最近減肥話題頻上熱搜。社交媒體上，「生酮飲食」「液斷」「單一食物減肥法」等概念被包裝成「瘦身秘籍」廣泛傳播，更有各種減肥食譜、減肥產品聲稱能在短時間內達到明顯效果。這些「網紅」減肥方法到底靠不靠譜？潛藏哪些健康風險？又該如何科學有效控制體重？一起來聽聽專家解讀。
「網紅」減肥法不具普適性 潛藏健康風險
專家表示，這些極端的方法很多人並不適合，而且暗藏健康隱患。
首都醫科大學附屬北京地壇醫院內分泌科主任醫師 李新剛：好多人通過限制自己的碳水攝入甚至是不攝入碳水，在短時間內的確能達到體重減輕的效果。但是研究發現，這些低碳水或者是極低碳水飲食的患者，他們不容易堅持，而且會出現相應併發症。
極端節食會導致脾胃長期處於「飢餓狀態」，運化功能逐漸衰退，出現消化不良、腹脹、乏力等癥狀。而像只吃水果或蔬菜等單一食物會導致營養不均衡，久而久之形成脾胃虛弱，反而可能導致代謝下降、脂肪堆積，陷入「越減越胖」的惡性循環。
「網紅」極端減肥法 特殊人群選擇需慎重
專家建議，任何減肥方法都應考慮個體差異，所謂的「網紅」減肥法有很多種，但並不一定具有科學性，一定要慎重選擇。
專家介紹：
- 有些糖尿病患者採用「生酮飲食」，也就是完全不攝入碳水後，出現了酮症酸中毒的情況。
- 每日8小時內進食、16小時不進食的輕斷食法，對於孕產婦、哺乳期婦女、兒童青少年、老年人以及有基礎疾病的人來說，一定要嚴格禁用。
記者在採訪中了解到，盲目跟風減肥的後果可能遠超想像。一些人出現了脫髮、失眠等問題，甚至有女性出現月經紊亂。這些信號表明，身體正在為不當的減肥方式付出代價。
專家建議：科學減重不是短期衝刺
專家建議：科學減重需要綜合考慮飲食、運動、睡眠和心理狀態。減肥人士需在專業醫生和營養師的評估指導下進行減重，以確保有效性和安全性。
專家表示，減肥不能僅僅依賴「不吃」或「少吃」，還應結合健康飲食和適量運動。
- 要兼顧能量控制與營養均衡，減少高能量飲食攝入，增加高膳食纖維和優質蛋白攝入。
- 同時要適當增加運動量。運動能加速能量消耗並改善代謝，建議有氧運動與力量訓練相結合。
- 要養成健康的生活方式，規律作息、保證充足睡眠和良好心態。
對於特定人群，如肥胖症患者，更需要綜合的治療方案。對於不同年齡、不同肥胖程度、不同合併症的患者，需要的飲食方案、運動方案、藥物（或手術）治療方案也是各不相同的。健康減重是長期旅程，不是短期衝刺。在選擇「網紅」減肥方法時，要根據自己的身體情況來決定，並在專業人士的指導下進行，避免盲目跟風。
（總台央視記者 孫金燕 曹宇）
