人手一份！史上最全的徐州地鐵一號線沿線美食地圖（之二）！

徐州也成了有地鐵的城市！

地鐵1號線一期會在6月5日試運行！

9月1日，徐州地鐵1號線正式運行！

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>近期，地鐵1號線動作頻頻，咱們食尚徐州編輯部也坐不住了！

有太多粉絲追問，咱1號線到底有哪些站？這些站都經過哪些美食？

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車站位置：淮海西路、蘇堤北路交叉口

該站往淮海路東，北及兒童醫院，以及東北方向的匯源路一帶可以吃到不少經典老店。

廣源居

盛名已久，店藏在口腔醫院隔壁巷口，食客都笑言，酒香不怕巷子深！地地道道的徐州菜，量大，夠味，菜隨便點不踩雷。蛋包茄子，干煸雞，回鍋肉，味道沒得說。

地址：淮海西路口腔醫院東隔壁民安巷20號

電話：150-5083-1712

匯源油條辣湯

徐州夜生活的起點，也是夜宵屆的「網紅」。這家店晚上10點以後出攤，油條口感鬆脆有韌勁，辣湯的味道更是香濃，一大盆，越喝越上癮！有不少人都是專門為了嘗一口匯源辣湯專門從外地跑來。

地址：匯源路工人醫院匯源酒店後面

棉布地鍋雞

是徐州著名的鄉土特色菜品牌，擁有多家分店，名氣還是十分響亮的。店裡的貼餅很薄，湯汁入味，雞肉更是完全吸收了湯汁的味道，口感極佳。店裡的燒雞爪、尖椒炒筋頭都值得嘗試。

地址：兒童醫院上坡

電話：15162104613

多福臨砂鍋

營業14年了，靠着一手雞爪一手豬蹄的絕活，在兒童醫院上坡門庭若市的傳承着。砂鍋雞爪幾乎每桌食客必點。端上來一盆差不多18個左右，燉的很爛脫骨，微辣，吃起來很是過癮。還有砂鍋藕盒也是徐州的一大特色。

地址：蘇堤北路1號樓南頭1至3層

電話：15062105007

雲龍山糕點

徐州老味道的糕點店，羊角蜜，蜜三刀，麻花都是手工現做，當天的食物當天賣完，絕不留到第二天，為的就是帶給顧客最新鮮的食物。

地址：淮海西路新穎都酒店對面

聯繫方式：13013988100

蘇堤路的美食還有這兩家：

東北特色的拐角烤肉

地址：兒童醫院南郵局東60米 電話15996943556

上海雞粥

地址：淮海西路匯源大酒店對面 電話：15162133733

車站位置：淮海西路、展覽館門口

整理起來難以割捨，好像任何一處都有經典冒出，特別是博愛街、夾河街、立達路、軍分區……此時已經口水直流！

正宗十三中水晶蛙魚油潑面

蛙魚晶瑩剔透，酸甜適中。寬寬的麵條配上青菜，放上適量蔥花、辣椒面、熱油潑在面上的一剎那隨着「呲啦」的一聲，香氣衝破鼻尖，縈繞在我們身旁，十幾年的老店了，但是幾位老阿姨依舊讓蛙魚和油潑面保持着原有的美味。

地址：永安街綜合樓1號

電話：0516-85906019

博愛街蝸牛

它在1993年就被評為「徐州四大名小吃」之一。一眼看去，那滿鍋的褐色蝸牛配上鮮紅的辣椒和明黃的生薑，香辣的味道直往鼻孔里鑽。美味當前，也顧不上兩手蘸的湯汁淋淋了，還不時地輪換吮着自己的手指頭，發出吱咋的聲音……

地址：博愛街北門入，約走100米

老糟坊

店中最出名的就是十幾年都沒有漲價的十塊錢一條的鯉魚！不是用濃重的大蒜香氣和辣椒去遮掩土味，而是單憑湯汁的味道，土味就那麼消失不見了！好吃地真的讓人停不下來。

地址：民有理巷51號附近

王小辮口水雞

先在網上爆紅又做實體店的王小辮口水雞，與麻辣鮮香嫩一體。雞肉很脆嫩，濃濃的油辣子味夾着淡淡的甜味，接着麻的、香的也倏然炸開了花，所有的味道充盈着口腔，味蕾也如影隨形地活躍起來……

