真的不臭嗎？Angelababy在浙江養豬場拍寫真，有顏有料的牧場暑期逛起來

錢江晚報·小時新聞記者 施雯

很久沒看電視了，昨天（7月2日）晚上，小時新聞記者在朋友圈刷到了跑男長駐女嘉賓Angelababy楊穎。

事情是這樣，這周五播放的跑男，是在金華一家養豬場錄製的。那天在牧場，楊穎還扮成了精靈女王造型，拍寫真、錄視頻、發微博。

昨晚，養豬場工作人員隨手轉發了楊穎的小視頻，鏡頭中，豬場的環境彷彿花園般鳥語花香。

不過我有個疑問：養豬場拍寫真，真的不臭嗎？

1】豬豬主題公園，有玩有吃有科普

出於動物防疫的考慮，浙江大部分的豬場、牛場、羊場，其實都是不讓外人參觀的，但楊穎拍照的這家，是個例外。

豬場全稱「熊貓豬豬兩頭烏國際牧場」，位置在金華市區，人家不但養豬，還是收費向公眾開放的主題公園。

百花齊放，宛若歐洲大莊園，佔地1200多畝的牧場，是去年8月開園的。到了11月因為疫情防控的原因暫停，今年5月恢復營業。

去年開了短短3個多月的豬場，接待了超過40萬人次的遊客，單日最高訪客量甚至破萬。

大家印象里臭烘烘的養豬場，為啥變得人見人愛了？

在這個以豬為主題的公園裡，你可以帶小朋友玩旋轉木豬，乘坐豬豬小火車，還可以在公園餐廳吃兩頭烏紅燒肉套餐。

公園還有一個大型宴會廳，可以舉辦婚禮，婚宴上所有菜色里用到的豬肉都是兩頭烏。

兩頭烏是浙江乃至全國最為寶貴的種豬資源，目前種公有120多頭，種母不到2000頭，分別在金華三個保種場內保種，因為種豬數量和野生大熊貓相當，也被人叫做「熊貓豬」，而我們能吃到的都是兩頭烏商品豬。

在牧場，遊客可以隔着玻璃看到小豬從出生到成年的全部過程。

公園工作人員說：「因為最近是畢業季，來豬場玩的都是一個班接一個班的同學。5月剛恢復營業，宴會廳的婚宴酒席也排得很滿，公園因為風景好，頂着大太陽來拍婚紗照的人也不少。」

不過，小時新聞記者覺得公園最絕的景點，還是室內的兩頭烏博物館。

在這裡你可以讀懂兩頭烏的歷史，穿梭奇妙的豬豬時光隧道。

博物館還有一整面牆的熊貓豬讓你摸「蛋蛋」——你沒有看錯，就是豬的蛋蛋，因為一頭優秀的種公，需要通過摸才知道蛋蛋是否飽滿，是否適合做種公？沒想到吧，這種畜牧業上的人工選種方式，公園竟然用如此生動的方式來呈現和科普。

「污水橫流、臭氣熏天」是很多人對養豬場的刻板影響，但這個熊貓豬牧場真的一點也不臭，原因就是牧場所有污染物的處理都是工業級的。

牧場還有一片碧綠的茶園，種茶樹使用的有機肥就是豬糞，除了春茶可以採摘加工出售豬糞茶外，機械收割的夏秋茶，還可以粉碎添加到豬飼料里，茶葉富含的茶多酚可以提升豬肉的風味。

2】建起這個花園養豬場，初衷是為了保護「兩頭烏」

新晉網紅熊貓豬豬牧場的開業，小時新聞記者6年前就有所耳聞。

那一年，我挺着懷胎7月的大肚子，奔走在浙江大地的鄉野。

有一天跟着省農科院專家到了金華一家叫「美保龍」的美系豬種豬場，整個人先是被消毒水渾身上下滋了個遍，才被豬場允許跟着專家一起入內採訪。

美保龍是個空氣清新的大花園，園林風格和杭州西溪國家濕地公園類似，平時能入內參觀的只有種豬場的客戶，也就是養豬場老闆們。

楊穎拍照的網紅兩頭烏牧場，和美保龍是同一個經營者，建築風格和園林設計上也一脈相承。

這兩家牧場的母公司叫大飛龍，是金華一家畜牧企業，老闆沈建軍金華農校畢業，他的創業經歷很有意思。

沈建軍畢業後去了豬場工作，因為公豬需要閹割後，豬肉才能去除騷味，他練就了一手精湛的閹豬技術。當時，農村還允許散養豬，沈老闆懷揣小刀騎上單車飛奔在鄉間，好手藝十里八鄉傳了個遍。

沈建軍就此掘到第一桶金，後來又賣起飼料、獸葯和種豬，還傳授養殖技術，搞豬疫病防控和生豬繁種，白手起家創辦的企業不斷往生豬產業鏈上游挺進。

在美保龍種豬場，小時新聞記者參觀過一個豬圈咖啡館，來買種豬的豬場老闆們坐在裏面一邊品咖啡，一邊隔着玻璃挑選傳送帶上的種豬。這些種豬，就是我們平時吃到的商品豬的爹媽們，一頭種豬的價格，是普通肉豬的好幾倍。

一直以來，美保龍賣的都是美系白條種豬，堪稱是全國最好吃豬肉的金華兩頭烏，種豬場里並沒有養殖。和兩頭烏相比，這種豬體型更大，產量更高，養殖戶更願意養。

一個品種的保護，是需要產業和消費支撐來反哺的。

為了保護兩頭烏，大飛龍公司為兩頭烏專門建了一座花園式養豬場，就是我們今天可以買票逛吃逛吃的「熊貓豬豬兩頭烏國際牧場」。

3】人少景美可以逛吃逛吃的牧場，還有這幾家

熊貓豬豬牧場是收費的，大人98元/位，青少年80元/位，浙江大部分對外開放的牧場，也都採用收費制運營。

這兩年，因為疫情防控，大家都不太樂意出遠門，喜歡選擇就近出遊。

暑假到了，大小朋友如果不想去熱門景點，浙江省內人少清凈、環境優美的休閑牧場倒可以去逛逛。

小時新聞記者諮詢浙江省農業農村廳了解到，目前我省有5家國家休閑觀光牧場，分別是溫州市泰順縣雲嵐牧場、金華市佳樂乳液九峰牧場、衢州市荷鷺牧場、湖州市美麗健德清生態牧場、紹興市一景生態牧場，都是對外開放的奶牛場，可以供大家參觀遊玩。

豬場對外開放的除了金華這家，還有嘉興海鹽的豬豬星球、桐鄉華騰豬舍里；羊場對外開放的有湖州南潯世榮家庭牧場、吳興怡輝生態牧業有限公司。

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