霜降
是二十四節氣中的第十八個節氣
進入霜降節氣後
深秋景象明顯
冷空氣南下越來越頻繁
晝夜溫差進一步拉大

隨着霜降的到來
不耐寒的作物已經收穫
或者即將停止生長
草木開始落黃
蜇蟲也蜷在洞中不動不食
進入冬眠狀態中

賞菊登高

古有「霜打菊花開」之說。秋季出現的第一次霜叫「早霜」或「菊花霜」,因為此時菊花盛開,正值賞菊的好時節。
重陽雖已過,但賞菊登高正當時哦!今年申城的菊花開得比往年晚一些,霜降時節,期待能迎來菊花的盛花期。
吃 柿 子

霜降正是品嘗柿子的好時節。有說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。還有習俗稱霜降這天不吃杮子,冬天嘴唇都會裂開。
柿子營養豐富,含有大量糖類及多種維生素,可以製成柿餅、釀柿子酒、製作柿子果醬……你想好怎麼品嘗這道秋日美味了嗎?
吃 鴨 子

一到霜降時節,許多地方的鴨子就賣得異常好。俗語說,立冬補不如霜降補。鴨肉,就非常適合秋季平補。
防秋寒秋燥

霜降養生首先要重視保暖,其次要防秋燥。飲食調養方面,要注意健脾養胃,調補肝腎,可多吃健脾養陰潤燥的食物,如蘿蔔、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、雞肉等。
霜降到了,要注重「三防」
從中醫來說春夏養陽,秋冬養陰,而一過霜降,天氣更涼了,天氣更燥了。此時養生尤其要注重三個方面的防範,即「防秋寒、防秋郁、防秋燥」。
1、防秋郁
霜降一般都在農曆九月,蘇州市中醫醫院心血管內科主任中醫師陳競緯2014年在健康時報刊文指出,此時肺金主事,人在感受了凄風慘雨、草枯葉落的季節變化後也容易起憂思。
現代醫學認為,人腦底部有一個叫松果體的腺體,能分泌一種褪黑激素,它會使人意志消沉、抑鬱不樂。而入秋之後,松果體分泌褪黑激素相對增多,人的情緒也會相應低沉消極。
此時不妨約上三五好友登登山,不僅能使肺功能得到舒暢,而且登至高處極目遠眺,心曠神怡的感受也有助於舒緩心情。
2、防秋燥
蘇州市中醫醫院心血管內科主任中醫師陳競緯2014年在健康時報刊文指出,秋季燥邪耗傷人體津液,就會出現口乾、唇乾、鼻干、咽干、舌干少津、大便乾結、皮膚乾燥甚至皸裂等癥狀。
元代醫家忽思慧在《飲膳正要》中說:秋氣燥,宜食麻潤其燥。因此,秋季養生應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物,以及蘋果、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能養陰,早起呼吸新鮮空氣,以利舒肺,能使機體津液充足、精力充沛。
3、防秋寒
此外,霜降時節是秋冬氣候的轉折點,也是陽氣由收到藏的過渡,養生關鍵應注意做好「外禦寒、內清熱」。霜降是秋季到冬季過渡的開始。俗語有「寒露不算冷,霜降變了天」。此時節,晝夜溫差變化增大,因此要注意保暖。
因此在霜降之後,要注意增添衣物,不穿露臍、露腳踝等衣物,同時注意保護膝關節免受寒風侵襲,還可以養成睡前用熱水泡腳的習慣等。
霜降到,護好身體這「三處」
不管是趕跑夏季落下的「病根」,還是預防寒冬可能出現的小疾患,這個時候調養最合適。其中,尤其要注意護好肺、胃、腿三處。
1、肺
霜降後,由於氣溫下降迅速,天氣乾燥,因此要格外注意養護肺部。蘇州市中醫醫院心血管內科主任中醫師陳競緯2014年在健康時報刊文提醒,肺喜潤而惡燥,若侵犯到肺,肺的功能受到影響,就會出現鼻咽乾燥、聲音嘶啞、乾咳少痰、口渴便秘等一系列癥狀。
國家二級公共營養師馬勇強2011年在健康時報刊文建議,天氣轉涼,上呼吸道容易出問題,鼻塞咳嗽等,建議多吃些南瓜。南瓜富含胡蘿蔔素,它在人體中會轉化成維生素A,而維生素A有保護呼吸道和上呼吸道黏膜的作用。南瓜既可當主食,蒸着吃,也能當菜,南瓜燉肉,還可做成南瓜粥。如咳嗽比較厲害,還可試試冰糖桂花燉梨。
2、胃
老百姓常說,霜降多胃病,寒冷對胃的刺激較大,生活飲食不注意,還可能會引發胃腸疾病或使胃病加重,因此,養胃尤其重要。
牛肉營養豐富,富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及B族維生素,而且還有暖胃的作用,是秋冬季節補益身體的佳品。蘿蔔和牛肉搭配,既能健脾暖胃,也有驅寒的作用。牛肉洗凈切塊,白蘿蔔去皮切塊,加適量清水及胡椒、姜、蔥等調料煮至牛肉熟爛,加少量鹽再煮一會放入香菜即可。白蘿蔔有祛痰消食的作用,牛肉能補脾胃,一起煲湯是養胃的好選擇。
3、腿
此外,在霜降節氣最容易受傷的還有腿。一些風寒導致的腰腿疼等老病根就會越發明顯,所以在這個節氣上一定要加強對腰腿的保護和鍛煉,預防老寒腿。