武山縣大力發展蔬菜產業托起群眾致富夢

新天水記者 張彬霞

綠油油的韭菜、青翠的萵筍、汁多肉厚的西紅柿、皮薄味香的辣椒……冬去春來，任憑四季變換，武山縣的田野間蔬菜從未斷檔，人民群眾的菜籃子四季滿溢蔬果香。

武山縣是國家級蔬菜標準化示範縣、全國綠色農業示範縣、全國首批設施蔬菜標準園創建縣、全國蔬菜產業重點縣和全省無公害蔬菜生產示範縣、「中國韭菜之鄉」，連續兩年被列為省級現代絲路寒旱農業優勢特色產業重點縣。

近年來，武山縣委、縣政府立足縣情實際，依託縣域資源優勢，按照「圍繞特色優勢興一產、堅持外引內聯強二產、用好外力內力活三產」的縣域經濟發展思路，着力抓好「基地培育、標準生產、經營主體、科技支撐、弱項短板」五大任務，促進蔬菜產業規模不斷擴大、生產水平全面提升、產業鏈條不斷延長、經濟效益大幅提高，努力打造產研加銷為一體的「五十億級」蔬菜全產業鏈，持續推動全縣蔬菜產業高質量發展，建設西部蔬菜產業強縣。

武山蔬菜，已成為武山的一張亮麗「名片」，更是餐桌上的「搶手貨」。

《天水日報》2022年10月12日 四版

從小到大 種植規模穩步擴大

武山縣土地肥沃、資源豐富，光照充足、雨量充沛，具有種植蔬菜得天獨厚的優勢。

9月27日，在大南河流域蔬菜標準化示範區，清香蒜苗味撲鼻而來。記者看到，菜農們正在搶抓時間挖蒜苗，地埂旁裝運蒜苗也在有序進行。

「今年蒜苗上市時間晚於往年，不過價格好，收入不會差。」洛門鎮郭庄村菜農郭自生樂呵呵地說。

看着綠油油的蒜苗田，郭自生對記者說：「以前，大家都是自家種植自家的，蔬菜不成規模，沒有種出特色，也賣不上好價錢。近年來，在政府部門的積極引導下，我們的蔬菜種植突出了地域優勢，秋季以蒜苗為主，賣完蒜苗，接着種萵筍，來年開春就賣萵筍，一年兩熟，實現了土地效益最大化。」

大南河流域是武山縣設施蔬菜生產的發起地、全縣最主要的設施蔬菜和高原夏菜生產基地，輻射帶動洛門、四門、楊河、沿安4鄉鎮35村。如今，蔬菜產業已成為當地群眾增收致富的主導產業。

採訪中，記者了解到，近年來，武山縣按照「六抓六化六促進」現代農業發展思路和「一區五片兩帶」的全縣蔬菜產業發展規劃，建成了渭河川道省級農業示範區、省級武山蔬菜產業園的設施蔬菜種植，在淺山半乾旱區和南部二陰山區大力示範推廣豆角、板栗南瓜等高原夏菜，建成了7大特色蔬菜產業區，形成了多品種布局、各類型齊抓、高中低檔並舉、特色優質並重和「川區發展設施蔬菜，山區發展高原夏菜」的發展格局。

截至目前，全縣蔬菜種植面積達到41萬畝，總產量130萬噸，總產值41．1億元。全縣蔬菜種植農戶4．5萬戶20．3萬人，人均收入1．2萬元以上。

武山縣蔬菜產業發展中心辦公室主任杜瑞傑告訴記者，通過堅持因地制宜，發展周期短、見效快的豆角等富民產業，今年依託打造的9100畝豆角集中連片示範基地，輻射帶動全縣種植豆角5萬畝以上，年銷售額3億元以上，帶動了2．6萬戶農戶增收致富，戶均增收6000元以上，加快了群眾增收致富步伐，成為了群眾廣泛認可的富民增收產業。

武山縣在蔬菜產業發展中長期踐行「綠色、有機、安全、健康」的發展理念。目前，武山韭菜、蒜苗、豆角已註冊為國家地理標誌證明商標，「武山韭菜」入選「甘味」農產品品牌目錄，番茄、黃瓜、萵筍等13類蔬菜25個產品被認定為國家A級綠色食品，「瑞德園」蔬菜商標被評為甘肅省著名商標。在全省率先建成「武山縣農產品質量安全追溯系統」，「武山蔬菜，天然好菜，老百姓的放心蔬菜」名氣更加響亮。同時積極利用網絡新媒體，打造出了武山水蘿蔔、萵筍、蒜苗、豆角、辣椒等一批「網紅菜」，使武山蔬菜馳名隴上、聞名全國。

科技助力 蔬菜產業「換新顏」

要種好蔬菜，技術是關鍵。

武山縣堅持一園科技引領，多區輻射示範，在「人無我有、人有我優、人優我專」上提品質、增效益，建成了集「優良品種試驗、高新技術推廣、生態農業示範、集約化育苗」於一體的蔬菜科技示範園區，推廣了二氧化碳施肥、水肥一體化管理、田園清潔熟化還原、太陽能殺蟲、振動式授粉等24項先進技術和水培、基質栽培等17種栽培模式，打造了蔬菜產業發展科技示範高地。

