2021年首屆民以食為天，抖音人氣美食商家評選手工小吃冠軍，王阿蓋。
昨天就來探訪，周邊這麼多的飯店，為什麼偏偏就這家飯店生意平時都不錯，有時還特別火爆。
先來看看他店門口的裝飾和擺設，門口園林式設計，非常適合江南風景，有盆景、有山水、還有兩條小溪，水裡小魚拍着水花，也在歡迎顧客的到來。
正門口，擺着一個非常吸引人的廣告牌，一年12個月，每個月都有一個大菜贈送。
前提是你在這個店辦一張年卡188元，但是原價是1298元。
每個月都送一道菜，總共送你12個菜。像1月份特色老鴨煲，2月份白灼鮮米蝦，3月份金牌烤魚，4月份香辣饞嘴牛蛙，5月份金婺冰鎮龍蝦……
它的營業時間是早上10點到凌晨2點，而且可以免費停車三小時。
走進門口舒適典雅，最主要的是，一走進去會讓你眼前發亮，中西式搭配的裝潢風格。
裏面的美食品種，琳琅滿目，還有很多的手工小吃口味比較獨特，總能找到一款適合你的。
從初步了解，第一它對環境的布置特別重視：
不管是門口的園林還是水系，都有江南風情。
店裏面也很優雅舒適，不管是牆面的圖畫，還是桌椅的擺設，燈光的搭配，色彩的分佈，都恰到好處。
第二它的菜系特別有特色：
口味鮮香為主，選料精細，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。
還有多種滷菜小吃，特辣，像三頭一掌，搭配綠豆糕等多種特色甜品。
第三點是它的運營方式非常有一套：
每個客戶都可以停車免費吃飯，如果辦個會員188元，還可以每個月免費送個特色菜，對客戶特別親民。
了解客戶的多種飲食方法，每個月創新一個新菜。
介紹到這裡，老鐵們是不是都想來品嘗？確實是一個美食小吃的天堂。
今天就不帶老鐵們品嘗了，因為還沒發工資，只能飽個眼福吧，看看也是很幸福的。
以上只是觀察到表面的經營方法，還有他們內部運營的秘密。
不過王阿蓋對顧客的服務，還是比較會琢磨的，調查顧客的喜好是捨得花精力。
又選擇了特殊的地理位置，老百姓喜歡去的地方，哪有生意不好的道理。
開在超大的商城邊上，在這個區域也屬於黃金地段，邊上還有一個超大的500個左右停車位，對於顧客各方面都很喜歡。
獨特江南小吃，增添生活樂趣，讓你舌尖帶來不同的回味。
小登生活，尋訪小吃，明天繼續。
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