吃晚飯時,經常喝點白酒的人最後都咋樣了?建議了解,早知早受益

2022年12月15日23:53:03 美食 1577

吃晚飯時,經常喝點白酒的人最後都咋樣了?建議了解,早知早受益

「酒是糧食精,越喝越年輕」。白酒是糧食做的沒錯,但是能不能越喝越年輕還有待考證。有些人喝酒是一種狀態,一種享受,也有些人覺得白酒辛辣無比,百害無一利。

特別是如今這個時代,很多人對健康更加在意,都不喝白酒,而且就算喝酒,也會提出這樣的疑問:吃晚飯時,那些經常喝點白酒的人最後都咋樣了?

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這樣的問題我也很困惑,畢竟喝了那麼多年酒,最喜歡在晚飯時間來點,為此找到了四川宜賓退休釀酒師傅,經過一番詢問才得知,身體好壞跟喝酒習慣有莫大的關係。

對此,他也分享了自己的喝酒心得,建議喜歡喝酒的人了解,早知早受益。

其一、喝酒要喝勾調酒,不要喝勾兌酒

很多人會把勾調和勾兌混為一談,其實兩者差別很大,簡單一點說,勾調是純糧酒工藝,勾兌屬於酒精酒工藝。

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其實「勾兌」這個詞最先是純糧酒用,後來市面允許了酒精酒的釀造,這種酒水關鍵一步就在勾兌這一點,使用的是香精、香料搭配,喝了有害身體。

後來酒友知道以後,只要提及勾兌,就會聯想到酒精酒,所以後來很多酒廠都把勾兌改為勾調,兩者分道揚鑣。

如今喝酒,一定不能選擇勾兌酒,不但口感劣質,還有害身體。

其二、不喝混酒

酒桌上,不少人會勸喝混酒,表面看是好意,其實是在害人。比如白酒喝多了,有些人會說喝啤酒緩緩,或者喝紅酒緩緩,因為兩種酒的度數都沒有白酒高。

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但有一點沒有考慮到,那就是白酒、啤酒和紅酒的釀造原料不一樣,工藝不同,釀造出來的酒水含量也不一樣,要是混喝的話,很可能造成身體不適,甚至是「中毒」現象,大家切記不要這麼做。

也有些人喜歡酒精酒和純糧酒混喝,喝了不僅容易上頭,而且影響了原來純糧酒的香醇,跟直接喝酒精酒無異。

其三、喝酒前給白酒適當「加溫」

自古有「煮酒論英雄」的典故,溫酒是一種良好的飲酒習慣,純糧酒經過一段時間加熱以後,能減少本身的刺激性,香味四散開來,非常醇厚,而且冬天喝溫酒,能更好的禦寒,減少酒水對身體的傷害。

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除此之外,溫酒還有分辨純糧酒和酒精酒的作用,純糧酒加熱會產生上面講的反應,而酒精酒不同,經過加熱以後,要麼什麼味道都沒有,要麼散發惡臭味,非常難聞,大家一定要注意辨別。

對於中老年人來說,吃完飯喝酒的方向是正確的,但沒必要天天都喝,因為飲酒本身就是一件隨心所欲的事情,要是非要喝的話,一定要選純糧釀造。

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純糧好酒一般配料表中只有糧食和水,質量等級為優級,而且是固態法釀造,要是大家不會選,也可以參照下面2款,都是大眾口碑比較高的純糧好酒。

緣得仿台酒:它產自茅台鎮核心,在當地有「小茅台」之稱。

這款酒是一款正宗的大麴坤沙醬酒,質量等級為優級,釀造人國家級品酒師游艷一生都在追隨那一縷茅香,所以在選料和工藝上,看齊茅台酒

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精選紅纓子糯高粱作為原料,12987工藝耗時1年才釀造出新酒,為了酒香醇厚,所以還會窖藏7年時間,可謂是相當出眾。

打開一瓶緣得仿台酒,酒香瞬間瀰漫整間房屋,喝起來甘潤絲滑,舒適飽滿,下咽沒有絲毫刺激,余香縈繞,讓人久久難以忘懷。

紅川大麴:這款酒產自甘肅,可能很多人沒聽過,但絕對是一款純糧好酒,當地人視他為寶貝。

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此酒屬於一款濃香型白酒,口感有點與劍南春類似,所以也有「小劍南春」的稱號,原料選用應季稻殼,配上本地清甜的山泉,釀出來的酒水晶瑩剔透,酒香濃郁,喝起來非常舒適,回味無窮,大家遇見了可以放心喝。

結尾:好了,你們喜歡吃完飯喝點酒嗎?如今身體咋樣?分享一下感受吧!咱們內容就說到這裡,感謝大家的閱讀。

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