【來源：同心樂山】
中共樂山市委統一戰線工作部官方微信號
為加強食品生產企業質量安全監管，深入排查食品安全風險隱患，督促食品生產企業完善質量管理體系，保障食品生產企業安全規範生產，幫助企業突破發展瓶頸，近日，按照省市場監管局安排，由省質檢院（審評中心）組織專家組入駐井研，對哈五爺食品有限公司開展為期一周的體系檢查。市市場監管局、井研縣相關負責人陪同檢查。
在體系檢查工作首次會議上，省專家組組長王衛對該項工作提出具體要求。食品生產企業體系檢查是對企業生產規範操作的一次全面「體檢」，目的是督促企業嚴格落實食品安全主體責任，通過發現問題、分析問題和解決問題，提高企業自查能力和安全意識，建立健全規範的食品安全控制體系，有效防範化解企業食品安全風險，幫助企業紓困解難，助力企業上檔升級。
專家組一行深入生產一線，通過聽取彙報、查閱資料、現場檢查等方式對企業廠區環境、廠房和車間、設施設備、衛生管理、食品原料、食品添加劑和食品相關產品、生產過程的食品安全控制、檢驗、食品貯存和運輸、產品召回管理、培訓、管理制度和人員、記錄和文件管理、標籤說明書和廣告、外包裝標識、食品安全事故處置、企業執行標準情況、關鍵點控制、產品追溯等20個方面進行詳細檢查。
體系檢查不僅僅是一次專項行動，更是企業發展之路上難得的機遇。下一步，縣級相關部門將結合我為群眾辦實事「百日攻堅」專項行動，針對企業需求，積極幫助企業協調辦理有關證件，為企業發展注入新的活力，提升企業市場競爭力，促進企業高質量發展。
來 源：井研縣委統戰部
作 者：王濤
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