從1922年來,傳承超過三代的北極星蛋包飯,據說是日本蛋包飯的創始店, 北極星以各式各樣的蛋包飯為主餐,大受歡迎,目前在大阪已有十多間分店, 強力推薦去心齋橋的本店,在日本傳統建築內,吃着洋食蛋包飯,很奇妙唷~
其實北極星蛋包酒店,在大方這次入住超喜歡的Cross Hotel馬路的對面巷內。 如果從道頓堀戎橋走過來大約也五分鐘左右,到巷口就可以看到招牌,很好找。
本店可也是近百年歷史的傳統日式建築,要不是有招牌,還以為來到古迹了咧。
一進門口可以看到些海報跟報導
然後要把鞋子放在鞋櫃里,才能進去
一進來可以看到廚房,我們是晚上快九點才到,廚房已經快要休息了
好像來到日本鄉下朋友家的住宅唷
坐在榻榻米用餐,感覺自己好像變成日本人了,哇哈哈
菜單上就是蛋包飯啦
這邊要稱讚北極星的菜單,有日文、英文、簡體中文、韓文, 居然有簡體中文,不過我不用比手劃腳,溝通半天,直接可以點餐了。
蛋包飯也可以加料,像加起司(奶酪),或者飯量變2倍、3倍,加調味醬,不過都要錢唷。
Large Size的蟹肉蛋包飯,飯多到蛋幾乎包不下了,哇哈哈~
北極星的蛋包飯真的利害,外面看起來沒什麼, 不過一切開,就可以感覺蛋有點融化的黏稠流汁感
蟹肉,裏面真的可以看到不少蟹肉唷
大口挖下,連醬汁一起吃,哇,有種微辣的口感,帶着酸酸甜甜的醬汁, 一口咬下,蛋的香氣襲來,OMG~好好吃唷~
其實在北極星第一名的是雞肉蛋包飯,在菜單上就有寫
雞肉蛋包飯啦,不過是標準Size
可以看到蛋在內層幾乎快呈融化狀蛋包飯的飯粒,飯粒又炒的粒粒分明,顏色均勻
飯裏面加了不少洋蔥,整個飯粒甜度提升,洋蔥的香氣充滿了飯粒
閃着光澤的北極星蛋包飯~ 飯內還有加了不少炒雞肉丁,入口後,增加了咀嚼感,還有雞肉的香氣, 一口挖下連醬汁一起放入口中,還有些許微辣感,極為開胃,超好吃,難怪是No1 記得,來大阪心齋橋、道頓堀的話,北極星蛋包飯,強力推薦啦~ 記得要點人氣第一的雞肉蛋包飯唷~蟹肉蛋包飯也好吃,不過略遜一點,呵呵。