中秋節後，一夜消失的月餅去了哪裡？

中秋節一過，月餅就成了「甜蜜的負擔」。剩下的月餅如何處理？記者走訪幾家超市和麵包店了解到，月餅仍有售，部分月餅折價銷售。

月餅價格小幅跳水

9月23日，記者走訪長沙多家超市發現，月餅已批量撤櫃。在一家樂爾樂超市裡，還有少量月餅在銷售，價格都有所下降，有些市民會趁促銷「囤」月餅。

「雖然中秋節前已經買了月餅，但那個時候貴，沒有買多少，趁着現在便宜了再買一些當早餐或者點心吃。」正在選購月餅的馬先生說道。

「月餅都是剛出廠不久的，保質期也有好幾個月，所以也有不少消費者會趁中秋節之後買一些回去慢慢吃。」一店員介紹道，記者注意到，目前多家超市剩下在售的的月餅多是散裝月餅，盒裝月餅大多隻剩零星幾盒。

記者查詢各大電商平台發現，不少月餅也紛紛降價。以「李子柒」月餅禮盒為例，這款月餅節前可賣到428元，現今旗艦店已下架，其他店鋪以198元、138元、甚至128元等價格售賣。

與各大商超、電商平台不同的是，不少麵包店、甜品店如羅森尼娜、仟吉等的月餅仍在銷售且並未降價，店員告訴記者，現在還是有一些顧客會來買月餅，過幾天會根據總部通知下架。

沒賣完的月餅去哪裡

不少網友每年都會存着這樣一個疑問：中秋後月餅去哪兒了？

記者諮詢了解到，商超里賣不掉的月餅有兩條路，一是商超自行處理，以極低的價格賣掉，或是退還給上游廠商。

「其實商超在正常規劃沒出現重大決策失誤的情況下剩下的月餅並不會很多，一般都會低價處理或者發給員工內部消化掉。」一超市工作人員告訴記者。

那麼，返廠的月餅是否會再次流入市場？有媒體曾報道，前一年的月餅第二年「返場」再賣；還有商販低價收購月餅，將其加工成糕點流向市場。

據了解，國家食葯監局每年都會組織實施月餅生產銷售專項執法檢查，通過查驗核實生產者證照、月餅質量檢測批次報告，以及突擊檢查和抽查，防範和打擊用陳舊原料或回收月餅生產加工月餅的違法行為。

剩餘的月餅廠家會集中銷毀或低價賣給相關企業做成動物飼料，最常見的就是豬飼料。當下多數企業都是按照訂單生產的，經過調研預判的市場需求和實際情況不會相差太大，需要銷毀的月餅其實不多。

瀟湘晨報記者申瀟軼

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