導語：
全球最大HMO工廠的交付，標誌着中國嬰配粉產業鏈的成熟。對於母嬰渠道，這意味着高端奶粉的「普惠化」時代到來。擁抱那些擁有自主核心技術、穩定供應鏈的品牌，我們才能在2026年的競爭中，用「真材實料」贏得媽媽們的長期信任。
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2026年4月25日，安徽黃山。
全球規模最大的母乳低聚糖（HMO）智能工廠在此正式交付。這家工廠由蘇州一兮生物技術有限公司旗下全資子公司黃山同兮生物運營，年產能達3500噸，是目前全球單體產能最大的HMO生產基地。
活動現場
近幾月，雀巢、飛鶴、伊利等品牌的新一批HMO嬰配粉產品正在電商平台上線；惠氏啟賦的10HMO配方廣告，幾乎同時出現在各大母嬰社區的首頁。
下游的熱鬧有目共睹，但一個更根本的問題隨之浮出水面：支撐這場配方升級浪潮的原料，到底能不能穩定供應？
嬰配粉行業的歷史反覆證明，任何一種核心成分的競爭，最終都要回到供應鏈的邏輯上來。OPO如此，乳鐵蛋白如此，HMO同樣如此。當上游有人把產能拉滿、把成本打到國際最優水平的一半，下游的配方迭代速度，才剛剛開始提速。
從「有沒有」到「加幾種」
HMO已成第四代奶粉標配
HMO在國內嬰配粉市場的爆發，其實只是最近兩年多的事情。
2023年10月，國家衛健委首次批准2『-FL和LNnT兩種HMO用於嬰幼兒配方奶粉，政策閘門正式打開。此後審批節奏明顯加快，3』-SL於2026年2月獲批，3-FL和LNT緊隨其後進入徵求意見階段。
政策鬆綁帶來的市場反應幾乎是立竿見影的。據國家市場監管總局數據，截至目前已有60+HMO嬰配產品通過註冊。從a2推出紫曜™HMO系列，到藍河、宜品在羊奶粉賽道加碼，再到惠氏啟賦全球首發10HMO配方、伊利金領冠珍護源初3段嬰幼兒奶粉、飛鶴推出8重HMOs組合的新品，國內外主流品牌幾乎全部入場或加碼。
更值得關注的是，頭部企業的競爭焦點已經從「有沒有添加」升級到「加幾種、怎麼配」。多HMO複合添加，已經成為高端產品的標配。行業人士普遍認為，HMO已成為劃分高端奶粉標準的新標尺，是繼「配方奶粉—添加DHA/ARA—添加OPO/乳鐵蛋白」之後，第四代嬰配粉的核心標配成分。
QYResearch預測，HMO奶粉市場規模2025年約50億元，2030年將突破200億元。而支撐這個百億市場的，是上游原料供應端從「有沒有」到「夠不夠」再到「好不好」的持續躍遷。
從300噸到3500噸
一兮生物的產能躍遷之路
HMO的工業化生產，本身是一道高門檻的技術題。
母乳中已鑒定出的HMO種類超過200種，但天然含量極低。直接提取在工業上不可行，化學合成成本高昂、副產物多。真正讓HMO走出實驗室的是生物合成技術，即微生物發酵法——通過代謝工程改造菌株，將廉價糖原料轉化為HMO。
但菌株開發、發酵工藝、綠色純化，每個環節都有技術壁壘。傳統純化工藝高度依賴有機溶劑，成本高、風險大、不環保，是制約HMO普惠化的關鍵瓶頸。
一兮生物用了七年時間，走完了這條從零到一的路。
2023年，公司建成國內首條HMO生產線，年產能300噸。2026年4月，這座全球最大工廠正式交付，產能從300噸躍升至3500噸。從300到3500，不是簡單的放大複製，而是核心技術的系統性突破。
技術層面，一兮生物自主研發了AI生物AEGIS™平台，集成酶體設計、代謝網絡構建、智能發酵與AI訓練，將新菌株開發周期從兩年縮短至6-8個月。在純化環節，全球首創的AquaSolo全水相純化技術以水為唯一介質，融合膜分離與模擬移動床色譜，全程無需有機溶劑，產品純度達98%以上。
產品同時獲得美國FDA GRAS認證、歐盟及中國國家衛健委審批，成為全球少數擁有中美歐三重權威認證的HMO企業。
聚焦HMO功能深化研究
校企聯合研發中心揭牌
在交付儀式當天，一兮生物分別與江南大學、東北農業大學、中國農業大學攜手，共同揭牌成立HMO聯合研發中心、HMO功能開發中心及教授工作站，搭建高校與企業融合創新平台。
此次合作聚焦HMO領域深耕細作，依託高校在科研、人才方面的雄厚實力，結合一兮生物在合成生物學及HMO產業化的技術優勢與產業基礎，雙方圍繞HMO功能應用展開深入探討、深挖其在嬰幼兒營養及全生命周期健康領域潛在價值的舉措，正是破解行業痛點的關鍵實踐。
這一校企協同模式，既契合當前合成生物學產業化的主流發展趨勢，也順應國家生物經濟發展導向，更貼合當下嬰配粉行業「聚焦營養活性、深耕技術創新」的發展邏輯，不僅有望推動HMO功能驗證與技術迭代，填補國內HMO功能研究與產業化銜接的空白，更將引領國內HMO行業向綠色化、多元化、高端化轉型，助力中國HMO產業在全球賽道中提升話語權，為嬰童營養產業高質量發展注入新動能。
競爭升維
從產能輸出到標準參與
可以看到，近年來越來越多的企業湧入HMO原料賽道。國際巨頭在產品組合的豐富度上積澱深厚，中國企業的優勢則在於技術路徑創新、成本優化和本土響應速度。
一兮生物此次工廠交付的意義，不止於產能擴張。3500噸的年產能，可滿足全球約30%的HMO市場需求。這意味着，在全球HMO供應格局中，中國力量已經從「跟跑」進入「並跑」階段。
更值得關注的是，上游的競爭正在從單純的「供應能力」向「綜合服務能力」演進。誰能提供更豐富的HMO品種組合，誰能給出更成熟的復配方案，誰能在法規申報、應用研究上為下游提供更多支持——這些正在成為原料企業之間拉開差距的關鍵變量。
業內人士在活動現場指出：「HMO的產業化將推動中國嬰配粉產業從『成分添加』走向『母乳化精準營養』的新階段。」而一兮生物創始人劉振雲博士表示，這座工廠不是終點，而是新起點。企業將繼續堅持「做深」與「做寬」雙輪驅動——在鞏固HMO全球領先地位的同時，向乳鐵蛋白、骨橋蛋白等功能乳原料以及飼用微生物蛋白領域拓展。
當上游原料的供應越來越充沛、能力越來越強，這場圍繞HMO的配方升級浪潮，才有了持續加速的底氣。而這一切，從黃山腳下的這座工廠，才剛剛開始。
互動話題：
HMO國產化你怎麼看# 作為門店老闆，您覺得HMO原料國產化、產能提升，對您賣高端奶粉是「利大於弊」（成本下降、更好賣）還是「弊大於利」（同質化加劇）？您會如何調整店裡的HMO奶粉貨盤？歡迎分享您的實戰看法！
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