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天涼了，全家人最饞這道酸辣湯，做法簡單，酸辣鮮香，暖身又開胃Hot and sour soup recipe
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什麼？平底鍋也能做出『脆皮雞』趕緊碼住！
花了二十多天用平底鍋做出了脆皮雞全過程記錄，從失敗到成功的完整經歷分享上個月在公司團建吃了家網紅餐廳的脆皮雞，皮脆得能咬出碎渣，肉質又特別多汁。回來看啥都需要烤箱的教程煩，就想着試試用家裡的平底鍋做。
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煮速凍粽子，冷水和開水下鍋都不對！教你最佳方法，軟糯不幹硬
端午節返程又開始了，每次回城老媽都會準備很多速凍粽子給我帶着，囑咐我每天早上煮一兩個吃，雖然老媽包的粽子好吃，但在燉煮的時候又為了難，每次都是老媽煮好再吃的，現在讓我自己煮卻不知道如何下手，是用冷水還是開水下鍋呢！
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別再浪費！很多人都不知道的橄欖油正確食用方式
作為廚房裡的「液體黃金」，橄欖油憑藉豐富的單不飽和脂肪酸、抗氧化物質，成為健康飲食的熱門之選。但不少人用它炒菜油煙亂竄，涼拌時總覺得少了點風味——這其實都是因為沒掌握正確吃法！今天就帶你解鎖橄欖油的科學使用指南，讓每一滴珍貴的油脂都物盡其用
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今日五月初七，記得「吃二樣、做一事」古老習俗，為生活添福增運
今天是農曆五月初七，相傳今天是巧聖先師魯班的生日。對於魯班這個名字，相信大家都不陌生，魯班，又稱公輸班，是中國古代著名的土木建築大師，被譽為「木匠之祖」。他發明了木鳥、木馬等機械裝置，木鳥升空飛翔三天而不墜，這是史上征服天空的第一人。
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「粽」有諧美巷留香
5月30日，西寧市古城台街道青年巷社區舉辦「我們的節日·端午」主題系列活動。轄區內政、企、民共同參與和互動，讓傳統節俗成為鑄牢中華民族共同體意識的有效載體。活動現場的歌舞節目、中老年模特走秀等表演吸引了在力盟商業步行街購物的群眾和外地遊客。在端午包粽子比賽環節，不論男女老少主打參與即歡樂。圖為包粽子比...
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芒種要多吃綠豆，不油炸不用烤，比麵包鬆軟好吃，真解饞
芒種吃綠豆，小姨子的暖心囑託我是張大神，在咱們這旮旯，我這廚藝那也是小有名氣。這不，芒種到了，又到了收麥子的忙季。這芒種啊，可是個重要的節氣，老話說「芒種前後，種瓜點豆」，這時候天氣越來越熱，人也容易上火，所以多吃點綠豆，那可是對身體有好處
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幫「酒鬼」養胃，河南葯企跨行蘇打水賣了幾十個億
統一、娃哈哈、農夫山泉，無氣蘇打水這一賽道里不缺巨頭，但守擂的「隱形 BOSS」其實是河南一個老品牌「名仁」，曾獲尚普諮詢集團認證為「中國蘇打水第一品牌」[1] 。而這個品牌，居然還是一個跨行選手。名仁的母公司明仁葯業有三大業務，2024
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「鎖」住咖啡醇香｜三工視頻·新360行之咖啡加工工
來源：工人日報客戶端 在海南省萬寧市正大海南興隆咖啡產業園，有一群能讓看似普通的咖啡豆發生神奇蛻變的「神秘人」，他們就是咖啡加工工。「我們的主要工作是負責咖啡從生豆到熟豆的全鏈條加工與品質控制，涵蓋原料質檢、烘焙炒制、工藝優化等環節，以最大
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看了日本普通家庭的一日三餐，總算明白：為啥日本會「沒」胖子了
都說現在的生意不好做，但老於卻覺得，現如今幫人「減肥」的錢最好掙！別的不說，僅僅是我給媳婦買的私教課，一節就得二三百！好傢夥，掏了錢才明白，當初塞入嘴裏的每一口優質脂肪，現如今都得拿真金白銀才能消耗掉！其實，之所以現在的人普遍較胖，就是因為
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明日五月初七，再忙別忘：吃2樣，3不做，寓意驅毒避凶，安康度夏
#端午納福#「艾旗迎百福，蒲劍斬千邪」，農曆五月是陽光最炙熱的一個月，古人認為「天下萬物，凡含太陽氣所生者，皆有毒蟄」，所以農曆五月在民間也被稱作「毒月」。
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這些「長相奇怪」的水果能不能吃？幾招教你辨別
又到水果豐收季，許多人在市場上會遇到異於常「果」的水果，比如黑絲芒果、豹紋芒果、酒味榴槤……這些水果有些只是長得怪，有些是真的不能吃，如何辨別？一起了解。發紅的甘蔗&發紫的椰子發紅的甘蔗不能吃，局部發紅，整根都要扔發紅是甘蔗發生了霉變，聞起
