先別說這新冠感冒了，就是平時在這冬天，也經常會出現感冒的現象。這個時候抵抗力比較低的人，往往就容易中招了。加上今年這新冠病毒來的太兇猛了，各地放開之後越來越多的人進了小陽群，這新冠病毒給人不僅造成身體上的傷害，給人們的心態也帶來了很大的壓力。
那麼這個時候我們就應該增強我們的抵抗力，把病毒拒之門外。
可是怎麼加強我們的抵抗力，第一個就是加強運動，每天運動一會可以提高我們抗病毒的能力，其實就是食補，冬天這吃飯更是要有講究，如果把握不好，那可就適得其反了。而且這食補，還得分人群來，老人孩子不能大補特補，而是需要適量補充蛋白質，提高每天攝入的營養，促進營養吸收。
今天我們給大家介紹2種食補的湯，簡單的食材，卻能起到一定增強抵抗力，祛除濕邪，不僅對付新冠有效果，平時我們多喝也不錯哦。
第一個就是雞肉香菇湯，
話說這雞肉，也是營養價值十分豐富的一種食材，它的脂肪含量很低，但是蛋白質含量可是非常高的。大家都知道病人康復之後很多都是吃雞肉，燉雞湯的，其實原理是一樣的，吃雞肉有助於我們機體快速恢復。
食材上的準備，其實很簡單，只需適量的香菇、雞肉、党參、紅棗、生薑、食鹽。
製作方法不難，第一步
這雞一定要選擇散養的或者土雞，不過可能這些雞比較難找，當然市場上隨便買一隻也可以的。最好買那種已經殺好，並且幫你切塊的。
第二步雞肉買回家需要用鹽巴浸泡，順便將香菇也泡好，其餘材料清洗之後備用
第三步，給雞肉做個徹底的清洗，最好用水龍頭去沖，直到覺得乾淨為止。
第四步，熱鍋燒油，然後放入薑片，倒入雞肉，快火炒起來，等到雞肉變黃之後，加入清水，要加的多一點，然後蓋上鍋蓋，燜個一刻鐘。
這裡如果沒有砂鍋的話，家裡隨便一個鍋也是可以的，然後加入党參，加入香菇，放入其他備好的佐料，然後繼續蓋上鍋蓋，慢火燉個1小時，差不多就可以了。
第二個自然是魚湯了，
魚的營養物質，一點都不輸豬肉，所以多吃點魚肉，或者魚湯，也是可以快速補充身體所需的營養的，特別是老年人和小孩子，吃點魚湯都比燉骨頭湯要好很多呢。
今天這裡的魚湯，主要是清燉就好了，名字叫清燉魚湯。
需要準備的材料有點多，如下小米辣、紫蘇、生薑、胡椒粉、酸菜、魚
第一步將魚處理好，然後一片片地切下魚肉，骨頭的話就不要動，魚頭一定要切半
第二步將其他的食材準備好，比如生薑要切，其餘佐料要清洗。
第三步開始熱油鍋，先將比較難熟的魚頭放進去先煎一會，等到魚頭變成金黃色，那就可以直接倒出來，接着過來開始燒水，放入生薑，先煮出生薑的味道。
第四步，在鍋里放入辣椒，酸菜，添加食用鹽、雞精、接着再煮10分鐘，然後放入魚肉，加入紫蘇，剩下的就交給時間，再煮3分鐘即可，魚肉是很快就會熟的，不要煮的過久，不然會爛掉。
大家學會了沒有，這麼簡單的兩道湯，多煮給家人吃，不僅可以提高免疫力，還能讓陽的人身體快速恢復起來。