地址：金庭嘉園門面108號

電話：18626044119

老屋飯店

老屋飯店是一家躲在巷子里23年的小店，斑駁的水泥牆、老式的裝修、吱吱呀呀的木質桌椅，甚至脾氣大的網紅老闆老闆，都抵擋不住食客們品嘗老屋味道的步伐。

地址：少華街軍分區招待所向西10米

電話：0516-85745923

蘭朵西點

徐州最早的私房甜品，也是首家法式甜品店。實體店開在五中南面的巷口裡，漂亮的門面，精緻的裝飾。各種口味的馬卡龍、慕斯、開心果奶油蛋糕、脆皮大泡芙，不甜膩卻香醇，推薦！

地址：立德路五中南側向東10米(中小學生體檢中心斜對面)

電話：13003504396

蝦玩蝦喝

蝦玩蝦喝的門頭不拘一格，青春時尚富有設計感，但是走進的瞬間，就彷彿時光倒流了30年。所有的小龍蝦都是從金湖遠道而來，香辣龍蝦捨得放料，冰鎮龍蝦用了特色雕梅酒來給龍蝦調味……龍蝦之外，辣炒水雞、辣炒仔鱔和糖醋松鼠魚也是特色菜。

地址：永安南路永安街2號

電話：18651343456

大佬陳燒烤部落

煙熏火燎的燒烤攤兒，天南地北侃大山。徐州人最常說：十個腰子十個球，大呼的辣椒大呼的油。

這裡的羊肉自然是實打實的本地小山羊，每天都要兩個人專門處理，三個人負責穿串。還有徐州人最愛的月牙骨板筋，羊球和小腰~

地址：永安北街淮海西路84號

百味地鍋雞

第一次吃地鍋雞正是在此處，一大口鍋端上來，鍋中四周貼着泛着誘人光澤的餅子，湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香。推薦的菜品如地鍋雞、地鍋魚、地鍋牛肉、地鍋三鮮、地鍋豆腐、地鍋龍蝦等。

地址：西安北路夾河西街金庭嘉園小區

電話：15996960068

更多美食：

老博愛四合院

地址：永安街26號 電話：0516-85699930

金聚香

地址：風化街小學斜對面 電話：0516-85600551

天一砂鍋

地址：立德路與風化街交叉口東南50米 電話：0516-85709979

涼築手工涼皮

地址：風化街互助小區1號商鋪(新華園足浴西首) 電話：15205205978

車站位置：淮海東路、彭城路交叉口

此站設置了一號線最多的15個出入口，並與蘇寧廣場、金鷹、時尚大道、悠沃時尚街區、古彭廣場等周邊業態，無縫對接！美食生態也繁榮空前。

三珍齋

徐州市大同街，承載着徐州古城的近代史記憶。三珍齋菜館始於1929年，以經營餛飩和小籠蒸餃成名。咬上一口蝦仁蒸餃，滿口的蝦汁充盈在口腔，回味無窮；餛飩餡兒彈軟、餛飩湯香鮮，一口下去沁人心脾。

地址：大同街78號 電話：18796202416

雲龍湖阿喆米線(中山堂店)

座落在歷史文化悠久的大同街上，阿喆米線用心呈現真材實料。來一碗阿喆米線，牛肉肉醬蒜苗香菜任你挑，少辣中辣多辣特辣任你選。再來一盤特色配菜，豬蹄、鳳爪、雞翅招牌奉獻。徐州人自己的口味，詮釋辣、咸、香、鮮。

地址：淮海東路68號

電話：4001699008

青年路羊肉拉麵

30多年的羊肉拉麵從破棚子搬遷到了新店，口味不改！幾勺用羊肉、羊骨頭熬制的羊肉湯，煮開下面，撒上香菜和羊油，一碗熱氣騰騰的羊肉面就這樣做成了。喝上一口，羊肉湯的鮮美，手工麵條的韌，香味便融入了整個身體。

地址：皇城大廈B座（中國銀行後面）(近百珍堂)

電話：13815318204

悠沃時尚街區美食城

雖然在負二層，但是吸引的食客也是極多的。剛到樓梯口就聞到了陣陣飯香。具有徐州地道味的小地鍋，有上海生煎，還有南京鴨血粉絲湯…雖然不像大餐廳那樣華麗，但是味道卻一點也不遜色。

