2026年3月17日至19日，上海國家會展中心，安琪將繼續亮相fic，圍繞國家大食物觀，深化「向微生物要蛋白」的創新實踐，以科技驅動食品行業可持續發展，助力全球客戶實現營養升級與風味突破。
展會時間：2026年3月17-19日
展會地點：上海國家會展中心4.1號館
安琪展位：41k20/41l21/41l20/41m21
今年，安琪集團將分兩大展區展示旗下主營業務相關產品及產業鏈業務，本期將重點介紹產業鏈業務部分產品。
一、宜茶集團
宜茶集團全稱宜昌茶業集團有限公司，是安琪集團注資3億元於2022年8月成立的全資子公司，定位為宜昌茶產業龍頭、全產業鏈現代茶企。其包含了茶種植、加工、科研、銷售、茶文化傳播的全產業鏈：業務涵蓋名優茶、大宗茶、工業深加工、新式茶飲。旗下核心企業有採花茶業（國家級龍頭、中華老字號）、宜紅茶業、昭君茶業、清溪溝貢茶、蕭氏茶業等。
（一）速溶紅茶粉
精選宜昌本土高海拔茶葉原料精製而成，使用現代高新技術深加工而成，保留紅茶品質特徵，色澤紅亮，溶解後茶湯紅艷；茶香濃郁、滋味醇和。廣泛應用於茶飲飲料、膳食補充劑、餐飲飲品等領域。
（三）抹茶粉
整合全球抹茶資源與渠道，從源頭建立更高、更穩定的原料質量標準，精選遮陰覆蓋茶園原料，春秋兩季採摘，確保茶葉氨基酸含量高、苦澀味低，呈現抹茶特有的海苔香與鮮爽口感，確保每一批次產品色澤、風味、成分穩定統一。利用安琪在健康食品飲料領域的強大技術能力，為客戶提供從原料到應用的全鏈條解決方案。
（三）超微焙茶粉
原料精選於北緯30°黃金產茶帶高山生態茶園，通過科學控溫烘焙，激發出獨特的焙烤香，堅果香與焦糖甜感，更使咖啡因含量顯著降低至普通綠茶的1/3-1/2，具有溶解性佳、風味飽滿的特點。產品低咖百搭，適合用於現制茶、咖啡，與牛奶搭配時能展現順滑香甜、尾韻持久的特質。產品整體香氣濃郁、滋味甘醇、茶性溫和、冷熱皆宜。
（四）茉莉花茶濃縮液
使用優質當季茉莉花、湖北本地中小葉種綠茶的茶坯窨制的原料，經萃取、過濾、濃縮製成，天然0添加，花香濃郁、自然，口感鮮醇，高度還原花茶的鮮醇口感和營養成分。
二、珠峰公司
西藏安琪珠峰生物科技有限公司，立足西藏高原生態腹地，專註於高原益生菌的挖掘與產業化應用，構建以「世界第三極」微生物資源開發為核心的前沿技術體系與戰略資產儲備。依託高海拔（3600米以上）微生物菌種資源庫、全策略發酵調控、高活性凍干工藝等關鍵技術，成功打造高原益生菌製劑、食品工業發酵劑、飼用微生態添加劑三大產品矩陣。多項創新成果可廣泛應用於健康食品、食品工業、生態農業三大領域。安琪珠峰紮根高原，背靠安琪，着力打造「高原菌種—功能原料—終端方案」的三級產業生態體系，致力於將高原微生物資源轉化為全球健康產業發展的綠色動能。
（一）高原益生菌明星菌株系列
安琪珠峰「高原益生菌明星菌株系列」依託西藏高原「世界第三極」獨特的極端生態環境，從超2000株自主知識產權的菌種庫中精選而出6款明星菌株產品。該系列菌株具備顯著的基因多樣性與功能優勢。所有菌株均經過嚴格科學驗證，貨架期穩定性高，廣泛應用於功能性食品、精準營養及發酵飲品等領域。
（二）即食型益生菌及晶球益生菌
本系列產品甄選自西藏高原明星菌株系列，均為安琪珠峰自主專利知識產權菌株。晶球益生菌採用獨特的3d微晶包埋技術，構建三層保護體系，為每一顆益生菌都打造了一個堅固的「保護艙」。
（三）食品工業發酵劑
食品發酵劑是西藏安琪珠峰基於高原益生菌資源開發的核心產品系列，涵蓋酸奶、泡菜等多品類發酵應用。其中，酸奶發酵劑yo-cf2專為凝固型酸奶設計，採用7小時慢發酵工藝，賦予老酸奶、奶皮子酸奶濃郁風味與細膩質地，適合脂肪上浮類產品；yo-gt2則針對攪拌型酸奶，專利菌株發酵產天然果香，層次豐富獨特。泡菜發酵劑實現減鹽60%的同時精準控制亞硝酸鹽，24-48小時快速發酵，產酸穩定、增鮮明顯。
