傳統民俗工藝重鎮現風華，看鹿港小鎮怎麼做！

歷史風貌

鹿港位於彰化平原西邊，原是平埔巴布薩族馬芝遴社的活動領域。往昔梅花鹿成群，社民與漢人移民從事鹿皮等貨物交易，這也是「鹿仔港」名稱由來。

1709-1719，彰化平原已成 為閩粵移民新天地，移民大多由鹿港上岸，終於造就鹿港登上台灣開發史的舞台。

周璽《彰化縣誌》：「鹿仔港，煙火萬家，舟車輻輳，為北路一大市鎮。西望重洋，風帆爭飛，萬幅在目，波瀾壯闊，接天無際，真巨觀也。」

1784年，開鹿港為台灣與大陸泉州外港蚶江通商，是第二個官方設立正口。由此鹿港與泉 州往來頻繁，使鹿港一度設有八個行郊。

康乾年間，無論政治、軍事、經濟、文化、藝術，都有蓬勃發展，使得鹿港一躍成為僅次於府城的重要港鎮。然而道光年間，濁水溪幾次泛濫，海岸變幻莫測，造成商船停泊困難。咸豐年間，鹿港失去航利，商機日益衰頹，萎靡不振，昔曰榮景難以挽回。日治時期及戰後的鹿港，人才大量外流於台灣。

大地之光

循着彰鹿公路進入鹿港市區，路旁神轎、祭神器具的商家林立，充分感受出鹿港是台灣傳統民俗工藝重鎮。

1985，由教育部舉辦的「民族藝術薪傳獎」，全國三十六位薪傳獎得主中，鹿港就有六名；2011年文化部提報七項八位「重要傳統藝術暨文化資產保存技術保存者」(俗稱人間國寶)中，就有3位來自鹿港。

●木雕●

來到鹿港埔頭街松林藝術雕刻中心「松下齋」的客廳，不妨觀摩一下松林師的傑作〈人生四暢〉，很難不被他們的造型、神韻所吸引！

伸腰、掏耳、捻鼻、搔背，細膩的情愫表露無遺，極為逗趣討喜。

李松林(1907-1998)獲得首屆「民族藝術薪傳獎傳統工藝類：木雕」類。他於1933年參與鹿港天后宮三川殿的雕花工程，展現出個人在雕刻方面的才華。松林師的作品呈現在員林福臨宮、鹿港龍山寺、三峽祖師廟等。

另一位獲得同樣的「民族藝術薪傳獎傳統工藝類•.木雕」獎的是，1992年第八屆的施鎮洋1964年，他隨父施坤玉受聘於大甲鎮瀾宮重修神龕，並展露其雕刻才華，後來陸續完成大甲鎮瀾宮、里港雙慈宮、彰化太極恩主寺等木雕。