地址：悠沃時尚街區負2層

時尚大道範街

這個為年輕人打造的專屬街區，有風靡一線城市的網紅美食，有徐州本地知名小吃，有火爆的經典美味。感覺我能吃上一整天！

地址：淮海西路中心時尚大道下沉廣場

電話：0516-83371818

蘇寧廣場美食

作為徐州寸土寸金的地方，蘇寧是聚潮流與美食一體的。

你可以去蘇寧廣場的42層享受雲霧之上的用餐服務；也可以約上三五好友一起穿越辛香匯，體驗川菜，品嘗西貝的西北風青；可以在徐州唯一的花園式咖啡館moon coffee享受藍帶大廚帶來的美食體驗……現在又來了小清新的鹿角巷，葉子與茶……

地址：彭城路蘇寧廣場

車站位置：大馬路、文化路交叉口北側

大馬路一帶是徐州美食的傳統聚集地，十幾二十年前，購物美食兼而有之的地方當屬此處，近年來由於城市建設消逝一些老味道和市井氣息。因為情懷所以對此站相對遺憾。

三中高皇羊肉館

開了15年老店，從大中午就人滿為患，若是有位置趕緊坐穩。它家菜品的種類不算多，但樣樣屬精品。點上它家的一碗羊肉湯配着燒餅，搭着點辣椒油，那香味無法形容。

它家的炒羊肚和炒豆芽的味道十分的濃重，特別是炒羊肚無論是搭配着餅子還是米飯吃，真的是最完美的搭檔。

地址：徐州市民主北路37號

電話：15152118923

郭記辣餅鋪

巴掌一樣大的餅皮脆脆的，刷滿辣醬，再撒滿孜然和辣椒面，內里又是軟軟的，一口下去，外酥里嫩，滿嘴都是辣醬的香味，但是一點也不嗆。

地址：解放北路與中學街交叉口東

凌雲飯莊

徐州知名老字號早餐，是一家清真餐廳，供應牛肉蒸包、牛肉煎包、白菜蒸包，牛肉盒，辣湯等徐州經典早餐。牛肉蒸包的肉質量特別好，湯汁豐富，吃起來特別過癮。

地址：三中上坡東路口，鎮河小區對面

秘密小花園

徐州鬧市，有一個愛麗絲夢遊仙境般的秘密小花園。在這裡點上一杯斯里蘭卡紅茶，來一場夢幻般的法式下午茶，陽光從玻璃窗透進來，給這個午後增加了幾分慵懶，連時光都變得不慌不忙。

地址：民主北路64號創意68

電話：0516-83335099

沙左咖啡

沙左咖啡一嘗便是剛磨的新豆，據沙左的店主老沙說，「客人不來，我們絕不提前磨豆，什麼時候客人來了，我們什麼時候開始磨，要的就是剛磨的這一口香濃味道。」只為了做出適合你口味的咖啡。

地址：民主北路68號創意68文化產業園V5樓A3 電話：15996993997

車站位置：大馬路、復興北路交叉口

和大馬路的改造連為一體，原有的經典味道未能倖免，好在倖存下來的非常堅挺，與和信廣場共同期待未來的生機勃發。

鹿記油燙鴨

開了30年的油燙鴨店，菜品有很多，無論是油燙鴨還是鹽水鴨，味道都十分的好。油燙鴨的表皮很是油量，色澤很好看，入口肉質緊緻，有點甜甜的感覺。

地址：大壩頭愛客來超市斜對面

電話：17558435044

御廚私房菜

御廚私房菜，菜有口味清淡的，有地方特色菜，推薦爆炒小公雞，黃花魚，特別喜歡他家的泉水魚，魚肉滑潤爽口，鮮而不辣，非常好吃！

地址：大壩頭老營盤小區斜對面老產權處東100米。

電話：0516-83700670

奕宏蒸餃

在徐州，很多人活力滿滿的早晨從一份龍鳳蒸餃開始。他家的蒸餃，皮子並不似一般蒸餃的濕潤，甚至微微有點干，這種處理反而更加突出了肉餡的濕潤和鮮美，龍鳳蒸餃的肉餡入口極有辨識度，便是蝦皮帶來的鮮。

地址：黃樓街道大壩頭114號老興友羊肉館南隔壁

電話：15152451737

小蘇娘市井火鍋

店面裝修很復古，一下子就來到70、80年代，一樣重慶風味的火鍋，底料很夠味！推薦他家的蚊香牛肉，蚊香牛肉麻辣牛肉一樣，又嫩又辣！

地址：黃河東路25號(銅牛的河對面) 電話：13182330090

海底撈火鍋

如果海底撈的鴛鴦鍋讓你不過癮，還有牛油九宮格和番茄鍋，再來兩盤鴨腸兩盤牛肚兩盤熱氣牛肉。如果這幾盤肉肉也解決不了你的煩心事，那海底撈的服務肯定能讓你滿意！

地址：復興北路27號和信廣場二期5層L501(徐州火車站對面) 電話：0516-80568566

新疆和田烏卜力飯店

來自新疆的廚師沒什麼新花樣，也沒有結合本地做改良，基本上將西域的原汁原味照搬過來。大盤雞、烤全羊、饢包飯……大塊大塊肉串成的羊肉串在其他的燒烤攤也很難見到。老闆烏卜力是個典型的新疆帥哥，濃眉大眼高鼻樑，他往門前一坐，就是該店的活廣告。

