美食
嘗過了堪稱西瓜「天花板」的南匯8424,現在上海就將進入今夏的品桃時刻。在今天舉行的浦東新區第十七屆農產品博覽會新聞通氣會暨2025南匯水蜜桃上市發佈會上,享譽滬上的地產精品——南匯水蜜桃甜蜜宣告上市,開啟這個夏天的甜蜜盛宴。此次活動由浦東農業發展(集團)有限公司、浦東新區供銷合作社聯合社、浦東新區農協會聯...
07月04日
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界面新聞記者 | 張瑤界面新聞編輯 | 湯威由上海報業集團|界面新聞主辦的2025食界精緻餐飲投資論壇暨食界榜頒獎晚宴於2025年6月26日在上海外灘W酒店圓滿落幕。這是界面新聞舉辦的第二屆精緻餐飲投資論壇。此次論壇特邀12位餐飲行業投資人、品牌主理人、企業高管、行業專家及美食家共同參與三場不同主題的圓桌論壇,聚焦中國...
07月03日
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美食
總第 4266 期作者 | 餐飲老闆內參 內參君在北京,中式快餐才是頂流。2023年,餐飲掀起一波「進京趕考」浪潮,來自天南地北的餐飲品牌,無論是火鍋、燒烤,還是茶飲、小吃,都將北京視作兵家必爭之地。其中,尤以快餐賽道最為激烈——不僅入局者眾多,更新速度之快、競爭密度之高,遠超其他品類。北京,作為全國餐飲最複雜、...
07月03日
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美食
極目新聞評論員 吳雙建近日,廣東深圳,有網友發帖稱,費大廚辣椒炒肉一門店招聘服務員,要求「本科學歷以下勿擾」。工作內容為做好餐廳桌椅相關衛生清潔工作,並在接待顧客時主動熱情。對此,涉事門店回應荔枝新聞時表示,該要求繫上一任門店經理制定,實際招聘中不是全看學歷的,也要看社會經驗,本科學歷員工在內部晉陞...
07月04日
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雲浮市鬱南縣號稱「西關甜鄉」,各處鎮村水果品種繁多,品質優異,香飄四季。鬱南的水果產業興旺發達的背後,有着一支科技特派員隊伍在揮灑汗水。在這支科技「輕騎兵」的引領下,鬱南水果產業正沿着科技賦能的道路大步邁進。從品種改良到技術革新,從種植管理到全產業鏈升級,科技的力量讓鬱南水果煥發出勃勃生機。清晨,當...
07月03日
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紅燒南江黃羊原料:羊排骨350克、胡蘿蔔150克,香菜葉、豆瓣醬、香料(八角、草果、桂皮等)、鹽、味精、雞精、十三香、色拉油各適量。製法:1、把羊排骨斬成塊,將血水沖凈,下入開水鍋里汆水後,撈出來瀝水。另把胡蘿蔔削皮後,改刀成滾刀塊,待用。
07月04日
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第35屆青島國際啤酒節將於7月18日在青島西海岸新區金沙灘啤酒城開幕,準備好加入這場夏日狂歡了嗎?金沙灘啤酒城九個啤酒大篷煥新升級,「哈」啤酒、品美食、看演出……Get最潮流的夏日樂趣,就在金沙灘啤....
07月04日
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#夏日生活打卡季#中醫講究「春夏養陽」,夏天是補陽的黃金時期,此時給孩子合理飲食,有助於增強孩子的陽氣,讓孩子身體強壯。今天就為各位家長分享八道適合孩子夏天食用的補陽菜品及其詳細做法。蔥燒大豆腐準備食材:大豆腐、大蔥。
07月04日
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麻婆功夫雞原料:雞脯肉300克、黃瓜片200克、水發木耳100克、干紅花椒50克、香蔥花30克、野山椒水、薑片、蔥節、鹽、味精、鮮湯、干生粉、色拉油各適量。製作:1、把雞脯肉切成厚片,納碗加薑片、蔥段和少許的花椒腌味後,再逐一地放在鋪有干生
07月04日
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#夏日生活打卡季#三伏天,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時段。在這個特殊時期,人體的新陳代謝加快,能量消耗較大,身體對於營養的需求也更為迫切。中醫認為,三伏天是養生的黃金時期,此時進行適當的飲食調養,對於補充身體鈣質、增強骨骼健康有着事
07月04日
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