●神像●

得到「民族藝術薪傳獎傳統工藝類神像雕刻」獎的鹿港人有二位：分別是1987年第三屆的吳清波及1994年第十屆的施至輝。

吳清波是鹿港小西天神像雕刻的第五代傳人，屬泉州派技法。開設施自和佛具店的施至輝十六歲隨其父學藝，深得其父雕刻之精髓，並加以發揚光大。

●錫器●

1998年第四屆「民族藝術薪傳獎傳統工藝類」，也有兩位鹿港人得獎，分別是錫器類的陳萬能，以及民俗燈籠的吳敦厚。

錫器工藝在台灣已有百年歷史，鹿港更是全台知名重鎮，當地的車路口甚至出現「錫坊街」，師徒相傳，盛況可想而知。

2011年被指定為「人間國寶」 的陳萬能，十四歲時隨父習藝，迄今已五十多載，始終在傳統錫藝製作路上默默耕耘。

他讓錫器與一般藝術品等量齊觀，成為收藏品，另外就是創作對象的巨大化，為其創舉。

●燈籠●

來到中正路上的「吳敦厚燈鋪」，看那色彩繽紛、畫龍繪鳳、造型多元的傳統燈籠，總是情不自禁地進入瀏覽一番。

2009年登錄為彰化縣無形文化資產、「傳統藝術工藝美術類」獎的殊榮。此外，台灣發行的愛國獎券、郵票、明信片也常採用他的作品。

聚落亮點

●鹿港文武廟●

鹿港文武廟包括文祠、武廟、文開書院，三棟建築並立，佔地寬闊。前埕碧草如茵，綠樹掩映。文開書院是1824年興建，名為「文開書院」旨在紀念明末儒者沈光文。

沈光文字「文開」，因颱風漂流至台灣而從事教育工作，被譽為「開台文化之父」。清朝道光至光緒百年間，鹿港文開書院曾經孕育出八位進士、十六名舉人和百餘位秀才，開啟鹿港文風的輝煌時期。故有「青雲有路，文開為梯」的盛譽。

日治時期，北白川宮能久親王曾率軍駐紮書院。1943年，日本人將文開書院改為「北白川宮能久親王紀念館」。一1999年921大地震再度受損，於2002再度重修，迄今現貌。

書院建築坐西朝東，格局方正，形式典雅，被指定為古迹。鹿港文祠即「文昌祠」，主祀文昌帝君。與文開書院為鄰，文昌祠內的「拔社」是鹿港早期的義學與詩社。武廟主祀關聖帝君，文祠與武廟之間有一口古井，稱為「虎井」，水質甘美，夙有「蓬萊第一泉」之美稱。

●鹿港龍山寺●

著名古迹的鹿港龍山寺，創建於明末清初。根據王蘭佩 < 重修龍山寺記 > 碑文所載：「其廊腰漫回，其檐牙髙阪，其禪室深幽，其山門宏整，其前後空潭印月，時寫禪心，悠然有上方之勝焉」 形容龍山寺的壯觀宏偉。

1895年，從寧波打造一口銅鐘，高二公尺、口徑達一公尺，是龍山寺鎮寺之寶。據說當時鐘聲可傳數里之遙，號稱全台最大，因此〈龍山寺鐘〉自古就是「鹿港八景」之一。

寺門月落曉風輕，春夢驚回天未明；隱約數殘百八下，悠揚猶雜誦經聲。1904年被改為日本本願寺分寺。戰後，龍山寺左右兩廊充作軍隊及教職員房舍， 雜陋不堪。

1974年，由漢寶德教授主持兩廂廊重修；1983年經指定為古迹；1986年進行全面修復工作；1999年921大地震，嚴重受損，由鹿港人寶成國際集團總裁蔡其瑞昆仲全額捐資修復龍山寺經費，為鹿港龍山寺近百年來最大的修復工程。

鹿港龍山寺以建築藝術的光芒，在台灣古迹群中一直擁有極高的知名度，甚至有「台灣紫禁城」的美譽，地位隆崇獨尊。

這座保存了清朝道光年間閩南泉州風格的古建築，其宏偉壯闊且完備的建置，為台灣五座龍山寺中絕無僅有。因此被國際旅遊美食權威米其林公司，評為三星級必游景點。

鹿港古迹保存區

鹿港古迹保存區是台灣第一個以古市街保存的範例。其範圍包括埔頭街、瑤林街、後車巷、大有街、泉州街、金盛巷及中山路等數百棟精緻民宅。經1996年內政部整體規劃，恢復傳統建築的歷史性風貌。

●九曲巷●

鹿港古街道形成彎曲的小巷，是早期聚落髮展時，居民沿着河道興建屋舍而自然而成的曲巷。

鹿港古街道從泉州街、埔頭街、瑤林街、大有街 (暗街仔、低厝仔)、金盛巷、杉林街等均屬於九曲巷的範圍。曲巷具有防風、防沙功能，冬日走在蜿蜒的九曲巷中，溫暖如春。

< 曲巷冬晴> 也是鹿港八景之一 。〈鹿港竹枝詞〉亦吟：鹿江曲巷聞茗酒，冬日偷間試一臨；十月風沙吹不入，九天霜雪凍難侵。

●意樓●

中山路119號的後方九曲巷中的「意樓」，原是廈郊中最大的商行。於光緒年間出售施姓人家，1918年，由鹿港街長的陳懷澄將房舍購回，奉養其母親吳氏，並依其母意，將房舍取名為「天遺室」。

