根據不完全數據，吉林人均20歲1斤酒，到達30歲是2斤起步，到40 歲以後，大部分人酒量走上人生巔峰，起步就是3斤，這樣的數據在全國來講，簡直恐怖如斯！
因為這裡的人酒量實在太好，所以當你走上吉林人的酒桌，有人說「你少喝點吧！喝一半就行」，你千萬別以為是在關心你，其實是對你酒量的侮辱，一般內地人通常會回答「瞧不起誰啊」！
酒量大，當地的好酒自然不少，像榆樹大麴、吉林王這樣的名酒數不勝數，都是一些歷史比較悠久的老品牌。
酒量好，有好酒，酒桌文化自然是少不了，東北的酒桌文化比較系統，是除了山東和河北以外，全國最講酒文化的地域，所以說，如果你去到吉林喝酒，酒桌上說話一定要注意。
特別是下面這「3句話」說不得，說了很容易「攤上事」，早知早受益。
第一句話：我代你喝一杯
不管是吉林還是黑龍江、遼寧，只要是東山省的圈子，他們喝酒都比較好面子，如果酒桌上說出這句話，那麼很多人都會以為這是一種「挑釁」行為。
在吉林酒桌上，雖然勸酒凶，但基本不會出現代喝的情況，若是出現，吉林人會覺得你瞧不起人，要不認為你的酒量很大，勢必要跟你分出個高低。
面對吉林人這樣的酒量，除了黑龍江、山東、河北，試問其他省有幾個人招架得住，必將會為你自己說的話付出代價。
所以在吉林喝酒，「我代你喝」這樣的話還是少說吧！在你看來是好意，在他人看來，其實就是找茬。
第二句話：我從來沒醉過
吉林人喝酒，講究「快准狠」，但是對外省人還是有幾分禮讓，一是要讓你喝高興，二是不能強求，能喝多少是多少。
試想一下，若是坐上他們的酒桌，你說從來沒醉過，會惹來怎樣的麻煩？
此話一出，什麼禮讓不禮讓的就不說了，必定將你拿下，可能還會出現群起雲涌的情況，四五個吉林大漢和你喝，一般人誰招架得住？
所以上了吉林人的酒桌，最好還是老實一點、謙虛一點好，誰都做不了「酒桶」。
第三句話：這酒真不錯
大家都知道，東北人豪爽，沒什麼套路，是一根直腸子，在酒桌上就算是開玩笑，也有很多人當真。
來到吉林做客，他們勢必會好酒好菜招待，這時候，不管你是出於禮貌還是坦誠相待，切勿說酒好喝，為什麼呢？
在吉林人看來，酒好喝就要喝到滿足，一般不到喝醉，他們不罷休，要是你拒絕，會發生兩種情況，一是你靦腆，他們勸得更凶，二是你撒謊，其實酒水根本不合胃口，兩者下來都不好收場。
這樣的現狀在吉林還是比較常見的，吉林人待客熱情，用的都是一等一的好酒，所以酒桌上難免會遇到有人會問：「你用的是什麼酒？這酒味道還真不錯！」如果不出乎意料，你會發現下面這2款酒在酒桌上很常見。
第①款：緣得私藏酒
此酒來自茅台鎮核心產區，正兒八經的大麴坤沙醬酒，生產周期長達9年之久，這9年需要1年的釀造周期，8年的封壇陳藏，一出廠就是老酒。
在用料上也比較高端，和茅台酒同級別，屬於當地獨有的紅高粱和優質小麥，加以優質甘冽的赤水河水，一步步精心釀造而成。
在包裝上，酒體通紅，加以金邊字體修飾，顯得格外喜慶大氣。
拆開一瓶，喝起來口感飽滿，有濃郁的糧香，發酵的窖底香，微生物群散發的花果香，還有本身自帶的醬香，入口微酸，但是下咽回甘明顯，無比舒適。
第②款：洮南香
這款酒是土生土長的吉林酒，釀造歷史距今已有100多年，從1963年開始被評為吉林名酒，發展以來拿了不少獎。
在吉林人的酒桌上，最常見的就是這款光瓶洮南香，一直都是老酒鬼的摯愛，被人稱作「老虎頭」。
此酒窖香濃郁，喝起來綿甜舒適，一口咽下回味無窮，讓人如痴如醉。
【END】
其實不光是去吉林，去每個省份都要了解當地的酒桌文化，就像河南人講究「魚頭酒」，河北人喝酒喜歡「群攻」，內蒙人喜歡喝烈酒，這些若是不了解，必定會吃虧。
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