傳下去,以後馬鈴薯都這麼做!比薯條好吃100倍!

大家好呀,這裡是阿清的廚房~

前天在網上看到有網友在做馬鈴薯香腸餅,真是把我饞到了,那必須得試試啊~

總結下來就五個字兒:嘎香嘎香的~

外皮烤得焦香四溢,裏面軟糯糯,配上椒鹽粉或者番茄醬都好吃!反正我家女兒是一整個愛住了~

做法特別特別簡單,一學就會,傳下去,以後馬鈴薯咱都這麼吃!


馬鈴薯香腸餅詳細做法:

  • 取2個馬鈴薯,去皮洗凈,切塊放蒸鍋蒸熟,然後取出壓成細膩的泥狀~
  • 切2根火腿腸,與馬鈴薯泥混合,加入適量鹽和黑胡椒、3大勺澱粉揉成不沾手的麵糰~
  • 分成均勻的大小用掌心整理成長方形,然後用筷子按壓出紋路~
  • 表面均勻刷油(正反面都要刷),放入空氣炸鍋180度烤10分鐘,然後翻個面,再烤10分鐘即可~

這樣做出來的馬鈴薯餅,比外面賣的薯條好吃100倍!而且真材實料,乾淨衛生,吃起來特別放心~

有機會一定要試試昂,尤其是家裡有孩子的~

關注阿清,持續為您輸出吃喝小知識~