有着凄美傳說的意樓，夏天茂盛的楊桃樹蔭，幾乎遮住了圓形花窗，光影下反而另有美感。

●十宜樓●

鹿港慶昌號全盛時期，自意樓至十宜樓，皆為昔日陳家產業。十宜樓也位在九曲巷之金盛巷內，又稱為「跑馬樓」，系慶昌陳家宅第。

十宜樓意指「宜琴、宜棋、宜詩、宜酒、宜畫、宜花、宜月、宜博、宜煙、宜茶」，鹿港竹枝詞有云：「九曲巷中風不到，十宜樓上士閑吟」，說明十宜樓為昔日詩人墨客聚會之所，十宜樓的〈宜樓掬月〉添為鹿港八景之一。

●半邊井●

由瑤林街進入，首先映入眼帘的是王家宅第圍牆邊上的「半邊井」。

半邊井並非半邊，其實是一口完整的井，早年並非每戶人家都有能力開鑿水井，王家鑿井於圍牆邊，一半可供鄰居使用於圍牆外，而不干擾居家生活，另一半在自家院子內使用，發揮敦親睦鄰的效果。〈半井思源〉被認為是鹿港十二勝之一。

●鹿港天后宮●

1786年，林爽文事件發生，來年八月乾隆皇帝特命大學士、陝康總督福康安將軍統領水師於鹿港登陸。

福康安念所率水師能安抵台灣是媽祖保佑之故，於是奏請乾隆皇帝，由朝廷賜金於台灣府城及鹿港兩地敕建天后宮，以茲感念媽祖聖靈。

1788年，官建的媽祖廟落成，是為「新祖宮」。位於九曲巷內的興安宮卻是鹿港最早的媽祖廟。

鹿港天后宮(鹿港人稱舊祖宮)原為三進一院建築，曾遭美軍轟炸，三川殿炸毀。1959年重建後殿(凌霄殿)；

1972年於正殿前方興建拜殿。1985年經指定為古迹； 1992年成立「媽祖文物館」，展示媽祖文物及鹿港天后宮相關文物。1997年香客大樓落成，帶動鹿港觀光人潮。也被評為米其林二星級旅遊景點。

●日茂行●

日茂行是鹿港泉郊中最大的商行，自清乾隆到道光年間為鹿港首富。1765年，林振嵩由泉州永寧渡海來台經商，定居於鹿港，經營船頭行，創立日茂行，後由其三子林文浚接手經營。

隨着鹿港河道游塞，影響船運，日茂行商務逐漸沒落，終歸於平淡。

從日茂行三進二院的建築格局仍可一窺當年宏偉壯觀的面貌。雖然目前僅存門廳與正廳，但前埕地面鋪設的泉州石板，廣場尚留磚石數顆，系昔日的旗杆座及酬神演戲的戲台石，由此可見一斑。2000年日茂行被列為縣定古迹，於2005年完成古迹修復工作。

