昨天的超大月亮,你們都看了嗎?
天氣這麼熱,別說看月亮了, 我下班到家就只想在房裡吹空調。
洗完澡,卸下一天的疲憊,舒舒服服窩在房裡刷手機,就足夠享受了,順便再想想隔天吃啥!
悄悄問一句,雞腿你們喜歡這樣的
還是這樣的
又或者是這樣的
嘿嘿~飯飯比較貪心,以上這些我都喜歡。
此外,我還新盯上一款爆漿雞腿。
半夜刷到@龍帥食堂的這款雞腿,饞得我直咽口水~
今早趕忙去市場買了雞腿,這樣的美味,我必須擁有。
滑嫩嫩的大雞腿,裹着咸香的培根,一口下去,幸福到飛起。
外皮酥脆,雞肉爆汁,蘸上清爽的小醬,好吃不膩。
做法給你們了,想吃的小夥伴沖鴨~
琵琶腿、牛油果、培根
腌雞腿:
鹽、黑胡椒、蚝油、紅燒醬油
生抽、蜂蜜、檸檬、薑片、雪碧
醬汁:
牛油果、沙拉醬、牛奶、檸檬汁
誰能拒絕兩種肉肉的組合,一大早就買了雞腿趕緊安排上。
加上左手邊的調料給雞腿泡泡澡,蜂蜜檸檬添風味,雪碧腌雞香加倍。
用培根把雞腿給圈起來,用牙籤扎住。
錫紙把骨頭包住,避免烤得黑乎乎。
烤箱180度烤30分鐘,看着它逐漸變得焦香可口。
烤好了,刷上一層蜂蜜水,再烤五分鐘,顏色會更漂亮。
讓我入坑的就在這個醬汁!我把蛋黃醬給換成普通的沙拉醬,我覺得蛋黃醬的味道太濃郁了。
沙拉醬剛剛好,清爽不膩又絲滑。
咸香的培根包裹住雞腿,咬下去外皮噴香酥脆,雞肉還爆汁。
蘸上小醬美滋滋!再來杯冰鎮雪碧,太巴適了~