本周，多地開啟「燒烤模式」
局地氣溫直衝40℃以上
河南、河北多地
突破當地5月同期最高氣溫紀錄！
此時天氣炎熱、出汗較多
如果沒有及時補充水分
可能會讓你「變傻」？
牛奶比碳酸飲料更解渴？
哪3種水推薦你夏天常喝？
缺水會讓人「變傻」
飲水不足會顯著增加認知障礙風險
2023年5月，來自上海市第六人民醫院的研究團隊，發表了一項關於中老年人飲料消費與認知障礙之間關係的研究。
結果發現：喝水、喝茶、喝咖啡、喝牛奶都是認知障礙的保護因素，而每日飲水量<1500毫升（尤其是<500毫升）是認知障礙的危險因素。
當然也別為了降低認知障礙風險而瘋狂喝水，否則也可能會損害認知能力。
這幾種疾病可能與缺水有關
長期缺水時，大腸就會吸收食物殘渣里的水分，大便就會變得乾燥，大腸蠕動速度也會減慢，容易造成便秘。
如果身體經常處於缺水狀態，可能就會讓腎臟對水分進行重新吸收，導致尿液濃縮，甚至引發腎結石等疾病。
痛風是人體內尿酸增多或排泄減少，尿酸鹽沉積在關節、腎臟等部位造成的。喝水少會導致尿酸不能順利排出體外，患痛風的風險就會增高。
血壓高、血脂高、血糖高的人群飲水不足，血液黏稠度就會升高，血液循環就會變慢，容易引發心肌梗死、腦血栓。
喝水多的人，發生膀胱癌、前列腺癌、睾丸癌、輸尿管癌和腎盂癌的風險較低。
牛奶比碳酸飲料更解渴？
炎熱的夏天，很多人都離不開碳酸飲料，特別是大量出汗或者非常口渴時，來上一杯冰鎮碳酸飲料，感覺整個人都「活過來」了。
但其實，這種解渴具有「欺騙性」，誇大了「補水」效果。碳酸飲料熱量、含糖量較高，攝入過多反而不利於身體健康。並且，你可能想像不到，牛奶比冰鎮碳酸飲料更解渴。
牛奶中含有糖類、脂肪、蛋白質、多種維生素、礦物質等營養成分，可以科學鎖住水分，減緩尿意，所以夏天在非常渴的時候，與其通過喝冰鎮碳酸飲料來解渴，不如喝上一杯牛奶。
適合喝牛奶解渴的情況
- 因天氣炎熱而大量出汗，覺得非常渴，可以考慮喝上一杯牛奶幫助解渴。
- 運動後如果大量出汗，可以考慮喝上一杯牛奶幫助解渴。
- 如果一段時間內，不方便喝水也不方便去衛生間，可以考慮喝上一杯牛奶幫助解渴、鎖住水分、減緩尿意。
需要注意的是
- 白開水依然是最健康的「飲料」，建議大家定時定量喝水。
- 牛奶熱量較高，多喝易長胖，所以夏天想要在解渴的同時還不長胖，還是推薦飲用白開水、淡茶水。
夏天喝好這3種水
夏天飲水注意事項
1、正常成年人一般推薦每天飲水總量在1500～1700毫升，夏季天氣炎熱，出汗較多，可適當喝到2000～2500毫升左右，其中包括日常飲用水，還有飯、湯、粥、蔬菜、水果和飲料中所含的水分，都屬於成人一天飲水量，具體飲水量視個人身體情況而定。
2、建議少量多飲，每次喝水200毫升左右，不要等口渴了再大量喝水。
3、別用飲料代替水，比如各種含糖汽水、果汁、能量飲料、奶茶等。
4、天氣炎熱時也盡量不喝冰水。
5、患有青光眼、心臟疾病以及腎功能異常等人群，如何飲水需要遵醫囑。
適合夏季喝的3種水
煮沸後自然冷卻至20℃～25℃的白開水是比較好的飲用水，既能迅速解渴，又不會引起腸胃不適、肥胖。
綠茶是沒有發酵的茶，所以在各類茶葉中，它的茶多酚含量最高，經常喝綠茶能夠降低心腦血管事件及全因死亡發生風險，還有降血脂、降血壓、減肥、預防癌症等作用。
夏季天氣炎熱，人體比較容易上火，綠茶性寒，有助於降火，適合容易上火的人群飲用。
- 注意：
脾胃虛寒人群不宜長期飲用。
- 功效：
利水消腫、清熱解毒、消暑。
- 製作方法：
取綠豆100克，放入鍋中，加入500毫升清水，大火煮沸後繼續煮15分鐘，可加適量冰糖調味。
- 注意：
- 綠豆性寒，長期大量飲用綠豆湯容易傷脾胃，建議一周喝1～2次，每次喝1碗即可，不要空腹飲用。
- 脾胃功能相對較弱的人盡量少喝綠豆湯。
- 患有高血壓、高血糖等慢性疾病，需要每天按時服藥（尤其是中藥）的老年人，盡量少喝綠豆湯。
