供應充足保質保量，天津「菜籃子」很穩！

持續幾天的降雨，會給天津市民的「菜籃子」帶來影響嗎？7月31日，記者在天津海吉星看到，雖然降雨，但一輛輛蔬菜運輸車輛都在有序進場，本市「菜籃子」供應充足，保質保量，價格平穩。

「這是從內蒙拉來的馬鈴薯，有33噸。」「這些是內蒙通遼拉來的洋蔥，33噸半。」天津海吉星的蔬菜商戶告訴記者，降雨對蔬菜運輸還是帶來了一些小的影響。「雨天路滑，我們出於安全考慮會開的慢一些，有的高速公路可能會控制車流，往常14、15個小時的路程，現在需要18、19個小時，但是貨量沒有影響，蔬菜都苫蓋好了，不會受損。」

記者看到，海吉星批發的蔬菜價格與降雨前相比並沒有大的波動，茄子、辣椒，黃瓜都在每斤1元左右，品質好的的西紅柿最多也不超過兩元，葉菜的批發價也都保持平穩。天津海吉星蔬菜管理部經理趙開偉告訴記者：「現在這個季節，本身咱們北方的產區貨源相對比較充足，每一年這個時候的價格都不是特別的高，除非出現這種長時間的缺貨，它才有可能有這種蔬菜上的一個價格上的波動。現在核心的一些常備蔬菜品種，價格都挺便宜的。」

趙開偉表示，目前，總體庫存可以滿足全市兩三天的蔬菜充足供應。此外，市場會起到監管巡查的作用。海吉星的監管人員也比較了解產地的收貨價格，加上人工、運費各方面的費用，會對最終售價進行把控。

「為了應對連續降雨，海吉星做了科學安排和周密部署，600個商戶與全國十幾個省市建立了蔬菜供應基地合作，海吉星幫助商戶對接，保障供應鏈穩定。近幾日，天津海吉星近期蔬菜日均交易量近5000噸，完全可以保障天津及周邊地區整體蔬菜供應。」天津海吉星總經理聶東方介紹，蔬菜目前主要供應產地以張家口壩上地區、內蒙、甘肅、山西、遼寧、山東等地為主，供應品種以白菜、椒豆類、西紅柿、黃瓜、菜花、西蘭花、蘿蔔及葉菜品種為主，此次雨情主要影響山東、河北及遼寧東部地區，如果一旦東部產區受降雨影響，園區商戶可快速調整甘肅、內蒙、山西及雲南等地區產區來貨，常備品種白菜、馬鈴薯、洋蔥、蘿蔔、西紅柿、辣椒等品種均可以充分得到快速補充。」

聶東方告訴記者，天津海吉星蔬菜交易區配備自建冷庫超過200個，為應對此次雨情，商戶已加大各蔬菜品種的儲備，較前期正常供應量增加兩成以上，確保可滿足天津地區正常供應，市場同步開展蔬菜價格實時監測，確保蔬菜保質保量，價格平穩。

來源：津雲