「本單位莊嚴承諾:嚴格遵守《食品安全法》及其實施條例等法律法規的規定,守法經營,對所經營的食品安全負責,對社會和公眾負責!」近年來,綿陽市安州區持續引導社會力量參與食品安全社會共治,充分發揮行業協會在地方政府與三方主體之間的溝通橋樑作用。在今年二季度的安州區食品配送商協會食品安全誠信經營承諾活動上,十二家協會成員單位進行了莊嚴承諾,為全區食品生產經營主體規範經營,保障食品安全作出了表率。
今年9月,安州迎來省級食品安全示範縣複審的關鍵時刻,安州區配送商協會自發組織協會成員在城區開展「食品安全系萬家,創建需要你我他」的宣傳活動,協會採取線上朋友圈+線下宣傳單的宣傳方式,全員出動,對4000餘名群眾進行了食品安全常識科普,為複審及創建工作營造了濃厚輿論氛圍。

2023年食品安全宣傳周活動開啟後,安州區配送商協會創新食品安全工作模式,採取協會成員交叉檢查的形式查擺食品生產加工過程中的隱患問題。「他山之石可以攻玉,一人之患能醒萬家」,協會成員間通過交叉檢查互相學習借鑒好的管理方法、工作措施,同時通過發現其他成員的食品安全隱患問題自省

「原本與幾位同行建立這個協會只是為了互通有無,但在與大家的交流中學習到了很多,我也意識到做食品行業必須走良性發展之路,只有消費者吃得安全、吃得健康,我們才能做得更好。所以我們應該以身作則,為讓人民群眾舌尖上的美食得到安全保障,為促進安州社會經濟發展作出自己的貢獻。」食品配送商協會會長在本次食品安全宣傳周活動中向各位行業成員這樣講到。
食品安全與行業發展相輔相成,當下食品安全已不再只是政府的要求,而更是生產經營主體的共同追求。安州區將繼續鞏固食安共治大好局面,引導更多力量參與到食品安全共治共建中來,全力保障人民群眾「舌尖上」的安全。(胡實)