地址：大馬路69號 電話：18651353336

河風精緻壽司

刷爆網絡的河風壽司從製作到擺盤，每一粒米飯 、每一份食材、每一個創意……都在向食客們詮釋着「 精緻 」二字！而這種感受到線下實體店更能有深刻體會！

地址：和信廣場D106號

車站位置：火車站東、子房山南、津東街上

徐州燒烤的根據地之一，幾家經典燒烤聚集在天橋東一帶，煙火市井氣十足。

黑牛角日式炭火燒肉旗艦店(響山路店)

作為三家店中最年輕也最寬敞的響山路店，可以說是承載了黑牛角的所有理想。在響山路店，吃燒肉變成了一件平價又日常是事情。

地址：響山南路貴邦俊園西區東南門北30米

電話：13337935778

袁姐燒烤

店靠近老火車站，坐在店裡還能聽見火車聲響。羊肉、麵包片和雞翅都是必點，羊肉特別新鮮，都是現串的，手擀麵也是獨具特色。

地址：天橋東近津浦東路(球王燒烤隔壁) 電話：15996958009

老磨坊(奧運城店)

以「本地小山羊、大鍋好羊湯」領先羊肉餐飲行業。店面故意用水泥牆弄，突出一種古樸感覺。進門後就被門口的大鍋羊肉給驚艷到了，每一個菜都在顧客的面前製作出來，有烤肉有湯也有炒的，一隻羊的製作，完美地被利用了起來。

地址：奧運城王傑小學正對面

電話：0516-83207233

彭城印象

中國風的樣式，開放式廚房，這裡，以徐州家常菜為主打菜，在原有基礎上精製而成。烤鴨是特色菜，幾乎每桌必點，烤鴨皮酥肉美，用小餅加上大蔥一卷，美味極了。其它如花饃燒雞、臭桂魚、鹵豬蹄子、彭城味道等都值得品嘗。

地址：子房北路山水康橋小區門口

電話：0516-66622227

李路燒烤

在徐州做了30年多年的燒烤，可以堂食、外賣、戶外燒烤，甚至外地真空郵寄。據網友所說，李路燒烤中的整個羊球、整個月牙骨，烤大蝦……都好吃，尤其他家醋汁和翡翠蒜，根本停不下口，特別解油膩。

地址：響山路俊園小區商業3號-1-101

電話：13775891115

鄰家小廚

適合徐州大眾的消費與口味，一道小雞貼餅是特色，色香味美，尤其是餅子，又香又酥脆，十分好吃！

地址：康怡大道113號

電話：15150028879

車站位置：三環東路、城東大道交叉口東側

美食資源相對匱乏，提升空間較大。

胡記敏傑

我以為這家的油湯鴨最對我的口味，鴨皮應該刷過蜜，烤出來後蜂蜜滲入鴨肉中會有絲絲甜蜜的感覺。它家的涼拌菜、鴨翅中都是很歡迎的產品。

地址：銅山路156號王傑部隊旁

電話：13813478521

風岐把子肉

一塊把子肉、一個獅子頭、一塊素雞，再加一碗澆了肉湯的米飯，這就是老徐州人一頓飯的標配。把子肉，聽名字就帶着一股子肝膽相照的蠻勁兒用它來形容南雄北秀的徐州味道，真是再合適不過了。

地址：銅山路228號

東賀羊肉館

東賀羊肉館以製作工藝獨特而文明。打破了我大徐州無辣不歡的吃羊肉的傳統，即便是不能吃辣的小夥伴，喝東賀的羊湯也不會感覺有膻味。

地址：津浦東路161號

電話：18361216235

晨光燒餅

他們家的燒餅都是純手工和面，擀麵而成，都是精心烤制而成，不添加任何防腐劑的~只為讓大家吃的放心。推薦香菇青菜的~

地址：銅山路愛鴨黑鴨王西50米

（未完待續）