的起源可以追溯到清朝，當時在江南地區，尤其是上海和蘇州，小籠包因其皮

#頭條創作挑戰賽#6月夏日，這道湘西外婆菜太下飯，香辣解饞，2碗米飯不夠吃湘西外婆菜，一道源自中國湖南省湘西地區的傳統家常菜，以其獨特的風味和深厚的文化底蘊，成為中華美食寶庫中的一顆璀璨明珠。

#頭條創作挑戰賽#夏天到了，這道小炒油麥菜正合適，低脂營養又下飯，老少皆宜在中國悠久的飲食文化中，油麥菜以其獨特的風味和營養價值，成為家常菜中的一道亮麗風景。據《本草綱目》記載，油麥菜，又名萵苣，自古便有「菜中君子」的美譽。

#頭條創作挑戰賽#6月端午，這道硬菜可以多吃！葷素下飯又營養，吃了一次還想吃在中國的廣袤土地上，小雞燉蘑菇是一道歷史悠久的家常菜。它的歷史可以追溯到宋朝，據《宋史·食貨志》記載，當時民間已普遍食用雞肉和蘑菇。這道菜不僅在尋常百姓家流傳，更在

#頭條創作挑戰賽#端午臨仲夏，時清日復長。五月仲夏已至，端午節也如期來臨。作為一個古老的節日，在漫長的歷史演變中逐漸形成了諸多的傳統習俗，祭祖，掛艾草，佩香囊，吃粽子等等，很多人從節前便開始準備，忙活着，期待着，節日的氛圍也就出來了。

送走了早春三月的草長鶯飛，走過了人間四月天的輕吟低唱，迎來了初夏五月的糯米飄香。因為地理位置飲食文化的差異，所以粽子有南北風味。又根據口味，分為咸粽子和甜粽子。而今年，在咸甜粽子的基礎上，又加入了不少「新勢力」「大混戰」。

近日，在日本北海道的知床半島羅臼海域，出現了令人驚嘆的一幕——一隻觸手展開超 3 米的巨型章魚現身於此。這一消息迅速引起了廣泛的關注和熱議。據《朝日新聞》6 月 9 日的報道，這種被確認為北太平洋巨型章魚的龐然大物，以其巨大的體型震撼着人們

中國女籃的希望李月汝跟着火花隊繼續着WNBA常規賽第11場之旅，前四場李月汝表現都有些掙扎，一開始明顯感覺還沒適應WNBA的節奏，隨後小寶逐漸打出表現，可惜近幾場李月汝的出場時間還是出現了驟減，不過我們也不得不感嘆火花隊是真的菜，李月汝的前

雪姐話女排：蔡斌新規定下的球員發聲權與團隊和諧嘿，大家好，我是雪姐。最近女排的賽場可謂是風起雲湧，各種傳聞和新聞層出不窮。這不，蔡斌指導的新規定又成了大家熱議的焦點。有人說這是限制球員發聲，有人說這是為了團隊和諧，那到底怎麼回事呢？

生肖馬，55～65歲的你，留住晚年的福氣：四個戒，讓人生的尾聲更加美滿=======================尊敬的生肖馬的讀者們，歲月如梭，轉眼間我們已步入人生的金秋時光。你是否在思考如何更好地珍惜當下、展望未來？

《人生下半場的三道坎》2024 年 6 月 9 日，星期天，我站在自家的陽台上，望着窗外的車水馬龍，心中湧起一股難以言喻的感慨。今天的我已經 55 歲了，歲月的痕迹悄無聲息地爬上了我的臉龐，銀絲也漸漸在我的頭上顯現。

「人過六十九，五地繞着走」——生肖狗的69歲後的生活智慧導語：俗話說得好，「人過六十九，五地繞着走」。當我們步入這個充滿智慧與經驗的年紀，生活中是否有些細節需要注意呢？