美食
1. 青椒釀肉 亮點:肉餡鮮嫩,青椒吸飽湯汁關鍵:煎至虎皮狀後,加蒜末+生抽+蚝油+水澱粉燜煮,肉香融合椒香。2. 青椒爆蛋亮點:辣椒炒出香味再拌蛋液,辣度溫和關鍵:先干炒青椒去生味,蛋液加白醋更蓬鬆,煎至定型再翻炒。 3.
06月10日
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美食
作為二十四節氣時令食材的代表之一,鮮甜多汁的荔枝一直是古今美食愛好者夏季的必備水果。然而「一日而色變,二日而香變,三日而味變」,荔枝難離枝也成為困擾人們的難題。在今天,雖然便利的運輸網絡讓荔枝能夠更快被運輸到全國各地,但保鮮依然是個難題,即使放冰箱冷藏,也依然逃不過三日味變的結局。而近日,一棵500年...
06月11日
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美食
最近身邊的養生達人們,枸杞茶換成了紫紅色的桑葚水,酸奶碗里也撒着一顆顆飽滿的黑色果粒。為什麼突然都迷上了它? 桑葚,是《中國藥典》里記載的「神仙果」:「滋陰補血,生津潤燥,用於肝腎陰虛、眩暈耳鳴、心悸失眠」。
06月10日
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美食
付華周周末的南寧海吉星水果批發市場,處處瀰漫著熱帶水果的濃郁香氣。來自泰國的金黃飽滿的榴槤堆成小山,越南紅心火龍果色澤誘人,菲律賓香蕉甜香撲鼻,絡繹不絕的水果批發商駐足詢價、精心挑選,整個市場一派繁忙景象。 南寧海吉星水果批發市場東盟水果交易區。人民網 付華周攝 6月18日,「東盟水果匯聚廣西 讓暢購RCEP...
06月11日
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美食
夏天肉餡做好太稀?2招輕鬆解決。夏天包餃子、包餛飩用的肉餡在調好味道之後往往會變得非常稀,加完蔬菜之後的肉餡還會出湯水,這種肉餡根本包不進去,即使包進去了也會夾餡和漏餡,即使包好的成品也容易變形和變味,不好吃。這是很多人在夏天包餃子、包餛飩
06月10日
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美食
如果你以為只有嬌艷欲滴的紅櫻桃才好吃,那真是錯過寶啦!來自山東煙台的黃蜜櫻桃,果汁豐富,甜似蜜罐,是那種咬下去「會笑出來」的清爽甘甜味。難怪當地果農有句俏皮話:「紅櫻桃看臉,黃櫻桃吃甜」。
06月10日
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美食
泰山財經記者 唐軒 據《紅星新聞》等媒體報道,6月4日,知名餐飲連鎖店品牌「雲海餚」因2024年位元組跳動集體食物中毒案被告上法庭,具體為被控一項抵觸食品銷售法令,以及一項抵觸環境公共衛生(食品衛生)條例的控狀。 據悉,去年7月30日,位元組跳動新加坡辦公處疑發生集體食物中毒事件,多名員工在食堂吃了中式自助午餐後身...
06月11日
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美食
6月10日,在葡萄酒產業專家寧夏行——科技創新與葡萄酒產業融合發展研討會上,新華社中國經濟信息社發佈了《中國葡萄酒產區發展指數報告(2025)》,報告揭曉了全國8大葡萄酒產區綜合發展水平和基礎支撐力、市場競爭力、發展引領力三個分項結果,寧夏
06月10日
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美食
曾經看到一篇文章中寫道:「美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品後體煨,食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。吃食是一種幸福,品味是一種情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享
06月11日
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美食
今天是2025年6月11日星期三-知天氣-01 強降水天氣將告一段落!雲南多地陽光「回歸」 6月11日,文山州南部、紅河州南部、普洱市南部、西雙版納州、臨滄市西部、德宏州北部、保山市北部、怒江州、迪慶州、麗江市北部多雲間陰有陣雨局部中雨,其他地區多雲間晴。【點擊查看詳情】-最頭條-02 太火爆!雲南野生菌單日寄件已超20...
06月11日
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