中國百姓日常白酒消費,大多在100元內。我覺得100元以內的好酒,值得很全面地寫一下。
本文只總結50元以內的酒,下期再出個500—100元的。
首先聲明,本文無廣告,不推薦雜牌酒。只推薦公認不錯的品牌純糧酒。
都是我多年喝酒喝出的經驗,希望大家給我點個贊,再慢慢看。
一、極致性價比(20元內,共5款)
1.太白酒 普太
香型:鳳香型
價格:15元
太白是鳳香型的老二,僅次於西鳳酒。單瓶售價15元是綠西鳳的「平替」(雖然綠西鳳本來就不貴)。品牌知名度一直起不來,因為西鳳作為鳳香型老大售價太便宜,幾乎沒人需要買其他品牌的鳳香型了。但是只談酒質,這個綠瓶的「普太」性價比很高了。
2.紅川特曲 郎瓶
香型:濃香型
價格:18元
甘肅名酒,由於甘肅地理位置原因,外地人基本不知道這個牌子。紅川主要專攻低端濃香酒市場。別看它便宜,但是誠意滿滿。在價格範圍內該給到的都給到了,很實在的品牌。
3.紅星二鍋頭 綠瓶
香型:清香型
價格:17元
二鍋頭的創始品牌,作為二鍋頭工藝開創者,也一直是純糧釀造,而且在很早的時候,就取得了純糧固態標的「小金標」,在這個價位段不多見。
純糧固態發酵「小金標」認證
這個綠瓶,極大程度上保留了最正宗的二鍋頭味道,說白了就是比較烈,喝完很過癮。也造成了喜歡的特喜歡,討厭的特討厭。
4.青竹酒 八棱
香型:濃香型
價格:18元
這款酒更是由「白酒巨匠」周恆剛先生牽頭釀造。懂酒的人都這道,「中國名酒」就是他主導選出的,茅台在園區內立了他的銅像,現代白酒技術奠基者。
周恆剛先生與青竹八棱
80年代推出,一賣就是30多年,瓶型、配方絲毫沒變,甚至沒大幅漲價。配料中還有成本較高的豌豆,50內的酒有豌豆都是良心酒。除了瓶子丑,真挑不出毛病。可比肩八九十元的酒。
5.桂林三花酒
香型:米香型
價格:20元
桂林的特產,被譽為「米酒之王」,米香型的代表品牌,是「濃清醬米」四大基礎香型之一,因為工藝相對簡單,所以一直都比較物美價廉,也是很多南方酒友的口糧之一。
二、平價親民酒(30元左右,共8款)
6.綿柔尖庄
香型:濃香型
價格:25元
做為五糧液的嫡系,近些年也比較受大家追捧,因為它是五糧液最便宜的酒了,瓶身上印着五糧液的標就已經值回票價了。除此之外,個人認為沒亮點了,酒體很平,樸實無華。酒體值15,因為是五糧液產的,在多加10塊,不過是個特別保險的選擇。
7.紅星二鍋頭 藍瓶
香型:清香型
價格:30元
關於紅星的品牌,上面綠瓶已經講了。這款藍瓶是紅星的轉型之作,因為現在的人不喜歡二鍋頭的烈,於是紅星就退出了這款改良版,口感上的確很綿柔。但如果你慣了綠瓶,再喝這個總覺得差點意思,太柔了。
8.黃鶴樓 漢清
香型:清香型
價格:35元
「十七大名酒」之一,是湖北唯一的名酒,也是「清香兩巨頭」之一,一直有「南樓北汾」的說法,酒質可以和汾酒匹敵。
這款漢清是玻汾的對標產品,如果想換個口味,可以試試這款漢清,售價還比玻汾便宜不少,但品質不差。
9.玉蟬大麴
香型:濃香型
價格:36元
人稱「小瀘州老窖」,和瀘州老窖是老鄉,瀘州濃香的老二。二者工藝、配方也大差不差,都是正宗的「川派單量濃香」。
玉蟬老窖池
對了,它也有許多「老窖」,擁有400口百年以上的老窖池。如果你像花小錢體驗老窖池的魅力,這款酒特別適合。
10.古井糧液
