湖南男子到瀋陽,三個人點了4個菜,菜上桌一臉尷尬,這咋吃?

在吃貨的世界裏,一切都是浮雲,唯有美食不可辜負,現在人們對食物的要求更高了,不僅僅是填飽肚子,還要獲得精神上的享受。
我國是美食大國,八大菜系各有特色,然而不在八大美食系列的東北菜,卻成為人們津津樂道的話題。

尤其是頭一次到東北去的客人,東北菜總會給他們留下很深的印象。湖南男子到瀋陽,三個人點了4個菜,菜上桌之後一臉尷尬,這咋吃啊?

醬大骨,南方根本不吃的醬大骨,在東北卻很受歡迎,這是服務員極力推薦的一道菜,聲稱是店裡的招牌菜,很多人都是衝著這道菜而來,一份有5根醬大骨,湖南男子,一根沒啃完,就感覺已經吃飽了。

東北的醬大骨做法很特別,洗乾淨點大骨頭要燉4個小時以上,燉好後一直在滷汁里泡着,客人點單後,再加熱一下就上桌了,吃起來感覺特別有味道,啃完骨頭上的肉,還不忘吸一下骨頭裡的骨髓,也很香。

小雞燉蘑菇也是東北的特色菜之一。也是東北人引以為傲的一道菜,就地取材,山裡的溜達雞跟榛蘑和寬粉完美地結合在一起,雞肉嫩,香味濃郁,寬粉滑溜,榛蘑有種來自大自然的天然味道,用色香味來形容這道菜,一點都不為過。

東北一鍋出,也叫東北大亂燉,實際上並不亂,有章可循,排骨,玉米,馬鈴薯,有濃濃的東北黑土地的味道。

湖南男子說,早知道就點這一個菜就可以了,既能嘗到東北菜的味道,又不會浪費,三個這一個菜,都吃不完。

東北地三鮮,用的是馬鈴薯茄子和辣椒烹制而成,過油之後,再快速翻炒,食材很新鮮,味道咸鮮,只是油有點大,這道菜上桌几乎一口沒吃。