現如今,點外賣已經成為了人們生活中,一日三餐普遍的、必不可少的生活方式。
要想方便吃飯,又不想做飯,就可以隨時拿出手機在各種你想吃的餐飲店,點外賣。各餐飲店會按照你點的餐飲的名稱,要求的時間及時給你送到,真是太方便了。
但是點外賣,也不是互聯網時代的專利。
其實,叫外賣,早在宋朝時代就已經流行了。
那時候連皇帝也叫外賣。皇帝吃膩了宮廷的山珍海味,也想吃一些民間的風味,就會叫外賣了。
宋朝以前,人們的生活習慣是一天兩餐,到宋朝以後改為了一日三餐。
宋朝人愛吃也會吃,那時候餐館的各種菜式應有盡有,
各個館子里不光是菜肴豐富,有的還貼出各種名畫,來吸引人們去他店裡消費。
一家貼出名畫後,來餐飲店吃食的人多了,其他各家餐飲店見了也紛紛效仿。這樣一來有的人們到餐飲店,不是為了去吃什麼菜肴,而是為看名畫而去。
餐飲店裡食材多,味道好,有不少館子里都設有送外賣的服務。只要你叫一聲,你所需要的食品、菜肴就會給你送過去,不用你操一點心。
宋朝還有個習慣,在主辦宴會的時候也要叫外賣。特別是宮廳里,就算御膳房的御廚,把宴會的各種菜肴都準備好了,頭幾道菜還得叫外賣,這樣吃的才香,才會有滋有味。
既然皇帝叫外賣,一般的市井小民也開始紛紛效仿。
當時,街市的茶樓、酒店多不勝數。有些人沒時間做飯就乾脆不做了,去叫外賣。甚至有的人頓頓從外面買。這樣一來,宋朝的商業更發達,市井更繁榮。
宋朝時代的夜市也很發達。
這裡的夜生活豐富多彩,不管是貴族還是平民,到夜市去了,都會讓你乘興而來,滿意而歸,你會吃的開心順心。
宋朝還有一個習慣,提倡吃素食,特別是文人,認為吃素食文雅、 高雅。
大文豪蘇東坡還寫詩說:我哀籃中蛤,閉口護殘汁,又哀網中魚,開口吐微濕……
說明他的慈悲,對被吃動物的憐憫。
現在的外賣,那是人們必須的一種消費形式,他給人們帶了更加的方便和享受。