香型:濃香型
價格:38元
古井貢酒出品,之前的老玻貢停產,古井糧液便頂上來替代,平心而論,比老玻貢稍差一點,可能是老玻貢起點太高了。但客觀地講,古井糧液在這個價位還是很不錯的。也是古井貢酒少有的性價比產品。
11.雙溝大麴 名玻
香型:濃香型
價格:38元
名玻是雙溝的經典酒款,上世紀80年代銷售至今,定位就是大眾口糧,一直暢銷至今。不過老版名玻是豌豆的,喝起來比較順滑,現在的名玻為了節約成本不漲價,把豌豆替換成了玉米。相比之下會烈一點。不過結合售價,依舊具有性價比,推薦。
12.敘府大麴 藍標
香型:濃香型
價格:39元
人稱「小五糧液」。敘府與五糧液都產自宜賓,二者釀造環境也相同,甚至工藝都一樣。敘府建廠初期還受到了五糧液各方面的援助。是宜賓本地銷量最高的白酒,宜賓人的口糧酒
13.仙閣 金爵
香型:濃香型
價格:39元
仙閣酒沒啥知名度,但是來頭也不小。前身是「老八大名酒」全興的分廠,水井坊的酒就越是產自這個分廠。後來隨着全興變賣水井坊,這個分廠也開始脫離全興,做了自己的品牌——仙閣,號稱「蒲江五糧液」,也當過當地的接待用酒,實力、技術都有,就是沒知名度。
三、品質口糧酒(50元內,共5款)
14.迎春 老三檔
香型:醬香型
價格:43元
由於工藝限制,100以內的醬香酒都是麩曲醬香,沒有品質感可言,醬味普遍偏淡。
但是硬要推薦,我會推薦兩款酒,第一就是這瓶迎春酒。雖然知名度低,但也是「53優」之一,要好過各種「茅台鎮酒」,畢竟是個靠譜的品牌,比小作坊可靠得多。喝完不頭疼,缺點就是沒有明顯的醬香特徵,需要特別仔細地品。不到50元的價格,咱也不能要求太多
15.宋河糧液 1988
香型:濃香型
價格:45元
中國十七大名酒之一,「豫酒五朵金花」之首。活躍於90年代,曾經三年時間賣出14個億,是名副其實的「中原老大」。河南的名酒,也具有河南人「實在」的特點,不會包裝、宣傳。由於後來沒有加入廣告大戰,知名度下降,從此一蹶不振。不過酒質的確夠實在,經典耐喝。
16.寶豐大麴 復古版
香型:清香型
價格:46元
寶豐是「十七大名酒」之一,也是「三大清香型白酒」之一,在80年代曾占清香型市場份額75%以上,銷量一度碾壓汾酒。現在知名度不及從前,但是價格也更便宜了,現在走的就是性價比路線,當口糧酒正合適。
17.北大倉 部優經典
香型:醬香型
價格:48元
這個價位段推薦的第二瓶醬香酒,絕對是低端醬香中的王者了,東北名酒,也是國家地理標誌產品,配合著低廉的售價,在東三省有着極強的競爭力,這個價位只能採用麩曲醬香,醬香風味肯定不明顯,但是這個價位段就圖個喝着放心,別是酒精酒,別上頭就行。和迎春酒相比,北大倉醬香味稍濃一點,畢竟貴了幾塊錢。
18.洋河大麴 老天藍
香型:濃香型
價格:49元
現在一提起洋河,想到的都是百元高檔酒,但其實洋河還保留着這一經典酒款,當年洋河憑藉這款酒成為了中國名酒。礙于洋河現在走的是高端路線,這樣偏低端的產品,自然沒花功夫推廣。但是洋河高層聚餐,還是會喝這款酒的,為了提醒自己不忘初心。
以上就是50元內18款良心白酒,下一期會在來篇50—100的推薦,一定要關注我,別錯過更新!!
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