百容苗種:打好種業翻身仗 堅持做市場需要的魚苗

「近幾年來,百容平均每年銷售魚苗在120億尾以上,市場區域目前已經覆蓋全國各地,百容魚苗亦成功出海,在東南亞越南、印尼等反響都不錯。」百容苗種有限公司(簡稱百容)總經理尹建雄說。

據了解,百容公司隸屬於海興農集團——海大集團的全資子集團,也是海大集團全產業鏈布局的核心板塊,集團董事長薛華曾直言:「水產苗種是養殖的基礎,是最核心的環節,優質的苗種是支撐行業發展的根基。」為此,早在2007年,海大就成立了海興農、百容公司,開啟水產苗種板塊的業務。

百容公司航拍圖

事實證明, 海大集團這一步棋極具行業前瞻性。時隔十餘年後的今天,中央1號文件重磅發佈,重點提出打好種業翻身仗。農業現代化,良種是基礎。文件指出:要加強國家作物、畜禽和海洋漁業生物種質資源庫建設;要支持種業龍頭企業建立健全商業化育種體系……這無疑為苗種企業打了一針強心劑,更加堅定了企業全力發展良種的信心和步伐。

攻克反季供苗難關 讓養殖戶掌握更多主動權

「百容公司的加州鱸魚苗目前能做到全年魚苗供應,這就解決了反季節魚苗供應難題,給養殖戶帶來了重大利好,讓養殖戶在傳統出魚淡季也可正常出魚,在議價更有主動權。」在高明,長期與百容合作的經銷商羅老闆、一位90後小伙眉色飛舞地告訴我。

百容加州鱸

來自高明的養殖戶初叔是一名有着二十餘年養殖經驗的養殖高手,目前經營着80畝的水塘面積,主要養殖加州鱸、桂花魚等名優特魚種。在當地養殖戶里小有名氣,「養殖是一個高風險行業,一步走錯就可能導致滿盤皆輸,但是我能做到每年賺錢。」初叔對自己的經營能力很自信,「思考未來一年行業發展趨勢,選什麼品種投苗是我每年都要做的功課。」2020年8月,初叔從百容公司拿了4萬多條加州鱸魚苗,「預計明年5、6月份即可出塘,正好是傳統加州鱸市場空白期,可以賣個好價錢。」初叔說,提到百容魚苗,初叔很興奮,指着其中一池波光粼粼的魚塘說,「百容苗就是不一樣,你看這塘魚,8月份投的苗,才4個月平均體重就可以達半斤以上,」初叔說,「而同批次從其他廠家拿的魚苗,目前平均體重在3兩左右。」

百容加州鱸養殖戶初叔

「百容的魚苗經過專業選育後,抗應激能力強,抗病力強,規格均勻,開口率100%,苗種下塘後成活率可達到90%以上。」百容技術服務經理林煜濱說。

初叔僅是百容數千受益養殖戶中一名代表。據林煜濱介紹,目前百容加州鱸魚苗在市場很緊俏,旺季更是一苗難求,2020年,百容加州鱸魚苗共銷售約3000萬尾,水花約6億尾,銷售區域南到海南,北到新疆,包括華中、華東、華北等地區均有覆蓋,「用百容加州鱸苗的養殖戶已經超過千戶,平均畝產增效在3000-5000元之間。」林煜濱說。

百容公司部分專業資質展示

「在珠三角,百容是最早提出反季育苗的公司,目前已經突破了技術難關,」尹建雄說,「反季育苗培育成功,避免了傳統養殖每年集中投苗,集中出魚的現象,讓養殖戶掌握主動議價權,像加州鱸,我們在華南可以做到11、12月份投苗,確保第二年6、7月份出魚,比傳統的加州鱸出魚季提前到了3個月左右,這樣就彌補了市場出魚空白期,大大提升了養殖效益。在全國其他區域亦有同樣效益,這樣從長期看,推動加州鱸市場供應從動蕩起伏向平穩過渡,促進行業向更健康趨勢發展。」尹建雄說。

厚積薄發 潛心培育新種良種推動行業變革

30餘人碩博研發團隊,每年超過2000萬元的研發投入,五個研發加二十餘個生產基地支撐,近百名骨幹團隊的拼搏奮鬥,賦予百容公司旺盛的創新能力和市場開拓能力,一路走來,碩果累累。先後榮獲「廣東省工程技術研究中心」、「廣東省草魚良種場」、「廣東省民營科技企業」、「佛山市農業龍頭企業」、「中國水產科學研究院珠江水產研究所淡水魚類育種繁殖基地」、「佛山市淡水魚類苗種工程技術研究開發中心」、「佛山市水產行業科技創新平台」、「佛山科學技術學院產學研基地」等榮譽稱號,目前,百容公司儼然成為水產種苗行業「產、學、研、育、繁、推」的標杆,致力於讓更多的養殖戶用上綠色健康、優質高產的水產種苗。

科研團隊

其中,和中國水產科學研究院珠江水產研究所(簡稱「珠江所」)攜手聯合選育的拳頭產品百容全雄生魚,一出世就驚艷了行業,「全雄生魚是通過分子技術培育出超雄性親本來實現商品子代全雄性。全雄率穩定,基本不受季節的影響。實驗條件下全雄雜交鱧的雄性率可達100%,但是實際生產中會受外界環境或者人為操作不當的影響,全雄生魚可能實現95%的雄性率。」百容公司育種中心專家陳柏湘說。

百容全雄生魚

來自山水的煜哥既是一位生魚養殖戶,又就職於當地農業服務中心做水產技術推廣,算是行內人士,「養魚整個過程,管理過程和種苗選擇最可控,所以我特別重視精細化管理和種苗品牌選擇,」煜哥說,「每次投苗前,只要有機會,我一定會選擇百容全雄生魚,養好這條魚,必須從種苗開始。」

百容全雄生魚養殖戶煜哥(左)

「百容全雄生魚有幾大優勢,」陳柏湘告訴我:「分別是性別優勢,全雄魚規格整齊且個體大,相同條件下產量高;種源優勢,全雄魚經過選育改良,魚體形態好;再者生長速度比較快;還有就是餌料係數低;養殖節奏容易把握,更適合規模化養殖和長途運輸。」

新使命和新任務 推進鄉村產業振興

當下,種業作為國家戰略性、基礎性的核心產業,必將掀起新一輪技術革命,而百容公司作為海大集團宏偉藍圖上濃墨重彩的一筆,經過十餘年的沉澱和發展,實力和能量已經得到了夯實,必將在淡水品種和名優魚蝦的遺傳育種與苗種培育領域大顯身手。在國家「對育種基礎性研究以及重點育種項目給予長期穩定支持」的大好時機下,「公司要繼續提高生產效率以實現苗種穩定供應;要持續加強選育隊伍和技術建設以實現打破苗種技術瓶頸;要不斷加強技術服務團隊建設以實現市場份額開拓和優質服務落地,最終實現騰飛。」尹建雄說。

百容全雄生魚養殖戶煜哥(左)

科技興農,良種先行。未來的百容公司,依然和海大集團步伐保持一致,和集團產業鏈上其他業務板塊形成合力,始終堅持創新為核心內驅,極致服務為源動力,不斷推動良種培育與產業振興,在加快推進農業農村現代化進程中肩負起新使命和新任務,投身到鄉村振興的偉大戰略中來。