（四）滅活植物乳桿菌（後生元）
安琪珠峰滅活植物乳桿菌（後生元）源自西藏高原專利菌種，通過熱滅活工藝製成。作為非活菌型原料，其常溫穩定性好，無需冷鏈儲運，同時適應不同的產品加工環境。該後生元富含菌體代謝產物與細胞成分，在功能性食品、營養補充及食品抗氧化保鮮等領域具有廣泛的應用前景。
三、宏裕公司
湖北宏裕新型包材股份有限公司成立於1998年，是一家專業從事彩印複合包裝、注塑及吹膜產品的研發、生產和銷售的北交所上市公司(證券簡稱：宏裕包材，證券代碼：920274)，也是安琪酵母股份有限公司的控股子公司，主要為食品、飲料、酵母、調味品、醫療防護、衛生用品等領域提供品質優良的產品包裝與核心材料。
宏裕包材以優質的產品與專業的包裝一體化服務，贏得了市場及行業的廣泛認可，與諸多細分領域龍頭企業建立了長期穩定的合作關係。先後被評定為國家高新技術企業、中國包裝百強企業、湖北省支柱產業細分領域隱形冠軍示範企業、國家專精特新"小巨人"企業、湖北省企業技術中心等榮譽。
（一）彩印複合軟包裝
高阻隔性、耐高溫、耐低溫、防潮、真空等多款特性包裝材料，滿足不同產品包裝需求，為客戶提供標準化包裝解決方案及產品。食品級注塑容器：食品級粒料注塑成型，安全可靠，密封性能優異，適用液體灌裝，滿足1.5m跌落及多層堆碼要求，防盜設計保障安全，廣泛應用液態食品、調味品、生化製劑等領域。
四、美琪公司
美琪公司全稱湖北美琪健康科技有限公司，創立於2021年，由華東醫藥、安琪集團共同出資建立。是一家集健康產業、醫療美容產品的研發 » 孵化 » 產業化 » 商業化為一體的大健康產業綜合性公司。以「技術競爭力+國際化產業競爭」的雙線邏輯，堅持以科技創新為發展引擎，深耕營養健康食品原料、個人護理功能原料和功能性皮膚護理領域。
目前，公司已布局行業前沿微生物來源的大健康產品菌種選育、發酵工程、分離純化、分析檢測、質量研究、終端應用研究。
（一）維生素k2
marvemk7™維生素k2為全反式 mk-7，是一種具備甲萘醌結構、擁有葉綠醌生物活性的脂溶性維生素。marvemk7™維生素k2的純度高達99.99%，低總雜，微囊k2粉的應用穩定性好。可以廣泛應用於保健食品、膳食補充劑和普通食品中，比如功能飲料、乳製品等，為人們的健康生活增添更多可能。
（二）吡咯並喹啉醌二鈉鹽
perfquq™吡咯並喹啉醌二鈉鹽（簡稱 pqq）是一種新型氧化還原輔酶，它能夠支持線粒體的生物生成，直接作用於線粒體中的關鍵酶，優化能量產生，抵禦線粒體損傷、促進線粒體新生，從細胞層面驅動機體抗衰。perfquq™吡咯並喹啉醌二鈉鹽由獨家菌株脫氮生絲微菌mq004-2發酵生產，可應用於保健食品、膳食補充劑和普通食品中，如能量飲料、運動飲料、電解質飲料等。
（三）磷脂酰絲氨酸
psfull™磷脂酰絲氨酸是一種重要的磷脂，在腦神經細胞中大量存在，被譽為 「腦的營養素」。psfull™磷脂酰絲氨酸在生產中經過雙重質量檢驗，100%保證含量達標。兩種新劑型：cwd粉劑的良好分散性，適用於奶粉、固體飲料等產品，有效提升產品的穩定性；液體油劑不分層不沉降的特性，為軟膠囊劑型的生產帶來了極大的便利。助力客戶開發出更加多樣性、更具人群針對性的產品，滿足市場的不同需求。
（四）番茄紅素
番茄紅素是一種天然色素，具有極強的抗氧化特性，對人體健康也有着多方面益處，被譽為「植物中的黃金」。美琪番茄紅素，採用專利微囊技術，產品更穩定，可更好地應用於保健食品、膳食補充劑和普通食品中，如飲料、乳製品、糖果、烘焙產品等。
