一年增長3800萬隻，在中國泛濫成災的「巴西龜」，為何沒人敢吃？

文/視說科普

巴西龜在我國境內算是一種入侵物種，如果你不知道巴西龜長什麼樣，那你一定見過大街上、夜市裡隨處可見的彩色龜，沒錯那就是巴西龜。

中國的美食文化享譽世界，自古以來入侵到我國的生物都能滿足吃貨們的味蕾，尤其是小龍蝦，直接被吃到供不應求，但為什麼同為入侵物種的巴西龜卻沒人敢吃，反而泛濫成災，這究竟是什麼原因？

巴西龜是一個怎樣的物種？

首先從名字上來看，巴西龜的原產地應該是巴西，其實並非如此，它的原產地是北美的密西西比河以及格蘭德河流域，被當地人稱之為密西西比紅耳龜。

到了1987年我國從國外引進這類龜最為經濟發展，在全國各地開設養殖基地，但是因為運輸成本以及進口費用太高，便改為引入產自美國密西西比河附近的紅耳龜。因為二者顏色、外觀極為相似，很難分辨，所以就沿用了巴西龜這一說法。

它是一種非常適合當作寵物的龜類，可以適應中國大部分地區的氣候，更重要的是它不挑食，很好養，彩色的身體看起來很漂亮，所以很受消費者的歡迎。

巴西龜為什麼會在中國泛濫成災？

隨着巴西龜的數量不斷增加，以及社會的不斷發展，它的價格也是一落千丈，從原來一隻一斤半左右售價200元，到現在3斤重的大龜只要二三十元。很多人不僅僅是自己養着玩，更多人買回來之後選擇放生。

而巴西龜的特點就是動作敏捷，可以幫助它們有效避開天敵以及自然災害，大大降低了被捕食和受傷的風險。

另外巴西龜的適應能力極強，身為淡水龜的它在半鹹水的環境里也能生活得很安逸，耐得住鹽鹼也受得了嚴寒。

外來物種的它在野外幾乎沒有對手，不管是小魚小蝦、昆蟲還是水生植物，都能收進腹中，甚至連一些小型水鳥也不會放過，很大程度上破壞了當地的生態平衡。

從繁殖能力上來看，一直巴西龜從出生在成年只需要6個月的時間，如果在溫度、環境適宜的情況下，時間會更短。

一隻成年巴西龜一年產蛋3--4次，甚至身體強壯的母龜可以達到5次，每次產蛋3--16枚不等，如此快速地繁殖下，數量一年比一年多。

同樣是入侵物種，為什麼巴西龜沒人吃？

從外形上來看，其實巴西龜和甲魚十分相似，而且營養以及藥用價值也很高，但是甲魚一直都是餐桌上的「硬菜」，為什麼巴西龜卻沒人吃？我大致總結了幾個原因：

第一：不敢吃。因為在我國龜是長壽的象徵，殺龜是不吉利的行為，雖然現在的人沒有那麼迷信，但是中華民族千百年來的約定俗成，但潛意識裡還是不會吃。

第二：吃不起。雖然和剛引進那會相比價格一落千丈，但是作為食物來說，它的價格還是比甲魚貴好幾倍，所以很少有人選擇吃它。

第三：不好吃，雖然巴西龜和本土龜相比生長周期很快，但是跟甲魚相比要慢很多，這樣一來它的肉質會受到很大影響，不僅口感差而且不夠嫩，另外龜殼一般都很大，佔據了大部分身體，在食用性上來說比甲魚差遠了。

最後：

據了解，現在每年新增的巴西龜數量在3800萬隻左右，受到入侵物種巴西龜的影響，本土龜的生存受到嚴重威脅。

我覺得有必要限制國內對巴西龜的進口，首先從數量上控制，給本土龜一些生存空間，不要讓它們面臨滅絕的危險，對此你有哪些好辦法呢？