揚州最最最最全的早餐美食地圖!馬住!

2022年10月20日01:05:41 熱門 1306

上班族的早餐

沒有最慘,只有更慘

如果你和小編一樣

厭倦了在家裡煮速凍餃子

或者超市裡的牛奶+麵包

那麼

請你好好收藏以下這份

揚州最新早餐地圖

干拌、雞蛋餅、燒餅、豆漿油條......

小編帶你去吃那些傳統老店吃不到的早餐

干拌面

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兩勺醬油,一勺豬油,適量蔥花,熱騰騰的麵條這麼一拌,就是早上最簡單也最幸福的味道。再配上一碗腰花湯,一整天都會充滿活力。

揚州人對干拌面的熱愛是深入骨髓了。就像武漢人離不開熱乾麵,北京人離不開炸醬麵。對於許多人而言,縈繞在腦海里的美食記憶不是揚州炒飯,不是燙乾絲,而是清晨這一碗物美價廉的干拌面。


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去哪兒吃

● 老皮坊街腰花麵館 | 東花園集貿市場對面

● 陳氏鴨血粉絲湯 | 國慶路南段

● 忠厚餃麵店 | 安康路

● 飛祥麵館 | 文峰路

● 東園小館 | 京華城

餛飩

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早飯來一碗小餛飩神清氣爽,揚州的小餛飩一般很小,湯底是精髓所在,鮮肉餡吸收了湯底的精華每一個都變得鮮嫩多汁,一碗香噴噴冒着熱氣的骨頭湯小餛飩,或是雞湯小餛飩便是一天的慰藉了。

揚州的餛飩有紅湯也有白湯,不同的湯底不同的味道。除了肉餡的餛飩,蝦籽餛飩也是揚州的一大特色,餡多皮薄味足,再撒上辣辣的胡椒粉,一碗吃下去酣暢淋漓。


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去哪兒吃

● 必香居 | 翠崗店

● 蔣家橋麵館 | 國慶路北段

● 永生餃麵館 | 觀巷31-1號

● 海鮮小餛飩 | 東區蘇果超市站台邊

● 七里香餛飩 | 揚子江北路

● 杉灣小區餛飩攤 | 杉灣小區西大門向北200米


煎餅果子

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如果早上時間不夠,買個煎餅路上吃,是大多數人的選擇。煎餅里可以加各種東西,火腿腸、培根、油條......只要能卷的都可以加進去。吃到最後,煎餅果子里的薄脆都是酥的!

嫻熟的手法,攤一張麵餅,打上一顆蛋,再加上脆餅、火腿腸,咬上一口,你就會愛上它,早上一個煎餅果子,一上午都很紮實。

去哪兒吃

● 勝利鍋蓋面 | 梅嶺東苑旁

● 王記雜糧煎餅 | 二里橋路

● 煎餅先生 | 望月路490號

● 雞蛋餅攤 | 武警醫院東門巷子

● 煎餅王 | 東關街店

粢飯

粢飯絕對是橫掃飢餓的法寶,對於小胃口的姑娘來說,早上吃上一團粢飯,到中午都不會餓。粢飯又軟又香,米飯帶着黏黏的感覺,黑米混合著糯米,口感剛剛好,加上蘿蔔乾、雪菜、脆油條,咬上一口,香香脆脆的。

好吃的粢飯,米一定要用木桶蒸,而不是在電飯鍋里煮,這樣的粢飯有一股淡淡的清香味,米粒分明,顆顆飽滿也不硬,而且黏度很好,怎麼吃都不會散形。


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去哪兒吃

● 戴大姐粢飯 | 蘇北醫院後門

● 老七中粢飯 | 揚大農學院附近

● 徐記粢飯 | 國慶路科學技術局旁

● 粢飯攤 | 東關古渡公交站台

小編已儘力搜集了這些,供大家參考,還有哪些好吃的早餐,歡迎大家留言推薦哦^∀^


編輯 張婷婷

來源 揚州市旅遊局

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