舌尖上的安徽：宿州埇橋美食篇
埇橋，中國最大的縣級區，宿州唯一的市轄區，歷史悠久，素有中國書法之鄉、中國馬戲之鄉、中華燒雞之鄉等美譽！
舌尖上的安徽，走進宿州，推薦6道宿州埇橋區特色美食，你吃過嗎？
馬蹄酥燒餅
埇橋早餐：蘄縣馬蹄酥燒餅。它形如馬蹄大小，色澤金黃。薄酥咸香，剛出爐的最為可口。
酥的掉渣的麵皮，鹹淡剛好的餡料。越吃越有味道，而且用料實在，成年人吃上兩個就飽了。
符離集燒雞
聲名遠揚的符離集燒雞，只要吃過的，都會贊一聲：名副其實。是中國地理標誌產品，也是中華歷史名餚。
正宗的符離集燒雞香氣撲鼻，肉爛脫骨，骨酥入味。整雞味道各處皆有不同，鮮美可口。
五柳蘑菇雞
當地還有一道五柳蘑菇雞，味道不遜色於符離集燒雞。野蘑菇、土雞、山泉水，這食材能不好吃？
這道菜特點是雞肉入味，滑嫩不膩，香辣俱全。食之開胃暖身，冬天吃點再好不過了。
大店五香兔肉
埇橋特產：大店五香兔肉，是年貨必備的美食。同時，多吃兔肉對年輕婦女有一定好處。
它的優點在於肉質酥爛，味鮮不柴，越嚼越香。而且兔肉易消化，不會對身體造成太大負擔。
欄杆牛肉
做這道菜，十分講究。得是2歲左右黃牛，經過多道工序，添加數十種佐料和中藥，精鹵而成。
成品具有肉質細嫩，香氣四溢，味道鮮美，肉爛不膩的特點。回味還有一種清香的滋味，很奇特。
羊角蜜
埇橋特色小吃當屬羊角蜜了。這道小吃，逢年過節都能見到，也是當地人從小吃到大的味道。
剛做好的羊角蜜，掰開來還會流出糖水。甜蜜的糖餡和清淡的麵皮，搭配的很完美。
好好吃飯，用心生活，比什麼都幸福。
在宿州埇橋，沒有毅力的吃貨們，怕是享受不了這麼多的美食！
敢問：宿州為什麼只有一個區？
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