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早餐餅，可以夾一切。不用揉面不需烤箱
這款好吃的早餐餅又「重出江湖」啦，記得第一次發這道食譜的時候就受到了好多同學的歡迎。它是我理想中早餐的樣子。它很鬆軟，少油少糖，可以夾上想夾的各種食材，比如煎蛋、培根、火腿、西紅柿等等。你可以將它當成一款麵包，但它不需要揉面，而是通過高水分
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浙江嵊州小籠包飄香美國
來源：中國新聞網 中新社紹興6月3日電(項菁)「開業僅一小時，就賣出60多籠，營業額達到800多美元。嵊州小籠包在美國很受歡迎。」6月3日，旅居美國12年的浙江籍華僑傅彬連線受訪時說。傅彬從小愛吃嵊州小籠包，這是他的鄉愁記憶。
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這種水果10元一斤，專供有錢人，大叔才種1000棵，家裡蓋起了樓房
很快就到了大叔的果園，就在前面不遠處，他種了一些水果，這水果有錢人很喜歡，才種1000棵，家裡就蓋起了樓房。現在正是這種水果成熟的時候，再過一個5天到7天，也就是一個星期左右就可以採摘了。
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五月「濕熱」重，有錢沒錢多吃這4樣，清熱，去濕，排毒，健脾胃
不同的月份里，自然氣候也不盡相同，需要我們以不同的方式去應對。眼下進入農曆五月份，其給我們的感受便是暑熱濕氣交加，有種三伏天的既視感，令人沒有精神，吃不好，睡不香，體力和精力的消耗都比較大。長此以往的話，身體會越來越虛弱，那麼在三伏天里便會
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全網爆火的胡椒鴨，加這一味，香到鄰居要報警
最近被胡椒鴨刷屏了沒？金黃誘人，香氣隔着屏幕都往鼻子里鑽！但等等……為啥我做的總差點意思？不夠香濃？少了點回味？別急！今天教你一個讓普通胡椒鴨原地封神的「絕招」—— 偷偷加入一味「山野奇香」！它就是——五指毛桃！沒錯!沒錯！就是廣東媽媽煲湯
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講座預告·總233期┆方小兵：語言規劃學科的初心與早期理論爭鳴
6月講座預告 總233~236期語言與未來講壇Lecture Series of China Center for Language Planning and Policy Studies, SISU2025年6月5日~26日上海外國語大學
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美智庫兵推：台島斷電、航母沉海、50萬人亡
泡着茶刷到美國智庫CSIS的兵推報告，我後背直發涼——這幫專家用24輪推演告訴我們：台海若開戰，台灣將變成沒電沒糧的黑暗孤島，連美日航母都得沉入海底陪葬。今兒咱就掰開揉碎說說，這份報告里那些讓人冒冷汗的細節。您想想看，導彈雨砸下來的頭72小
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其實，女人想讓你「得手」，不會直接說，而是這樣暗示你
女人要是看上你了，為啥不大大方方說出來？非得拐彎抹角，讓人摸不着頭腦。這背後藏着啥心思，為啥就不能痛痛快快講清楚？都說女人心海底針，這話真沒錯。她心裏對你有意思，卻不直接挑明，暗示方式五花八門，就像跟你玩高難度猜謎遊戲，你要是沒點悟性，真容
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俄轟炸機排隊被炸！41架戰略重器灰飛煙滅，現代戰爭再無後方
今早刷到俄軍基地的爆炸視頻，驚得我咖啡灑了一桌——整整一排圖-95戰略轟炸機在火光中扭曲變形，像被點了名的蠟燭接連倒下。烏克蘭用500美元一架的FPV無人機，把俄羅斯價值22億美元的空中核威懾力量炸成了廢鐵。
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遼寧艦西太亮劍！18萬噸巨陣640垂髮，外媒驚呼戰力質變
我是親眼見證過遼寧艦劈波斬浪的軍事觀察者。就在上周，這艘中國首艘航母幹了一件大事——率領一支總噸位超18萬噸、擁有640個導彈發射井的超級編隊，浩浩蕩蕩穿越宮古海峽挺進西太平洋！日本自衛隊全程「貼身盯梢」，路透社直呼「中國遠洋戰力已不可同日
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霹靂總師重磅披露！中國新一代導彈領跑全球，空戰規則面臨改寫
今早刷到一條猛料：中國霹靂-15導彈總設計師樊會濤院士在央視親口承認，咱們已經布局新一代導彈技術，而且這次不玩「跟跑」，直接要當全球領跑者！ 這消息像顆炸彈，把國際軍事圈炸開了鍋——畢竟霹靂系列剛在印巴戰場用6架「陣風」戰機的殘骸證明了實力