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一分鐘侍酒師小教室 🍷「開過的葡萄酒該如何保存? 放到壞掉了該怎麼辦?」
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雪貝 | 蔡瀾，五彩斑斕
這是雪貝財經第390 篇原創文章作者：劉利平2025年6月25日，世界告別了蔡瀾。這是一個以味道、故事和無拘無束的熱情編織人生的男人。83歲的他在香港養和醫院安靜地離世，身邊圍繞着親友，遵照他的意願，遺體被火化，沒有舉行任何儀式。他喧囂一生，卻低調告別。稱蔡瀾為美食家、作家、電影人或電視主持人，就像是將一隻蝴蝶...
美食
古代人吃什麼？明明古人連飯都吃不飽，為什麼能發展出飲食文化？
文l張飛編輯l張飛中國人有句俗語永遠都是「吃飯了嗎？」。在潛意識中吃飯是一件非常重要的事情「民以食為天」就是來源於此，無論發生什麼事情，第一時間就是填飽肚子。中國食物的種類十分多樣，有多種多樣的菜系，很多人都知道中國的美食歷史悠久。
美食
1小時賣了國內市場半年銷量，小米YU7 Max版最貴卻也最值得買？
點擊上方藍字關注我們據DeepSeek統計，2025年1月至5月，國內25-35萬元新能源SUV（純電/插混/增程）累計銷量約為40～45萬輛，佔新能源SUV總量的1/3。同時，該價位區間更是新能源SUV的核心戰場，廣泛覆蓋中高端家庭用戶及科技嘗鮮群體。 然而，就是在如此激烈的紅海市場，昨晚雷軍發佈的小米YU7僅用1小時便拿下28.9萬台大定訂...
美食
特朗普，回味無窮的爹味
白宮竟然在當地時間6月25日上傳了一段視頻，封面打上「爸爸回家了」的字幕，配樂則是《嘿！爹地》。「爸爸回家了……嘿，嘿，嘿，爹地。特朗普總統出席在荷蘭海牙舉行的北約峰會。」這是這段視頻的文字說明！搞哪樣啊！文 | 海上客北約峰會首度在荷蘭舉行。許多問題看似解決了，看似又沒解決。似乎成了美國總統特朗普的秀場...
美食
「硼砂豬肉」曝光，不僅有毒還致癌！3招教你如何辨別
近日，廣東佛山一名女士在菜市場的驚人發現引爆全網——她常光顧的豬肉攤老闆竟偷偷往豬肉上塗抹白色粉末狀物質，疑似非法添加劑硼砂。而張女士一家已在此攤位購買豬肉長達一年之久！幾乎同一時間，廣東揭陽一商家因在豬肉丸里摻入22.
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家常滋味，唇齒留香，帶你探索芹菜炒香乾的靈魂烹飪技巧！
在快節奏的都市生活中，一盤清爽利落、營養均衡的家常小炒，總能最快地熨帖我們的胃與心。芹菜炒香乾，這道看似平凡卻蘊藏無限溫情的菜肴，以其脆嫩與柔韌的交響、樸素與醇厚的交融，成為千家萬戶餐桌上的經典。今天，就帶您解鎖這道家常美味的核心秘訣與情感
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小白廚房魔法，喚醒家常菜的三重魅力，只需要掌握這些技巧！
你們是不是曾經也和我一樣有過這樣頭疼的問題，就是在家做的飯菜怎麼也不香，始終搞不明白是哪裡出現了問題？今天來給大家聊聊在家怎樣做出色香味美的家常美食，按照這些技巧你也能成為美食小能手哦！一、食材的視覺交響曲——巧手調色盤> *"色彩是食慾的
美食
場面 | 古猗園「荷香盛宴」上線，荷系食材就地取材
福祿藕香老鴨煲、夏日荷塘蝦滑、烤菜香煎紅鰲餅，黑醋汁淋芝士藕圓……2025年6月26日，「荷香盛宴」主題中餐廚藝競賽在古猗園舉辦，29道以荷蓮入菜的創意菜肴同台競技，評委將遴選出8道冷盆、12道熱炒和湯、3道點心進入古猗園餐廳荷香盛宴套餐的菜單中，成為即將開幕的「上海荷花睡蓮展」中一抹亮色。本次「荷香盛宴·荷你...
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吃什麼貓糧好？2025哪個牌子貓糧好？2025貓糧排行榜推薦！
隨着人們生活水平的提高，寵物在家庭中的地位愈發重要，貓糧市場也迎來了爆髮式增長。剛剛落幕的 618 電商大促中，寵物食品領域戰況激烈。國際大牌皇家、新興的國產網紅品牌誠實一口，藉助精準的市場定位和出色的營銷手段，成功躋身貓糧銷量前十行列。
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不要摘！不要吃！岳西街頭大量出現
隨着天氣越來越熱盛夏的果實也成熟了這段時間街頭、公園、小區里的紅色果子掛滿枝頭看上去很是誘人不要摘！不要吃！這些果子不是我們平時吃的李子！這種長滿紅果子的樹木叫做紫葉李其果實的外形和李子長得非常相似(這才是美味李子)據了解正常情況下紫葉李果實是可以食用的但口感酸澀並不好吃並且作為景觀樹種為抵禦病蟲害...
