一款產品、一個品牌的成功,除了定位、定價、市場布局、營銷策劃、裝修設計外,那些平時不太被我們注意的瓶子、杯子、罐子,在潛移默化中改變了奶茶,甚至加速了行業進程。
現在,小編為你一一道來。
封口膜、外帶杯
關於珍珠奶茶的起源,一直存在爭議,一說是春水堂創造,一說是翰林茶館發明。就在兩家為「身份」之爭的時間中,一些新生的奶茶店將傳統的玻璃杯、瓷杯改為塑料、紙質外帶杯加封口膜的形式進行售賣。
這一包裝的變化,讓原本只能在店內喝的奶茶隨時可帶走,大大提升便利性。這種形式也隨着台灣奶茶品牌來到大陸所流傳開來,即使是在杯子加杯蓋形式極為盛行的今天,外帶杯加封口膜,仍是奶茶的標誌性包裝。
封、開隨意蓋
奶蓋茶的出現,為茶飲業增添了新品類。如何優雅的喝奶蓋,同時保證飲品衛生,這種大開口,且開、合自如的杯蓋稱為新茶飲包裝中極具代表性的產品之一。
杯套
早期,杯套常見於咖啡飲品、熱飲,用於防燙。現在,杯套的作用逐漸擴大,主要為了美觀,同時在不改變杯子的情況下,可以使用各種風格的杯套來增強產品的差異性。
比如喜茶與小黃鴨、奈雪與旺仔等各種聯名中,杯套都作為主要周邊與產品進行組合。
瓶子茶
2018年,瓶子茶橫空出世,帶火它的是素匠泰茶。而後奈雪、喜茶,幾乎所有以潮、時尚為品牌特點的品牌都有所使用。
相比過去的瓶子,這種包裝的流行在於廣口便於裝水果、小料。同時傳統的芒果椰奶類產品,也因這款瓶子的襯托,走向了人生巔峰,成為2018年的熱銷型產品。有人說,2019年,楊枝甘露的完全爆發也與此有關。
袋子茶
2018年底,手打檸檬茶聲名鵲起。並且以袋子為包裝也成為不少檸檬茶專門品牌的一個重要標識。
現在,就如奶蓋茶的杯蓋、芒果椰奶的瓶子、港式奶茶的漂流瓶一樣,這種袋子在許多消費者心中慢慢等同於檸檬茶。
除了茶飲產品的包裝外,飲品原料的包裝可能對奶茶店的吧檯布局、員工的操作也會有所改變。比如壓力泵。
在奶茶中,有一種重要原料是風味糖漿。最初,門店大量使用這種原料,一個奶茶店僅此類原料最多可多達十幾種,甚至幾十種。
為了讓員工操作簡便,精準,出現了圖中的壓力泵,一壓10g,成為許多吧台人最深的記憶。而這種包裝也讓看起來有些單調的風味糖漿瓶變得高大上起來。
不僅是風味糖漿藉助壓嘴讓操作有所改變,能讓奶茶變得更加香醇絲滑的淡奶,也正在朝着最好用的方向去改變。
在過去120年的歷史中,脂肪、蛋白質含量均高於牛奶的三花全脂淡奶,為飲品提供了更加飽滿、濃郁的口感。在港式奶茶、楊枝甘露等經典飲品、甜品中廣泛應用。
但是,淡奶的傳統包裝有瓶蓋太難拆,四處找開罐器,影響出杯速度,傾倒容易灑漏等痛點。
在口感、風味、品質等方面已全面成熟的雀巢三花全脂淡奶,開始着手於用戶體驗,面向市場推出全新的升級包裝。
新包裝開口設計成便捷的拉環形式,只需動一下手指,就能輕鬆打開包裝。並且開口大小方便把控,極大地方便了門店的使用!
▼ 1秒可開的三花淡奶新包裝,將於9月在全國各地區陸續上市,等你來體驗!