台北青草巷：雋永清新 百年傳承

中新社台北4月4日電 題：台北青草巷：雋永清新 百年傳承

中新社記者 龍敏 劉舒凌

擁擠的攤位、堆集的藥草、高高低低的葯櫃、老舊的賬本……與古剎台北龍山寺一牆之隔，隱藏着台北又小、又短、還窄的最古老街巷。

近日，中新社記者專程探訪這處被稱作「神農氏寶庫」的台北青草巷。

資料圖：台北艋舺龍山寺 中新社記者 陳小願 攝

龍山寺，是台北香火最旺的寺廟之一，它位於城市的西南方。當地舊稱艋舺，以該寺為民間信仰中心，凝聚起傳統社區和豐富多元的民俗文化。許多海內外遊客慕名前來觀賞龍山寺的建築、節慶之美，但寺旁30米外的青草巷長期以來少為人知。

這條青草巷，規範的名字是「台北市萬華區西昌街224巷」，系台灣販售中草藥最集中的地點。

青草，在閩台文化中代表一種養生方法，材料多取自山間田野最普通的野草，如茅根、艾草、五爪金英、薄荷、蘆薈、苦菜花。配方，多來自生活經驗的積累，並代代相傳。

100多年前，青草巷所處的艋舺地區，是台北市開發最早，也最繁華的地方。當時，一旦疾病流行開來，民眾就前往龍山寺求得醫簽，之後在周邊草藥店抓藥；久而久之，草藥店愈開愈多，青草巷漸成氣候。

伴隨着台北商業中心轉移，以及西醫興起、全民健保實施等因素，雖然德安青草店、萬安青草店等百年老店依舊存活，如今的青草巷已不見昔日輝煌。

正值春夏之交，踏足百年小巷，各青草店門前仍垂掛或擺放着新鮮嫩綠的青草，蒲公英、左手香、半邊蓮等敗火解毒的藥材尤多。空氣中瀰漫著清苦的葯香。偶爾，在幽暗朦朧的光線里，能看見幾位老人仔細地挑揀着青草。

德安青草店老闆簡宜賢說，現在生意不好做了，老一輩人慢慢在故去，還記得青草巷的人都越來越少。

已有百年歷史的德安青草店，70餘年前入駐青草巷。今年40歲的簡宜賢，幾年前剛從父親手中接手經營。他介紹，青草巷中的店家多數是代代相傳，各有絕活。

老巷何去何從？簡宜賢認為，應該要有「新」思維，文化和養生兩大賣點，可以讓青草不枯、老巷不死。他認為，青草不能只賣給50歲以上的阿伯阿嬤，要向葯膳、水療養生保健、茶包、藥草研磨的敷臉粉等方向去尋求「突圍」。

面對嚴峻的現實，另一家青草店的老闆鄭瓊惠到巷口「擺攤設點」，賣起青草茶飲。她告訴記者，青草茶飲解渴又養生，其實是很受年輕人的歡迎，每天賣幾百杯，其中又以蘆薈青草茶最好賣。

得知中新社記者從大陸前來，鄭瓊惠說，希望大陸遊客逛龍山寺時，有空到這個巷子，逛一逛百年老街，喝一杯青草茶。

「青草巷如空氣中化不開的葯香，雋永而清新。」簡宜賢說，青草巷具備文化觀光價值，這裡有着最古老的台北街道、最傳統的中草藥、最神秘的祖傳秘方。(完)