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下飯春季篇，五郎走進中餐館，回鍋肉令他迷醉，但他不認識枸杞
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當我們失去路邊攤帶來的美味和不確定性的時候，我們面對的世界，早已和以前不同
什麼東西可吃，而什麼東西不可吃？什麼東西我們覺得好吃，它又為什麼好吃？在我們咽下一口食物的時候是否有想過這樣的問題？劉琪新作《看不見水的魚》從我們習以為常的認知出發，提供發現與感知生活的不同視角。今天，小藝給大家帶來《看不見水的魚》的書摘。人類學家很早就揭示出，在已知的人類需求中，吃是最基本的一項，...
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別讓「勾兌陳年醬香酒」禍害行業生態 | 新京報快評
▲商家兜售所謂的年份老酒。圖/微信公眾號「央視財經」據央視6月22日報道，在一些地方，部分商家為了牟取利益，用食用酒精勾兌，冒充純糧釀造酒售賣。個別商家虛構白酒的窖藏歷史，以次充好，用「陳釀」「老酒」等模糊概念誤導消費者。報道中提到，記者走訪的貴州省仁懷市，個別酒廠就從外地採購酒精勾兌酒，當地灌裝再調色...
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財經調查丨高端醬香老酒竟是酒精勾兌！總台曝光「假酒」騙局
總台《財經調查》記者調查發現，在一些地方，部分商家為了謀取利益，用食用酒精勾兌，冒充純糧釀造酒售賣，還有個別商家虛構白酒的窖藏歷史，以次充好，用「陳釀」「老酒」等模糊概念誤導消費者。有一款宣稱「12年至18年坤沙」的洞藏酒，最大的宣傳賣點就是其「數十米深山洞陳釀」。然而記者來到生產廠家茅淵酒廠卻發現，市...
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河東這個大集升級歸來！看看有啥新變化→
趕集啦心心念念的大孫各庄集貿市場於6月17日升級歸來經過精心改造體驗感升級煙火氣依舊快跟着順義融媒記者的腳步沉浸式逛大集走進大集撲面而來的是令人垂涎的香氣油條在滾燙的油鍋里滋滋作響表皮金黃酥脆烤雞在旋轉架上冒着油泛起誘人光澤熱騰騰的煎餅拿在
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保山龍陵第四屆芒果節開幕，53歲大媽勇奪「大胃王」稱號
6月21日，保山市龍陵縣臘勐鎮第四屆「芒果節」暨「松山芒咖文旅節」在松山腳下的大埡口村開幕。活動現場人頭攢動，芒果王、大胃王、人氣王、帶貨王「四王」角逐等特色活動輪番上演，吸引了周邊遊客、果農及商家、電商從業者紛至沓來。一人獨拿兩項桂冠在備受矚目的「芒果王」評選現場，報名參賽的果農們帶着自家種植的象牙...
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什麼樣的西瓜更甜？如何挑選？
原標題：什麼樣的西瓜更甜？（把自然講給你聽）夏日，甜潤多汁的西瓜廣受喜愛。市場上的西瓜大小不一、品種繁多，什麼樣的西瓜會更甜呢？影響西瓜口感的因素有產地自然環境、栽培技術和品種等。氣候條件影響西瓜糖分積累，如新疆、寧夏等地晝夜溫差大、光照強，西瓜糖分積累更充分，口感更甜；水分條件也很重要，西瓜果實膨...
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奈雪小盒茶被曝喝出蛙狀物，客服稱已有專人跟進！當事人發聲
近日，有網友曝光稱「奈雪小盒茶內喝出整隻青蛙」。當事人發視頻直言：「喝到的時候太震撼，你無法想像一隻蛙在你嘴邊。」6月23日，該網友向南都記者表示，「目前市監部門已主動聯繫介入」。奈雪客服熱線回應南都記者稱，目前這一情況公司已派專人跟進。網友發佈視頻分享茶包情況。從網友分享視頻畫面可以見到，在泡有茶葉...
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知名茶飲被曝喝出青蛙？當事人：太噁心了，差點喝進嘴裏
6月21日有網友曝光奈雪小盒茶內喝出整隻青蛙當事人直言：「太噁心了，差點喝進嘴裏」從視頻畫面可以見到，一杯差不多見底的茶里，有疑似青蛙的物體。當事人介紹，她買的是奈雪小盒茶中的茉莉花茶，裏面會有些晒乾的茉莉花。「那個干蛙的屍體，和這個白的（花）很像，所以你泡的時候，根本沒有辦法發現那隻蛙。」當事人還說...
