近日，由我校與泰國易三倉大學聯合主辦的食品生物技術創新與可持續發展研討會在易三倉大學落幕。本次會議是易三倉大學孔子學院成立十周年系列活動的核心環節，為中泰兩國食品生物技術領域搭建了學術交流平台，彰顯了孔子學院在促進中泰教育科研合作中的重要紐帶作用。
校長路福平在線上致辭中回顧了我校與易三倉大學的合作歷程，希望以此次會議為紐帶，進一步拓展雙方在更多領域的務實合作。易三倉大學校長喜理柴（Sirichai Fonseka）介紹了易三倉大學孔子學院成立十年來在中泰教育文化交流中取得的成果，強調此次研討會是深化兩校合作的重要契機。雙方一致認為，食品生物技術是推動全球經濟多元化、保障環境可持續發展和增進人類福祉的核心力量，中泰高校深化科技合作是應對全球共同挑戰的關鍵路徑。
研討會上，中泰兩國專家學者圍繞食品加工前沿創新、農業廢棄物資源化利用、廢水處理生物技術、新型生物資源開發等關鍵領域展開深度交流。我校李書紅、馬欣榮分別作專題報告，分享了食品加工創新應用、人工養殖廢水處理技術的前沿研究成果；泰國宋卡王子大學鑾通（Laemthong Chuenchom）、泰國藝術大學詹吉拉（Janjira Tangsanthatkun）、易三倉大學麥莉（Mery Rambu B. Djoru）等學者，分別就農業廢棄物轉化、家蠶蛹油提取、新型植物油開發等本土研究進展進行分享，為跨學科合作提供了思路。
自2018年起，我校與易三倉大學已連續六年聯合舉辦此類學術研討會，見證了中泰高校合作的持續深化。依託易三倉大學孔子學院平台，兩校已共建現代生物與醫藥技術聯合研究院，在本科雙學位培養、研究生雙導師制等方面達成多項合作共識。此次研討會的舉辦，進一步拓展了雙方在食品生物技術等領域的合作邊界。
未來，我校將以此次研討會為契機，繼續秉持「互利共贏、開放包容」的精神，與易三倉大學等泰國高校深化國際聯合實驗室共建、科研成果轉化、人才聯合培養等合作事項，充分發揮高校在科技創新和人才培養中的核心作用，為解決全球糧食安全等共同挑戰貢獻中泰智慧與食品生物技術方案，助力中泰友好合作關係在教育科研領域持續走深走實。
來源/國際交流處 泰國易三倉大學孔子學院 趙佩欽
編輯/劉紹帆 崔月 李雨鑠 張睿寧
