大家都知道以前在那個戰火紛飛的年代，物資匱乏，軍人的生活是非常艱苦的，什麼都非常的稀缺。有一句俗語說得好：「兵馬未動，糧草先行。」由此可見，糧草對於軍隊來說是打勝仗的一個關鍵。
在解放戰爭時期，共產黨帶領整個部隊打敗了國民黨，並大量消滅國民黨殘餘，那麼在這勝利的背後，解放軍的伙食如何？他們是以怎麼樣的一個生活條件來打贏這場勝仗的？而且在他們俘獲敵軍殘餘以後會怎麼對待他們？
我軍是非常聰明與善良的，他們能夠得到人心的一大前提就是因為他們能夠時時刻刻為人們着想，人民擁護他們，很多俘虜也不斷被感化，這都是他們保障人民利益的結果。
頒佈新政策的時代背景
解放戰爭初期，解放軍的日常是非常艱難的，不僅在於當時的生存環境非常惡劣，再加上敵人的炮火連天，每一個地方都潛伏着巨大的危機。
而且還有解放軍自身的待遇，那時候對軍隊的供給很少，但是軍人們卻有很多，他們往往吃了這頓沒下頓，食物保障不了，營養就跟不上，身體健康狀況也就遭到了嚴重的危機，這也導致了有些人不是在戰場上戰死的而是在這種惡劣的生活環境下死亡。
解放軍們填不飽肚子，槍有可能都拿不穩，也就是在這種非常危險的情況下，我黨決定改變一下策略，放寬對於解放軍的伙食標準，爭取讓更多的人享受到紅利，讓更多軍人能吃上飯，能夠更好的在前線打仗。
1949年我軍經過嚴謹求實的商討之後，向廣大人民群眾頒佈了解放軍的伙食標準，在這個標準中我們可以看出，其中野戰軍的伙食待遇是最好的，地方軍隊的伙食待遇位居第二。
同時令我們非常驚訝的是，一般在常人看來，如果一個軍隊俘虜了敵軍的戰士，肯定會讓他們受盡折磨，俘虜們連性命都有可能不保，更別提有着能夠吃飽飯，有零錢領的待遇了，可是我軍卻將俘虜的利益也考慮進去了，讓他們與常人的地位平等。
盡善盡美的伙食標準
在這個標準中，我軍規定在伙食和薪資方面，廢除之前的舊規定——薪餉制，並改為供給制，同時倡導人人平等，禁止出現官員「高人一等」的情況。
在這各種情況下，他們廢除了官長小灶，給予他們人人平等的機會，這讓所有官兵的生活待遇都差不多維持在一個水平線上，使他們在保持平常心的同時可以在戰場上所向披靡，勇敢殺敵。
與現在的「人民當家作主」思維差不多的是，當時就已經開始了讓普通士兵也可以去參與部隊的管理，在這之前一直都是上級官員管理的。
同時他們還實行各項公開制度，就比如說經費管理和公開伙食管理公開的制度，讓一分都支出能得到明細，這讓人們心中有了底的同時，也對我黨更加的擁護和信任。
因為我黨確實每時每刻不在保障着軍隊的利益。紅軍在每個月得到固定且充足的吃穿之後，也會領到額外的零用錢以備不時之需。
對於每一種部隊，它的規定也有一些差異，就比如對於前方部隊，他們在兩個不同區域——白區和蘇區，所發的物資都是不同的，對於後方的軍隊，他們會發錢或者是糧食，雖然供給的東西可能不同，但是他們會保障每個軍隊的糧用充足。
我軍的愛民之心可見一斑
野戰軍的話，他們的糧食標準是最高的，因為他們要參與的戰爭會有很多，體力消耗也是非常大的，所以在菜類啊肉類啊方面的供給給相對來說多一些，這樣才能更大效率的保障他們的作戰。
地方軍隊地方軍戰士相比野戰軍，在伙食方面他們得到的分配上會少一些，拿到的錢也會少個一分一錢的，但是對於他們來說還是非常充足的。
雖然他們每個月拿到的糧餉不同，但是他們的伙食卻是相同的。同時對於俘虜，我軍也有一個相關的政策，就是俘虜跟着哪一個部隊，那麼他們就和所有部隊的人吃的東西都是相同的，我軍實施的一直是優待俘虜的政策。
早在二十年代末，毛澤東就宣布寬待俘虜的三大政策。政策第一條是雖然他們是俘虜，是敵軍，但是這並不需要打罵他們；政策第二條就是，對於俘虜中有受傷的人應該給予治療；政策第三條就是，如果他們經過改造之後如果有自願留下來的那就收編入伍，如果有要走的就發給他們路費。
並且當時還會有專門的組織對他們進行改造和教育，他們在伙食和生活方面不會虧待那些俘虜們，也正是因為這一點，才讓我軍收穫了這麼多人心。
小結：
解放軍中對於伙食的分配政策是不斷改變的，哲學中曾說：「社會存在決定社會意識。」那個時候顯然的現象就是軍人們因為糧食補給不夠有的甚至活活被餓死，所以他們也不斷改變着政策。
儘管從他們頒佈的伙食標準中我們可以看出，不同性質的軍隊，他們的伙食標準都不盡相同，但是這個標準的制定也是我軍實事求是的結果。
根據他們每個軍隊的實際需要，他們制定不同的政策，同時他們也不斷廢除舊的政策，力求保障每一個人的利益，而對於敵軍的人——俘虜，他們也是以平等的姿態對看待他們，讓他們感受到人文的關懷。
從我黨宣布的寬待俘虜的三大政策我們就可以看出來，我黨，我軍的的確確是站在每一個人的角度，沒有敵視，沒有不平等，他們用行為感化着每一個人。
