7月31日，由中關村科技園區丰台園管理委員會、丰台區商務局、丰台區文化和旅遊局、丰台區看丹街道辦事處聯合主辦的「京彩豐味·薈萃丰台」2025駐京辦美食節在華夏幸福創新中心拉開帷幕。活動以「駐京辦+非遺」為特色，集結全國多地駐京辦地道美食與文化精粹，打造集味覺盛宴、文化傳承、消費升級於一體的城市嘉年華，讓市民足不出京即可暢享「舌尖上的中國」。
活動現場，四大亮點引爆夏日消費熱潮： 在駐京辦風味長廊，江西瓦罐湯、青海烤羊排、福建肉燕、甘肅麻辣燙等30餘種地方代表美食一站式打卡，還原最正宗「家鄉味」。非遺展示區的毛猴製作、景德鎮陶瓷、掐絲琺琅等傳統手工藝互動體驗，讓非遺「可觸可感」。活動還有民族藝術助陣，星光大道冠軍歌手托海、白碩獻唱經典，點燃現場氛圍，更有美食券、免費啤酒暢飲等夏日福利激活暑期夜經濟。
江西省駐京辦攜贛味美食與優質農產品亮相，團委書記周沛表示：「通過美食節橋樑，讓首都市民感受江西的綠色與美味，助力鄉村振興。」福建龍岩市駐京聯絡處副主任謝清蘭則推介了融合客家、河洛與紅色文化的龍岩特色，邀市民親臨閩西品味風情。青海(北京)科技創新基地管理辦公室主任蔡祥分享了丰台與青海「科技+產業+文化」的合作成果，從鹽湖科創到高原美食，展現跨域協作的無限可能。
作為此次活動承辦單位，華夏幸福創新中心在接到活動任務後高度重視，通過排查消防隱患、制定極端天氣預案、優化現場服務以及安保預案與多元配套服務，確保活動安全與體驗並重。負責人劉超介紹，作為中關村丰台園「ai+」產業園，本次美食節是繼5月「ai丰台·更京彩」未來玩家市集後，與丰台區政府相關部門的又一次深度合作。他表示華夏幸福創新中心在打造科技高地的同時，更注重營造高品質生活圈——星巴克、喜茶等網紅飲品，聚點串吧、瀟湘閣等特色餐飲，以及射箭、拳擊等運動空間，進一步豐富「科技+生活」活力生態圈。
本次美食節既是丰台區促消費、惠民生的務實舉措，更是「地域文化傳播、產業協同創新」的生動實踐。通過駐京辦這一獨特資源，串聯起地方特產、非遺技藝與科創合作，彰顯了丰台「開放包容、多元共生」的區域魅力。未來，丰台將持續深化「美食+文旅+科技」融合模式，為首都市民創造更多高品質消費場景，為區域發展注入新動能。
