禽流感重創美國禽蛋產區，蛋價創歷史新高

【文/觀察者網 王世純】通貨膨脹嚴重的美國近來又遭到了禽流感的打擊。據彭博社、今日美國等網站4月13日報道，美國暴發禽流感，並在美國中西部持續蔓延，當前已經有超過2000萬隻禽鳥感染，彭博社評論稱，這恐將演變為美國歷史上最嚴重的禽流感。

疫情已經造成經過禽蛋價格飆漲至歷史新高，雞蛋價格已經飆升了50%以上、此外，主要由愛荷華等州生產的，用於生產食品加工禽蛋也價格上漲。當下，最新數據顯示，美國通脹已經創最近40年新高，而隨着禽蛋產品的價格保障，勢必讓高物價問題雪上加霜。

彭博社報道截圖

根據美國農業部的數據顯示，禽流感病毒已在康涅狄格州、特拉華州、伊利諾伊州、印第安納州、堪薩斯州、肯塔基州等20多個州被發現。截至當地時間4月11日，本次禽流感疫情已經導致超過2700萬隻禽鳥被宰殺。美國農業部稱，這是自2015年以來最嚴重的一次疫情。

美國農業部的禽流感流行數據

美國是全球最大的禽肉生產國，同時也是全球第二大禽肉出口國。禽流感導致的價格上漲立刻影響到了美國國內，美國農業部的數據顯示，自今年第一次爆發禽流感以來，雞蛋價格已經飆升了50%以上。一打雞蛋的平均價格已從1月初的1.20美元躍升至2.60美元。而在此次禽流感疫情爆發前，一打雞蛋5年平均價格約為1.44美元。

雞蛋漲價立刻傳導到了消費端，當地一家麵包店的老闆蘇亞雷斯說：「我們不喜歡提高價格，很明顯其他人也不喜歡，但我們現在所處的環境讓我們別無選擇。這可能會使價格在目前的基礎上至少再上漲30-35%。」

當地超市負責人喬·法蘇拉說則表示：「到目前為止，這是我們見過的雞蛋的最高價格。雞蛋的價格已經是原來的兩倍。」

目前，美國通脹十分嚴峻，4月12日周二，美國勞工統計局公布數據顯示，美國3月CPI同比增8.5%，增速再次加快，為1981年12月來的最快增速，高於市場的預期8.4%，也超前值的7.9%。CPI同比增速連續第6個月超過6%。

雞蛋和雞肉並不是唯一價格上漲的產品。根據美國勞工部價格指數，去年牛奶價格上漲了11%，黃油上漲了5%以上，糖果上漲了7%。

蘇亞雷斯說：「由於商品價格上漲、勞動力短缺和燃料成本上升，芝加哥地區的許多麵包店最近都關門了。」

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