哪怕工資再低,家中廚房也要置辦這3件「便宜貨」,做菜立馬順手

2021年05月10日23:38:25 家居 1139

哪怕工資再低,家中廚房也要置辦這3件「便宜貨」,做菜立馬順手。大家好,我是琦哥說美食,祝大家開心每一天。

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很多朋友喜歡烹調,能做出讓家人喜歡的美食,充滿了幸福感。可家裡的廚房一般比較雜亂,大的不過十平米左右,小的只有四五平方米,還要放非常雜亂的廚具,導致本就狹小的廚房,變得更加擁擠,顯得十分沒有檔次。工資再低,廚房再小,在自己的廚房中安排這3件便宜貨,瞬間能讓你的廚房以及所做出的美食提升幾個檔次,下面看看琦哥的推薦吧。

1.隔油勺

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隔油勺的用處很大,但普通人家基本上沒有準備過,直接拿正常的湯勺代替隔油勺,實際上這種做法是錯誤的。隔油勺的原理是利用油與水密度不同,把油與水分離,做湯的時候,特別是雞湯的時候,經常會有一層雞油浮在水上,讓本來很美味的雞湯變得沒有食慾。

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這時候,如果用隔油勺把雞油分離出來,就能有不一樣的雞湯。雞湯會顯得十分誘人,食慾直接暴增。而且任何油食用過多,對身體的損傷都很大,會造成血液粘稠,老了以後會得一些疾病。所以,從長遠的角度來看,在家中經常備着幾把304不鏽鋼隔油勺是必須的。而且,這種隔油勺的價格並不高,不算是什麼高端大氣上檔次的物品,誰都可以接受,價格親民,好處多多,你有什麼理由拒絕?

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2.不鏽鋼砧板

做菜簡單切菜難,每一次做菜,炒只需要花費幾分鐘的時間,而準備原材料的時間卻十分長,切菜的時候我們都會用到砧板。但一般的情況下,我們所使用的砧板都是竹木製造,這種砧板價格便宜,但質量真的是不敢恭維。

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竹木砧板壞處多多,首先就是質量問題,如果是剁一些較硬的大骨頭時,很可能一使勁,把砧板也剁壞了。其次是清理難度大,因為是竹木製造的,每一次切菜都會留下很明顯的刀痕,這些刀痕直接把食物殘渣切到竹木砧板的內部,光靠人力清理,是根本不可能完全清理乾淨的。而這些殘留的殘渣,時間長了會發霉滋生細菌,再用這樣的竹木砧板切菜,很可能把砧板上的細菌帶入到食物中,最終被人吃到身體內,輕者壞肚子,重者進醫院。

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竹木砧板最大的問題就是其製造,是由竹片和膠水拼接而成,其中具有一定的甲醛含量,雖然不高,但經常使用,也會危及健康。不鏽鋼砧板,雖然價格稍微貴一些,但也在可以接受的範圍,而且不鏽鋼砧板也十分耐用,如果不故意損壞,可以傳給自己孫子使用。不鏽鋼砧板清理也很簡單,切完菜後用水一衝就能清理乾淨。不鏽鋼砧板外形也比竹木砧板好看,擺放在廚房中,即使不收起來,也能當做一件裝飾品,會讓廚房檔次瞬間提升。

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3.切菜神器

之前也說了,做菜簡單切菜難,做菜需要幾分鐘,切菜需要很長時間,一些刀功熟練的也許能快一些,但也需要花費很多時間。並且,並不是每個人刀功都很好,都能熟練使用菜刀,所以大多數人並不擅長切菜。而切菜又是做菜環節中最重要的一步,不會切菜就沒法做菜。另外,想要練刀功,需要面臨很大風險,哪個成熟的廚師沒有被刀切過?你忍心自己的妻子在切菜時出現意外嗎?

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現在已經研發出切菜神器,不用擁有熟練的刀功,也能快速處理各種食物,平時需要十幾分鐘才能切完,現在用切菜神器,只需要幾分鐘的時間,就能把所有的事情搞定,並且也不會有任何危險。只要操作方法得當,使用切菜神器不會有任何危險,絕對比使用刀具要安全很多。

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切菜神器可以滿足你的任何需求,可以幫助你切絲,可以幫助你切片,還可以幫你剁餃餡,不同的切菜神器效果不同,能滿足你任何的需求。另外,每個人最關心的依然是價格問題,任何一款切菜神器,價格都不會很貴,幾十塊錢就能購買,絕對是物有所值。

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以上三款商品,放在自己的廚房中,利大於弊,能立即讓你的廚房變得高大尚,並且還能讓你做菜變得更加方便,所做的美食更加美味。並且,價格都不是很貴,是普通人能承擔的價格。想讓自己的廚房變得有檔次,方法其實很簡單,只需要安排以上幾件廚具,就能讓你的廚房煥然一新,瞬間提升廚房的檔次。

哪怕工資再低,家中廚房也要置辦這3件「便宜貨」,做菜立馬順手。大家好,我是@琦哥說美食,每天分享好食材給大家,豐富您的飲食知識,方便您的安全選購。如果你喜歡這篇文章,請幫忙點贊、評論、轉發和收藏,對我來說是創作的動力噢。

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