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塔子山的烤小豬兒肉好香
繼續尋覓燒烤中，請推薦。——今天的編輯 余飛天氣一熱就想吃燒烤，尤其是日落之後一屁股坐在路邊，野地風光，煙熏火燎，乘着一點溫和的小風，讓冒煙的身體舒展。確實，燒烤一出攤，聞着味兒就來了，之前寫過很多小攤——崔家店G口的一米草台；攀成鋼的頂流，躲在黢黑的高架橋下；崔嬢燒烤是東門之光；但這一家，有點來頭，...
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廣東一女子吐槽去買豬肉被老闆騙了，肉不嫩還貴，網友：吃外賣吧
我幾乎一日三餐都是自己在家煮着吃，但我不喜歡去菜市場買菜，主要是不怎麼懂得挑肉，特別是豬肉。廣東一女子就遇到了一件鬱悶的事。她也不懂怎麼挑豬肉。有一天，她去買豬肉，叫老闆幫他挑一塊嫩的瘦肉，老闆挑了。她回去切了，煮麵條吃。她發現老闆挑得這塊
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媒企攜手同心致遠！瀟湘晨報攜手麻辣王子開展深度合作
6月24日上午，瀟湘晨報與麻辣王子戰略合作簽約儀式在長沙舉行。湖南瀟湘晨報傳媒經營有限公司黨委書記、總經理郭萍與麻辣王子品牌創始人、總經理黃曉丹共同出席了當天的簽約儀式。會議伊始，麻辣王子品牌負責人周彩春回顧了雙方十年來的緊密合作歷程。
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「兩幹部買即食麵被通報」謠言由AI炮製
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英偉達在 SK 海力士 HBM 銷售佔比降至 80%：ASIC 吃下更多份額
IT之家 6 月 24 日消息，韓媒 DealSite 當地時間 19 日報道稱，在英偉達 HBM 內存供應商多元化、AI ASIC 陣營發展迅猛的背景下，英偉達在 SK 海力士 HBM 內存銷售額中的佔比將從去年的 90% 左右降至今年的 80%。報道稱 SK 海力士正推動其 HBM 內存業務的需方多元化，加速發展對 ASIC 企業的 HBM 銷售，在英偉
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13億流量難掩500億困局：雲南米線如何成為下一個螺螄粉？
作者 | 辛夷編輯 | 紫蘇來源 | 觀潮新消費（ID：TideSight）最近幾年，米線正在搶佔消費新風口，在社交平台創造了很多熱門話題，在小紅書平台，#米線、#過橋米線、#雲南米線 的話題瀏覽量分別達到13.6億、2.4億、2.3億。
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奈雪的茶被指喝出青蛙,公司回應:已和消費者協商處理完畢
近日，有網友發帖稱，自己沖泡奈雪的茶去年生產的小盒茶，結果喝出了青蛙屍體。當事人直言：「太噁心了，差點喝進嘴裏。」從視頻畫面可以見到，茶里有疑似青蛙的物體。當事人介紹，這盒花茶是去年生產的，當時是湊單購買的，是奈雪小盒茶中的茉莉花茶，裏面會有些晒乾的茉莉花。「那個干蛙的屍體，和這個白的（花）很像，所...
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知名茶飲被曝喝出青蛙,當事人:市場監管局已介入
6月21日，有網友曝光奈雪小盒茶內喝出整隻青蛙。當事人直言：「太噁心了，差點喝進嘴裏。」從視頻畫面可以見到，一杯差不多見底的茶里，有疑似青蛙的物體。當事人介紹，她買的是奈雪小盒茶中的茉莉花茶，裏面會有些晒乾的茉莉花。「那個干蛙的屍體，和這個白的(花)很像，所以你泡的時候，根本沒有辦法發現那隻蛙。」當事人...
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1991年，蘇聯解體前夕，我國做了一件讓世界矚目的事情——購入了一批蘇27戰機。這款戰機是蘇聯對抗美國F15的王牌，性能頂尖。我國的這一手，不僅讓咱們空軍實力蹭蹭上漲，更為後來的自主研發攢下了寶貴家底。美國媒體後來評論說，這讓我國抓住了趕超
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