當天，在武山縣現代農業產業園育苗區，一株株辣椒苗長勢喜人。技術員馬紅強告訴記者，產業園種苗培育技術已經成熟，今年以來，已為本縣及周邊縣區提供辣椒、番茄、黃瓜、菜花、西藍花、包菜等各類蔬菜苗200餘萬株。

武山縣堅持良種良法配套、種苗統繁統供、農機農藝融合、新技術新模式集成應用，持續提升種苗統繁統供能力，支持蔬菜種苗集約化繁育基地建設。以武山現代農業產業園區集約化育苗中心為引領，輻射帶動企業或專業合作社建設蔬菜集約化育苗基地，全縣主要種植韭菜、辣椒、番茄、黃瓜、豆角、蒜苗、萵筍、甘藍、茄子等30多個大宗蔬菜種類，先後引進了韭菜、辣椒等蔬菜品種200多個，沙窩蘿蔔、四季豆、西藍花、板栗南瓜等特優蔬菜品種20多個，進一步提升了全縣蔬菜科技水平。

據馬紅強介紹，種苗培育僅是產業園眾多工作的一項，園區同時還要開展科技研發、技術培訓、示範展示、科普教育、農技服務、農業觀光、旅遊採摘等工作。目前，產業園建成有1萬平方米智能化玻璃連棟溫室1座、3600平方米九連棟鋼架雙層薄膜溫室1座、4座共4000平方米10米跨組裝式新型保溫材料日光溫室和1座500平方米多層無立柱鋼架示範大棚，綜合運用水肥一體化、溫室環境自控系統、物聯網、氣象服務等22項技術和椰糠條基質栽培等16項種植模式，全面示範展示智能化精準農業、循環農業、綠色防控技術和最新優良品種，開展種苗培育、管理知識諮詢與培訓。

在產業園無土栽培展示區，一株株藤蔓上，掛着紅艷艷的小番茄。「這邊主要展示的是最前端的現代農業技術即無土栽培，主要通過給農作物不斷提供營養液，生長出品質非常好的小番茄。」馬紅強說，平時園區也會開展技術培訓活動，讓更多人了解現代農業技術，助推蔬菜產業發展。

截至目前，在產業園發展良好形勢下，全縣已帶動並建成了馬力北順等6個國家級標準化示範縣核心示範區和洛門大南河等國家級設施蔬菜標準園，極大地引領帶動蔬菜產業「提質增效」。園區還加強與中國農科院、西北農林科技大學、省農科院、甘肅農業大學、江蘇綠港現代農業等院校和企業的交流合作，開展科技攻關、成果轉化、技術集成示範和人才培養。

探索壯大 新型農業經營主體

武山縣川鑫香果蔬專業合作社位於武山縣韓川村，成立於2017年12月。時下，該合作社採用有機栽培袋種植技術種植的大白菜翠綠鮮嫩，長勢良好。

據合作社負責人黃東兵介紹，合作社所處的位置是河灘地，鹽鹼比較嚴重，近些年田間種植各種農作物產量低，品質差。「為有效改善農作物種植環境，今年我們從河南引進了有機栽培袋種植技術，從目前大白菜長勢情況來說，技術引進算是成功了。」黃東兵說，等合作社試種成功後，會在全縣進行積極推廣，實現更多群眾獲益促增收。

黃東兵說，近年來，合作社在不間斷引進先進種植技術和新品種，白蘭瓜、羊角蜜、黑番茄等都已陸續引進。在試種成功新產品後，會在全縣進行積極推廣，並有組織開展實地觀摩、理論培訓活動，讓更多人了解新產品、新技術。目前，水果羊角蜜已在全縣得到廣泛推廣，種植技術也已成熟，獲得了大家的肯定。

大力發展新型經營主體是適應農業生產規律的需要。近年來，武山縣通過加大對蔬菜產業化龍頭企業和農民合作社的扶持力度，培育了一批帶動力、競爭力強的農業龍頭企業、農民合作社、家庭農場等新型農業經營主體，充分發揮其在科技成果應用、綠色發展、市場開拓等方面的示範帶動作用。

同時，全縣產銷體系更加健全。武山縣堅持一二三產融合發展，補齊產業發展環節短板弱項。實施延鏈補鏈項目，培育壯大了森源果蔬、興農果蔬、青露果蔬、金鑫物流等一批農業產業化龍頭企業，引進了中科雲健康、隴漿源等一批農業龍頭企業，農產品加工企業達到23個，全縣蔬菜冷藏庫容量達到10萬噸。引進了玻態乾燥、漿水酸菜發酵等蔬菜加工技術，加快推動蔬菜生產與加工、銷售、服務一體化，有效提升了蔬菜產業附加值和競爭力；完成洛門蔬菜批發市場改遷建一期工程，建成蔬菜產地市場68個、消費幫扶生活館8個，形成了以洛門國家級蔬菜批發市場為中心、鄉鎮農貿市場和產地蔬菜交易市場為基點的縣內蔬菜產銷鏈條。實施蔬菜銷售「北上、西進、南下」策略，成立蔬菜產銷考察對接工作組，遠赴北京、上海、廣東、湖南、新疆、內蒙古等地考察對接市場，拓展蔬菜銷售渠道，構建起了包含全國24個省市在內的武山蔬菜營銷網絡。

農業經濟發展了，農村活力增添了，農民笑臉更多了。如今，來自武山縣的蔬菜正源源不斷地運往全國各地，成為了當地市民餐桌上的常菜，同時也鼓起了武山菜農的「錢袋子」。