●不見天街●

清代鹿港文人洪棄生對「不見天街」有深刻描述：「樓閣萬象，街衢對峙，有亭翼然，亘二、三里，直如弦，平如砥，暑行不汗身，雨行不濡履，一水通津……」

生動地描述不見天街的情境及特色。鹿港的「不見天街」，清代稱為「五福大街」，分別為南段的長興街、泰興街；中段的合興街和北段的福興街及順興街，形成鹿港市街的主軸。

由於街域的街道上方建有屋頂，往來行人可避免日晒雨淋，因而稱為「不見天街」，俗稱「無天厝」。綿延長達一公里，是鹿港開埠以來最具特色的建築

●後車巷●

清代鹿港大街有另一特色，即是人車分道的設施。外地貨物送到鹿港固定的集散地後，改以人力車送至「後車巷」後，再由挑夫將貨物挑送至大街◦

所以後車巷的地板鋪設堅硬的花崗石材，以利人力車通行，而行人徒步的不見天街，則鋪設紅磚，形成人車分道的空間規劃。

詩人庄太岳在〈鹿江竹枝詞〉亦吟：幾處柴門半掩開，遊人陣陣此徘徊；煙花三月後車路，新貨搬從草厝來。

●隘門●

鹿港早年約有五十餘座隘門。隘門的設置為鹿港設下重重的防禦設施，目前僅有後車巷隘門留存，位在後車巷內，建於1830年，門楣上書「門迎後車」，亦為縣定古迹，添為鹿港八景之一。

清時各籍移民的械鬥時常發生，因此，每個街段都自設隘門防衛，隘門的設置既利於防衛外來敵人的侵擾，同時也能排除或減少內部間的磨擦。

當爭端發生時，關起隘門，自行解決而避免侵入對方的隘門圈子，這也是鹿港舊諺所謂的「怙惡不過隘門」。

●玉珍齋●

玉珍齋是一棟現代主義風格的建築，建築本體規模宏偉，保存完整，已成為鹿港糕餅茶點的代名詞。

第五代經營者黃一彬說：「百年歷史的鹿港糕餅，最大特色就是九成以上原料都是米磨成的細粉，加上蔗糖，是傳統米食的體現，呈現了傳統文人的優雅飲茶文化。」

像顏色如雪、俏如媚眼的鳳眼糕，入口即化，製作過程繁瑣，過去是大富人家才吃得起的點心。

●丁家大宅●

鹿港丁家古厝是目前台灣僅存清朝三間店面內套四合院的建築案例。

創建在道光、咸豐年間，隨後於光緒年間、日治時期，各進行一次局部改建，形成三個不同歷史階段的精美建築。

從中山路進來依序為店面、深井、照廳、中井、大廳、n型合院所組成，前後均着道路，文化價值頗高。

●鹿港民俗文物館●

鹿港民俗文物館共分二棟建築。一是具有二百年歷史的傳統閩南式建築「古風樓」；另一是文藝復興風格紅磚洋樓建築，它是辜顯榮於1915年在鹿港家鄉興建的官邸。

承日本統治當局派遣總督府名設計師設計規劃，洋樓的外觀有文藝復興時期的柱式，馬薩爾屋頂造型及位在兩旁的塔樓，是鹿港日治時期最精緻的豪華建築，地方人士均稱此豪宅為「大和洋樓」。

1973年，辜顯榮之子辜振甫成立財團法人私立鹿港民俗文物館，這是台灣第一座私人成立的民俗文物館。

收藏有六千餘件文物，以前清中葉至民國初年的民俗器物為主。文物館佔地一千四百多坪，具有九個展覽廳，分別展示相關文獻、古照片、服裝佩飾、戲曲樂器、宗教禮俗、餐飲器皿及書畫書法等文物

鹿港是台灣傳統民俗工藝重鎮，有多位「人間國寶」的「重要傳統藝術暨文化資產保術保存者」，你知道有哪些位鹿港藝師獲得這樣的榮譽嗎

鹿港文風鼎盛，文開書院與鹿港古迹保存區皆有可觀。而鹿港龍山寺、天后宮更是台灣文化資產超級明星。行腳鹿港就是走在露天古迹博物館裏，算一算您造訪了多少個國定古迹、縣定古迹或歷史建築？.

鹿港糕餅最著名的品牌首推玉珍齋，其茶點的精緻度，正顯現鹿港的文化古風傳統，然而不僅只有玉珍齋，台灣很多傳統老鋪皆面臨品牌創新的問題與挑戰，想想還有哪些案例？

不如，來評論區聊聊？

文章主題|台灣小鎮

資料來源|網絡平台

文章編輯|捷鵬國際