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1元1隻，賣爆了！杭州有人專門晚上出去抓！
「知了，知了……」樹上的知了昨天突然集體開唱，不愧是民間「出梅預報員」，當天官宣了6月30日出梅，天氣將從「大火收汁模式」變成「燒烤模式」，最高氣溫朝着39℃發起挑戰。這聲音在一些網友看來也意味着，季節限定美味即將下線——知了猴都脫殼了，不好吃了。知了猴蛻殼——金蟬脫殼記者昨晚在杭州蕭山一河濱公園看到有...
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西藏這6家餐館被曝光！
近期，日喀則市市場監督管理局通過線上線下監督檢查，並根據「食品安全開放日活動」參與代表反饋問題，發現6家餐飲服務單位（含3家線上單位）存在嚴重食品安全隱患，現納入「餐飲服務黑榜單位」向全社會曝光公示。一起來看看有沒有你常吃的那家1.八方包子營業執照名稱：巨八方餐飲店經營地址：日喀則市桑珠孜區上科技路...
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今年的白玉蘭，終於不再是「分豬肉」了
近些年來，越來越多影視大獎被網友嘲諷為「分豬肉」，當網友們習以為常時，不分豬肉的白玉蘭來了，狠狠打臉了那些「分豬肉」獎！ 看了今年第30屆白玉蘭的獲獎名單，誰不說一聲「實至名歸」。 ....
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全球首艘！「三文魚自由」要來了！
26日，全球首艘三文魚養殖工船「蘇海1號」，在廣州南沙正式交付。「蘇海1號」長249.8米、型寬45米，搭載了4台2800電千瓦（ekw）的主發電機組，能滿足錨泊養殖等多種工況的配電需求。船上共設置有15個船艙，可對三文魚進行封閉式集養，憑藉自身強大的航行能力，「蘇海1號」能轉移到不同海域進行養殖生產，為三文魚提供最適宜...
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肯德基KPRO蘇州首店開業
今天（6月28日），肯德基KPRO蘇州首店開業活動在高新區舉辦。現場，為肯德基KPRO蘇州首店授牌。中國（蘇州）跨境電子商務綜合試驗區辦公室副主任周晴，肯德基品牌運營副總裁胡殿冰、徐菁睿，蘇州肯德基有限公司總經理張先強，綠寶廣場總經理侯佳霖
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千年前楊貴妃沒說的荔枝秘方，都藏在霸王茶姬這杯茶里
本文來源：時代周報 作者：新周刊世人只知楊貴妃愛荔枝，卻不知1000多年前的楊貴妃一不小心還成了「新茶飲先鋒」。嶺南民間有句老話：「荔枝配茶，勝過仙家。」這一地域飲茶秘方，正是因為楊貴妃而風靡全國。
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財經
涉嫌違法違規，上市公司被罰千萬！
6月27日，維康葯業發佈公告稱：收到浙江監管局的《行政處罰事先告知書》，因公司未按規定披露關聯方非經營性資金占用，可轉債募集說明書不準確、不完整，涉嫌違反《證券法》。事情起因是2023年維康葯業希望發行可轉債融資。
國際
烏軍公然用無人機炸中國記者，一人受傷就醫，各國反應值得細品
文|冰禾編輯|削桐作琴「伊以戰爭」剛剛平復，烏克蘭趁機用一個囂張的舉動站到了世界輿論的頂峰。6月26日，烏克蘭的軍隊似乎是瘋了一般，出動無人機對中國記者發動襲擊。在瘋狂的炮火中，鳳凰衛視記者盧宇光，被精準襲擊，導致頭部受傷。
軍事
一飛機在莫斯科州墜毀
據央視新聞消息，總台記者當地時間6月28日獲悉，一架雅克系列的輕型飛機在俄羅斯莫斯科州科洛姆納市附近墜毀後起火。初步信息顯示，事故致4人死亡，事故原因與發動機故障有關。來源 央視新聞值班編輯 康嘻嘻被200隻貓改變的村莊中國記者在俄遇烏無人機襲擊受傷，外交部回應雷軍：小米YU7這麼多訂單很激動遠超想像最近微信改...
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10次射門0進球，場均丟球權21次！皇馬新星馬斯坦托諾真值6000萬？
河床隊在本屆世俱杯中的表現令人失望，不僅戰績不佳，球隊整體狀態也陷入低迷。其中，新近加盟皇家馬德里的年輕球員馬斯坦托諾的表現尤為引人關注，輿論對其評價呈現顯著分歧。 從戰術層面分析，馬斯坦....
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10國軍方齊聚青島，伊朗對中國提出一要求，美國和以色列這下急了
6月26日，青島迎來了上合組織成員國國防部長會議。來自10個國家的防長齊聚一堂，共商地區安全與合作問題。就在這場重要的國際峰會上，伊朗國防部長阿齊茲·納西爾扎德公開向中國提出了一項特別請求：希望中國繼續主持公道，為中東的和平與穩定貢獻力量。
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6月28日晚，「中國影視之夜」作為上海國際電影節的重要活動之一，在上海盛大舉辦！劉詩詩、梅婷、閆妮、毛曉彤、宋軼等眾多明星均盛裝出席！咱們廢話不多說，趕緊跟着小編一起去現場湊湊熱鬧吧！毛曉彤亮相紅毯。她今天這身紫色拖尾裙，在紅毯上波光粼粼的