用了十幾年冰箱才發現,原來這9處我一直做錯,你家冰箱用對沒?

冰箱是家家都有的大件電器,但用了十幾年的今天,我才發現,原來冰箱這麼個簡單的小東西,我居然一直都沒有用對。

有一些使用細節,不僅會讓冰箱變得省電、耐用,還會讓食物收納保鮮能力更強,總之,我個人感覺還是有必要看看的。

話不多說,看看下面這9處冰箱使用方式,你有沒有注意到吧!

一、肉類生鮮保證乾淨再放冰箱

很多肉類和生鮮,要麼就是密封好,要麼就是洗凈或保證乾淨後再放進冰箱里,很多帶着血水或者腥味的肉類生鮮,直接放到冰箱里很容易有異味或細菌問題,污染冰箱內其他食材。

如果有些不能清洗的肉類,可以用拉鏈袋、保鮮膜封好,這樣再放到冰箱里,也能保證乾淨衛生。

二、冰箱別時刻滿載

冰箱里收納的食材,我建議最多保持在2/3的程度,如果每次收納都要把冰箱塞滿,那麼不僅會增加冰箱的耗電量,也會給食物保鮮帶來影響,串味等問題屢見不鮮。

退一萬步講,時刻滿載的冰箱,拿取食材也不方便不是?

三、溫度調節適當

我家冰箱,一般情況下會把冷藏調節到4度左右,冷凍則調節到零下18度,個人感覺就是一個非常適當的溫度範圍,既能保質保鮮,又不會因為調節過高過低造成食材變質或費電。

四、定期清理冰箱

即便是現在不容易結霜的風冷冰箱,我也建議定期清理一下,不說別的,哪怕是把食材都拿出來,擦拭內壁,而後再噴洒酒精消毒、晾乾,都能保證冰箱內的衛生乾淨。

五、冰箱存放食物妙用

冰箱存放一些食物,其實也有很多小技巧,比如有些受潮的餅乾,放冰箱里半天,沒準能變得乾燥酥脆些;又比如洋蔥,凍上一個小時再切,就不會被嗆得流眼淚了。

六、反覆解凍的肉別放冰箱

反覆解凍後的肉,別一直放進冰箱再「復凍」,這種反覆解凍的肉會滋生更多細菌,同時也會讓肉質和口感變差,起碼就我個人而言,真是不建議再把解凍後的肉放進冰箱里。

七、飲品放冰箱的巧思

瓶裝飲料想要涼得快一些,可以先用濕紙巾包裹住,然後再放進冰箱里,涼得更快;夏天愛喝的綠豆湯,煮熟後冷凍一下,再煮開,豆子就能變得又面又爛,更好喝。

八、食物之間留有空隙

冰箱裏面收納的食材,最好要留有空隙,不要每一種都緊挨着,不僅會互相影響,導致保鮮交叉,而且還特別容易串味;有剩飯剩菜也別放太多,同樣會滋生細菌或串味。

九、別擋住冰箱散熱口

除非是那種0嵌冰箱,否則冰箱盡量放在開闊一些的地方,同時注意是兩側散熱還是上下散熱,不要有太多遮擋,或者壓根直接封住散熱口,這樣的話會讓冰箱散熱變差,影響製冷和使用壽命。

文末結語

總而言之,我家用了十幾年冰箱才發現,原來,上面這9處我一直都沒注意,不知道你家裡的冰箱用對了沒有呢?

感謝大家耐心閱讀啦!

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