冬至這些習俗你知道怎麼來的嗎？

明天就是冬至了，大家知道冬至有哪些習俗，這些習俗又是怎麼來的嗎？讓我來一起看看吧：

吃餃子

相傳醫聖張仲景返鄉時看到白河兩岸鄉親不少人耳朵都凍爛了，便讓弟子搭起醫棚，在冬至那天舍「祛寒嬌耳湯」醫治凍瘡。喝了祛寒湯，渾身暖和，凍傷的耳朵也慢慢治好了。

後人為了不忘張仲景之恩，學着「嬌耳」的樣子，包成食物， 也叫「餃子」或者「扁食」。

吃湯圓

冬至吃湯圓，在明清時期已經約定俗成，在冬至這天要「作粉圓」或「粉糯米為丸」，做好湯圓後要祭祖然後圍吃湯圓。

還有另外一種解釋是，冬至是一年中最長的一夜，吃湯圓除了代表太陽逐漸回來，也代表團圓的意思。

祭祖

從周代起就有冬至祭祀活動，到唐宋代時，皇帝在冬至這一天會舉行隆重的祭天大典，老百姓也會祭祖掃墓。至今，有些地區仍然保留着冬至掃墓的習俗。

贈鞋帽

冬至贈鞋帽是希望小孩子平安長大，辟邪之意。送給男子的禮物，帽子多做成虎形、狗形、鞋上刺繡的也是猛獸。送給女孩子的禮物，帽子多做成鳳形，鞋上刺繡多為花鳥。

吃狗肉、羊肉

據說漢高祖劉邦在冬至那天吃了大將軍樊噲煮的狗肉，他覺得味道很好吃，讚不絕口。從那以後冬至吃狗肉就在民間傳播開來了。後來慢慢變成了吃羊肉，可以搭配祛風防寒的中藥。

吃紅豆飯

江南水鄉的一些地區，有全家歡聚一堂在冬至之夜共吃紅豆糯米飯的習俗。相傳，在人神共居的那個時代，共工氏的兒子不成才，還非常糟糕地在冬至日這一天死翹翹了，變成了疫鬼。 所謂疫鬼，就是專門傳播傳染病、流行病的一個鬼，喜歡殘害、禍害百姓。

但是他有一個特點，就是畏懼紅豆，於是，民間就形成了一個吃紅豆糯米飯風俗。

吃燒臘

據介紹，冬至這天，大多數廣東人都有「加菜」吃冬至肉的風俗。其中，燒臘就是廣東人冬至餐桌上必不可少的傳統食品。全家人在祭祖之餘，準備一桌大魚大肉、臘肉臘腸，談笑風生地吃一頓，以祈求來年能鴻運當頭，大吉大利。